Меню на неделю № 366 - 23.12-29.12.2019 Просто так

**Юляка** » Чт дек 19, 2019 12:19 pm

Завтраки
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Яичница с лавашом
Шакшука
Рисовоблин
Тост с хурмой и творожным сыром.
Тосты с брынзой и ветчиной и огурцом
Горячие бутерброды от Яны
Булочки с начинкой (мини-пицца)
Блинчики с "веснушками"
Блинчики с зеленым луком и сыром
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Совсем ленивые сырники

Салаты, закуски
Закуска с ананасом
Пасторма из свинины
Сырная закуска “мозги ткача” - cervelle de canut
Салат с молодой капустой и огурцамиП
Французский салат "Soun"
Салат с креветками и помидорамиП
Овощной салат П
Салат из пекинской капусты с кукурузой П
Салат с сельдереем, яблоком и апельсином П
салат "Изумительный"
Салат "Рыбачка"П
Жареные помидоры с кедровыми орешками и базиликом

Первые блюда
Суп "Жульен"
Щи Успенские с соленым огурцом и горошком П
Пряный суп из фасоли с фрикаделями
Борщ с фасолью
Суп с горохом зеленым колотым
Солянка постная с шампиньонами П
Vellutata di zucca e riso - Суп-пюре из тыквы с рисом П

Основные блюда и гарниры
"Голландские" куриные оладушки
Курица в остром сырно-сметанном соусе
Эскалоп с оливками и сыром
Челагач в лимонно-соевом маринаде
Кобблер из телятины
Spaghetti all'Аmatriciana - Спагетти а-ля Аматричана
Паста с тунцомП
Шашлычки из рыбы П
Куринные сердечки с грибами
Овощное карриП
Солянка из капусты с шампиньонами П
Картошечка по-еврейски
Сырное пюре
Тыква запеченная с солью П

Выпечка сладкая/несладкая
Любимое дрожжевое тесто
Ачма для ленивых
Постный пирог "Колибри" П
Овсяно-творожные ромбики с клубникой
Имбирные маффины
Козули

Традиционная выпечка к католическому Рождеству

Рождественское печенье-Butterplätzen
Пипаркукас (перечное печенье)
Рождественское печенье звёзды с корицей
Постное рождественское печенье на кокосовом масле П
Имбирное печенье
Яблочные вафли Apfelwaffeln
Постный рождественский штоллен П
Рождественский Английский кекс
Традиционный польский (рождественский) рулет с капустой и грибами.
Рождественский пряный хлеб (PAIN D'ÉPICE)
Panforte di Siena - Итальянские рождественские сладости

Правила участия

23 декабря - 29 декабря - Юля Юляка
30 декабря - 12 января - Таня Троя
13 января - 19 января - Света lanita69
20 января - 26 января - Юля DOHTERULIA

**lanita69** » Чт дек 19, 2019 2:13 pm

Юля,пиши меня с 13 января

**Юляка** » Чт дек 19, 2019 2:15 pm

lanita69 писал(а):Юля,пиши меня с 13 января

Сделано!

**DOHTERULIA** » Пт дек 20, 2019 12:54 am

Просто шикарное меню :Bravo:

Наверное я сильно проголодалась на больничной кухне......но приготовить и съесть захотелось практически всё :crazy:

Спасибо Юльчик :Rose:

**Викуська1** » Вс дек 22, 2019 9:57 pm

Открою недельку :Yahoo!:

В воскресенье готовила
Ачма для ленивых

**Mariyana** » Пн дек 23, 2019 8:18 am

Викуська 1 Вика, как же вкусно ты открыла неделю!!! :vkusno:

Это блюдо можно и в битву недели отнести - тут же лаваш...

Юляка Юляша, очень интересная подборка рецептов!
Я пока не могу обещать активного участия, тем более, что в пятницу вечером я уезжаю, вернусь только 30-го вечером.

Однако, благодаря твоему меню, несу два абсолютно новых для меня, наивкуснейших, завтрака :girl_yes:

Блиц-запеканка из трех ингредиентов

Завтрак для дочек: готовила 1/3 порции (сгущенки чуть меньше). Запеканка получилась просто волшебная: в меру сладкая, и очень нежная.

Шакшука

Мой завтрак: наконец-то я приготовила эту вкуснятину :Yahoo!:

Чеснок использовала сушеный, вместо томат-пасты - домашний соус.

**Lo-rik** » Пн дек 23, 2019 12:53 pm

Ой,девочки,как вкусно начали :friends:

Маша,хочу запеканку и яичницу такую :vkusno:

но помидоры уже невкусные у нас.

**Mariyana** » Вт дек 24, 2019 8:30 am

Lo-rik Ларочка, я зимой покупаю помидоры редко, и в основном сливовидные (храню в коробке под шкафом - они так лучше хранятся. Меня так в свое время свекровь научила: когда она была жива, выращивала помидоры в открытом грунте, и всегда снимала их недозрелыми, пока не выпала холодная роса. Так вот они и дозревали у меня всегда в коробке. А ещё такой способ хранения позволяет выявить - насколько помидор "химический").
Ну и ещё черри, конечно, иногда покупаю...