Меню на неделю №387. Дебют. 15.06.-20.06.2020

**lanita69** » Вт июн 16, 2020 7:24 pm

И ещё:
Салат из помидор с огурцами - что может быть нового?

Отбивные из куриного филе в панировке

**gena** » Вт июн 16, 2020 11:32 pm

Запеченная рыба с орехово-сырной корочкой на луковой подушке - Необыкновенно вкусная рыбка и сытная, и готовится просто. У меня постный вариант. Рыба - горбуша. Целая, отрезала голову и хвост и распластала, косточки не удаляла. Из орехов - кокосовый орех 90 г, и пополам кунжут и белое льняное семя. Масло - подсолнечное (добавила примерно 2 ст.л.). Из трав розмарин (очень люблю его в рыбу добавлять) и прованские травки, вместо сыра добавила горчицу зернышками (не смешивала ее с обсыпкой, просто выложила местами сверху). Сверху еще положила листики шалфея и тимьяна свежие, обмазанные маслом - они запеклись и потом очень вкусно хрустели. Лук не превратился в вареный, а слегка похрустывал. Рыбка получилась очень сочная и для горбуши не сухая из-за панировки. Однозначно - замечательный рецепт для приготовления горбуши. :vkusno:

Спасибо огромное за рецепт и наводку, Наташа!

**Троя** » Ср июн 17, 2020 5:36 pm

Блин, вот наспамилО-то...

**runata** » Ср июн 17, 2020 8:30 pm

Троя писал(а):вот наспамилО-т

АААААА, вон оно ЧО, Семен Семеныч!!!! :friends:

Ах ты.....РЕДИСКА какОе!

А я утром с телефона видела, думаю еще, странно, цитаты есть, сообщения нет.... :girl_pardon:

Пожаловалась как на спам.

**runata** » Ср июн 17, 2020 8:35 pm

gena писал(а):Спасибо огромное за рецепт и наводку, Наташа!

Таня, ешьте на здоровье! :Rose:

В скоромный день попробуй и с сыром, очень вкусно!

**Lubimica** » Чт июн 18, 2020 10:05 am

привет) я ребрышки по меню готовила

Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

**runata** » Чт июн 18, 2020 1:26 pm

Lubimica Лар, какие аппетитные!

Я тихо сам с собою..... :roll:

Принесла еще тарелок. Открыла для себя каши на завтрак, правда, я с вечера делала, но и разогретые они очень :good:

!!!!

Форель, Семга малосольные (с водкой)

Пшенник

Сорри, но фотки не поворачиваются :girl_pardon:

Вязкая рисовая молочная каша Прям как в детстве получилась! :vkusno:

Бавария Блю в персике (мягкий сыр в персике) У меня камамбер. Я еще медом полила вместо сахара. И делала в микре, тоже достойно!

Девочки, вы не едите, что ли? :wink:

Где еда?
Таня, Троя, аУУУУУУУ!!!!!! Давай тарелки! :friends:

**Gadget** » Чт июн 18, 2020 5:23 pm

Приглашаю вас ознакомиться с меню следующей кулинарной недели! :Rose:

**Gadget** » Чт июн 18, 2020 6:26 pm

Сегодня готовила куриные котлеты под чесночным соусом :vkusno:

**Mariyana** » Чт июн 18, 2020 10:45 pm

Девочки, всем доброго времени суток! :daisy:

Какие вкусные тарелочки у всех! :vkusno:

runata Натуль, замечательное Меню, и просто обалденные у тебя тарелочки!!! :Bravo:

runata писал(а): Девочки, вы не едите что ли?

Едим, но после 3-х месячной самоизоляции у нас наконец-то отменили карантин:
дети - у бабушки (вывезли), я с 9-го июня - на работе, плюс очень непривычная жара в городе (перемещение в маске - это что-то (особенно в автобусе без кондея), просто бесит, плюс вызывает раздражение у меня на лице - ещё один нервный пунктик) ...
Отдыхаю от готовки: Марулосалата - один вечер (плюс пару сосисок к салату - мужу), второй вечер: Салат из помидор с огурцами - то со сметаной, то с пахучим маслом... (и опять же - пара сосисок - мужу)…
Аааа, вчера вечером безумно захотелось окрошки, приготовила, с квасом :vkusno:

Однако, пока 2 картошки и яйца варились - на кухню даже не заходила: ооооооооооочень душно и жарко....

В общем, это пока всё...

Салат из помидор с огурцами

**gena** » Чт июн 18, 2020 10:56 pm

Наташа, необыкновенно аппетитные тарелочки у тебя!!! :vkusno:

У меня пост, готовлю то, что мне подходит.

Мариша, я когда в квартире жила и жара была готовила часто окрошку. И варила картошку в микро (тогда она у меня была). Быстрее, чем на плите - меньше жары в квартире. И дверь на кухню закрывала и открывала фрамугу.

Салат из помидор с огурцами - что может быть нового?

**Mariyana** » Чт июн 18, 2020 11:07 pm

gena писал(а): И варила картошку в микро (тогда она у меня была).

Танюш, я с микро - не дружу: есть на работе (разогреть еду могу :oops:

)
Дома - никогда не было.... за ненадобностью, вероятно...
Есть - на даче у свёкра, но, честно слово, ни разу не пользовалась :girl_pardon:

**gena** » Чт июн 18, 2020 11:12 pm

Mariyana писал(а):
gena писал(а): И варила картошку в микро (тогда она у меня была).

Танюш, я с микро - не дружу: есть на работе (разогреть еду могу )
Дома - никогда не было.... за ненадобностью, вероятно...
Есть - на даче у свёкра, но, честно слово, ни разу не пользовалась

Ну и правильно. Я ее очень давно завела. Как только они появились. А потом мне мама начала говорить, что она вредная. В общем, мне надоело выслушивать и я от микро избавилась - отдала будущему зятю на работу в офис.