Страница 1 из 4

Меню на неделю-321(04.02-10.02.2019)Неделя памяти

СообщениеДобавлено: Пт фев 01, 2019 6:05 pm
Троя
свеча.jpg


По традиции в январе мы чтим память ушедших в вечность девочек Дианы Dianadi и Ольги OlgaAwdoshina!

На этой неделе готовим по рецептам девочек! Помимо подборки, вы также можете зайти в профиль и посмотреть ещё больше рецептов, там очень много вкусного и интересного!

Завтраки
Омлет по-деревенски
Омлет, фаршированный помидорами и луком
Творожная запеканка с грушей и белым шоколадом
L'oeuf "Benedikt".( Яйцо " Бенедикт".)
" Торрихас " - испанские сладкие гренки
Гречневые оладьи на кефире

Салаты и закуски
Бутерброды с килькой пряного посола.
Закусочный торт с ветчиной, колбасой и сыром
Салат из маринованных опят с яйцом и сыром.
Салат из моркови, свежих помидор, сыра, чеснока
Охотничьи бутерброды. Горячие
Красный мясной салат. Punane lihasalat.
Салат из китайской капусты с зеленью и майонезом
Мясные шарики с сыром Фета. В маринаде.
Салат с редькой, курицей и шампиньонами
Шуба ложная, с сыром
Ветчинные рулетики
Селедочный паштет

Первые блюда
Лёгкий супчик с яйцом
"Солянка" послепраздничная с маринованными опятами.
Щи Рахманные ( ленивые)
Суп фасолевый с копчеными свиными ребрышками
Суп-пюре картофельный

Вторые блюда
Котлета " Де - Воляй ".
Эстонская кухня. Капуста с мясом и крупой.
Картофель с горчицей и мёдом
Лёлькина тушеная капуста.
Пельмени по-Авдошински
Ёжики с сюрпризом
Свекла тушеная
Рыба, тушеная с овощами " Райское наслаждение "
Треска пикантная.
Свиная отбивная под оригинальным соусом
Куриные корзиночки
Жаркое по-Авдошински
"Куриная грудка в тулупчике".Шницель из куриного филе
Зразы "Ассорти с зеленью"
Рандеву-спагетти
Необычные голубцы

Несладкая выпечка
Киш (Quiche) с курицей, луком и стручковой фасолью.
Пирожки 4 in 1,заменяющие полноценный обед.
Тесто для пиццы в хлебопечке
Лёлькин Курник
Хлеб с луком. Хлеб с семечками.

Сладкая выпечка
Булочки из дрожжевого теста со взбитыми сливками
Сметанный торт
Булочки с изюмом (орехами, маком)
Корзиночки с белково-сливочным кремом.
Намак-пара
Наполеон от OlgaAwdoshina

Разное
Черничное масло
Конфеты Куйбышевские

Десерты
Десерт слоеный. Просто, быстро и вкусно.
Творожное "Парфе"
Яблочный трайфл
Десерт " Баунти ".
Десерт Снежки.
Грушевый десерт
Салат-коктейль из хурмы и апельсин.

Напитки
Водка с перепелиным яйцом
Игристый коктейль из шампанского и черники
Кофе "Африка"



~~~~~~~~~~~~~
11 февраля- 17 февраля Оля Gadget
18 февраля - 24 февраля Таня Троя
25 февраля - 03 марта Света lanita69
04 марта - 10 марта Приятное женщинам и Масленнице согласилась сделать Юля Юляка
11 марта - 17 марта Разгрузка после блинов))) Таня Троя
18 марта - 24 марта Юля DOHTERULIA
25 марта - 31 марта Нужны добрые добровольцы)
....
22 апреля - 28 апреля Пасха Таня Троя
~~~~~~~~~~~~~
Правила участия
Список дежурных

СообщениеДобавлено: Пт фев 01, 2019 8:08 pm
Lo-rik
Девочки,я думаю каждая из нас найдёт время и приготовит несколько тарелочек по рецептам девочек.Светлая им память.

СообщениеДобавлено: Сб фев 02, 2019 10:42 pm
Юляка
Я сегодня уже приготовила кое-что по менюшке! Очень рекомендую салат! Капусту делала уже не в первый раз - сегодня ей блинчики фаршировала - супер!
Щи Рахманные
DSC_0202.JPG

Красный мясной салат. Punane lihasalat.
DSC_0216.JPG

Лёлькина тушеная капуста.
DSC_0211.JPG

СообщениеДобавлено: Сб фев 02, 2019 11:52 pm
Lo-rik
Юля,отличный выбор блюд :good: тоже на завтра в планах две тарелочки.Часто готовлю Лелькину тушёную капусту она хороша как гарнир и как начинка в блинчики и пирожки,зразы.

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 1:35 pm
gena
Юля, отличное начало! Я тоже хочу капусту приготовить. Блинчики у тебя очень аппетитные! Хоть посмотрю :)

А я вчера

photo_2019-02-03_12-23-50_новый размер.jpg


Салат - коктейль из хурмы и апельсин готовила.

Я вниз еще творогу добавила для сытости и полезности. И из-за полезности вместо сахарного сиропа добавляла мед. :vkusno: :vkusno: :vkusno: Вкусно очень спасибо за меню, Танюша.

Девочкам - Царство Небесное, вечный покой.

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 6:25 pm
gena

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 8:25 pm
Юляка
gena я тоже вчера хурму на этот салат купила :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 9:37 pm
Gadget
Юляка писал(а):gena я тоже вчера хурму на этот салат купила :vkusno:

И я хочу такой салатик. :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 9:48 pm
Lo-rik
Таня gena,салатик из хурмы и апельсин хорош :good: я бы тоже не отказалась скушать.
А у меня котлеты "Изумительные" от Оли

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 10:16 pm
lanita69
Тут уже вкусно вовсю!Девочки,молодцы!
И я присоеденюсь:
Баклажаны, жаренные в кляре Я ещё и капусту цветную в кляре сделала :good:
DSC_1859.JPG

Игристый коктейль из шампанского и черники.
DSC_1841.JPG

Торт без выпечки с клубникой, творогом и сливками.
DSC_1836.JPG

Суп со щавлем с шпинатом,но это не так важно.Вкусно!
DSC_1865.JPG

Rosolje или шуба по-эстонски.
DSC_1861.JPG

СообщениеДобавлено: Вс фев 03, 2019 10:19 pm
Юляка
Lo-rik Лариса, десертик очень аппетитный! :vkusno:
lanita69 Света, у тебя целый парад вкуснятины! :Bravo:

СообщениеДобавлено: Пн фев 04, 2019 1:12 am
DOHTERULIA
Спасибо за меню. Вспомним девочек своими тарелочками :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн фев 04, 2019 9:08 am
Lo-rik
Светик lanita69,как всегда вкусно и красиво :good: очень хочется баклажанов в кляре и цветной капусты

СообщениеДобавлено: Пн фев 04, 2019 11:22 am
EIPHNH
Котлеты "Изумительные" изумительно сочные и нежные котлеты. с удовольствием повторила
_DSC9208.JPG

СообщениеДобавлено: Пн фев 04, 2019 11:28 am
Юляка
EIPHNH отличные котлетки! :good: