И снится нам не рокот космодрома,
Не эта ледяная синева.
А снится нам трава, трава у дома.
Зелёная, зелёная трава…
Не пугайтесь, еды для космонавтов в меню не будет, хотя 12 апреля и отмечается День космонавтики. А будет то, что снится космонавтам, да и нам с вами в ожидании лета – «зелёная, зелёная трава…»
Завтраки
Яичница с зеленым луком
Бутерброды с творожно-яблочной массой
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Маковая запеканка с фруктами
Зеленые оладьи
Творожные блинчики по-деревенски
Пшенник
Весенние сэндвичи с семгой
Салаты, закуски
Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью
Салат с редисом и зеленым луком
Марулосалата (Салат из зелёного салата)
Овощной салат для поста без масла
Салат из молодой капусты с жареным луком
Салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой
Спаржа, обжаренная в кунжуте
Салат "Весенний тунец"
Капустный салат с медово-горчичной заправкой
"Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему.
Бртуч
Первые блюда
Зелёный борщ.
Суп со шпинатом
Холодный "суп" с зеленушкой за 5 минут
Суп с лососем, брокколи и шпинатом
Суп-крем "Молодая листва"
Солянка простая постная с шампиньонами
Густые весенние щи
Рецепты борща с щавелем
Вторые блюда
Розовый рис с укропом, яйцами и зеленым луком
Картофельная запеканка со шпинатом
Шницели из молодой капусты
Рагу "Страсть вегетарианца"
One Pan Pasta (паста и соус в одной сковороде)
Оджахури из свинины
Рыба в фольге с зеленью
Картофельное рагу с молодой капустой
Орзо с овощами
Куриное филе с творогом и зеленью
Куриные котлеты с творогом.
Молодой картофель по-украински
Курица в укропе
Дорада/сибас, запеченная с луком и зеленью
Ленивые голубцы (постные)
Несладкая выпечка
Маффины с сыром и зеленью
Комбе с творогом и зеленью
Травяной пирог с творогом и пармезаном
Быстрый пирог с зеленым луком
Весенний киш с черемшой и снытью
"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
Сладкая выпечка
Лаймовые кексы со сливочным кремом
ПП-сочники
Пирог Подсолнух
Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре
Напитки
Зелёный смузи
Смузи с яблоком и базиликом
Изумрудный элексир молодости
Кефирный коктейль с зеленью
~~~~~
Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.
=======================================================================================
График дежурств:
22 апреля – 28 апреля (Пасха) - Таня Троя
29 апреля – 05 мая - Ирини EIPHNH
06 мая – 12 мая – Света lanita69
13 мая – 19 мая - разыскивается доброволец!
20 мая – 26 мая - разыскивается доброволец!