Меню на неделю №311 (19.11. - 25.11.18) "День Матери"

Модераторы: Юляка, Модераторы

Следующая

Меню на неделю №311 (19.11. - 25.11.18) "День Матери"

Сообщение Mariyana » Сб ноя 17, 2018 11:56 am

6647264.jpg


День матери — международный праздник в честь матерей. В этот день принято поздравлять матерей и беременных женщин, в отличие от Международного женского дня, когда поздравления принимают все представительницы женского пола. В разных странах этот день приходится на разные даты. В основном, в мире День матери отмечается во второе воскресенье мая, в том числе на Украине, в Эстонии, США, на Мальте, Кипре, в Дании, Финляндии, Германии, Италии, Турции, Австралии, Японии, Бельгии, Бразилии. В Египте — 21 марта, в Белоруссии — 14 октября, в Грузии — 3 марта, в Армении — 7 апреля. В Республике Казахстан день матери отмечается в третье воскресенье сентября, в Киргизии — в третье воскресенье мая, в Великобритании — в первое воскресенье марта, в Греции — 9 мая, в Польше — 26 мая. Шведы и французы поздравляют своих матерей в последнее воскресенье мая. Сербы — в декабре. В Испании, Португалии и Литве[2] день матери отмечается в первое воскресенье мая. На Филиппинах — 10 мая.

В России праздник День матери отмечается в последнее ноябрьское воскресенье. Цель праздника — поддержать традиции бережного отношения к женщине, закрепить семейные устои, особо отметить значение в нашей жизни главного человека — матери.

Мама - это первый человек, которого мы встречаем при рождении. Ее забота и теплота окружает нас в течение всей жизни, не важно сколько вам лет.
Мамы много не бывает: вспоминаем, звоним, приходим в гости, обнимаем, разговариваем и объясняемся в любви. И не только в праздничный день...

mama_stihotvorenie_mame.jpg


Я предлагаю просто вспомнить добрые семейные рецепты. Подборку блюд я делала на основании именно семейного теплого очага. Даже, если в самом названии не звучит дорогое слово МАМА, то либо в самом рецепте оно есть, либо в комментариях, а есть и целые трогательные истории...

Надеюсь, что каждая из нас найдет в представленном Меню для себя пару-тройку домашних уютных блюд!

Вкусной и радушной нам недели!!!

ЗАВТРАКИ
Каша "Дружба"
Тыквенная каша с рисом
Каша пшённая с тыквой и изюмом
Рисовая запеканка
Сырники от мамы
Сырники с начинкой из яблок и изюма
Омлет "Сытный"
Оладьи (по маминому рецепту)
Сыр домашний

БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды "Утренние"
Весенние бутербродики
Горячие бутерброды "На скорую руку"
Горячие бутерброды со шпротами

ЗАКУСКИ
Икра грибная
Баклажановые роллы с ореховой начинкой
Башенки из баклажан, помидор и перца
Буженина (Семейный рецепт)
Закуска "Ложная икорка"
Мамина селедка
Маринованная рыба

САЛАТЫ
Салат из кальмаров с яблоком от Мамы
Салат из печени
Салат "Полушубок"
Салат с моцареллой и апельсином
Салат "Оранжевое небо"
Салат капустный
Салат мясной с редькой
Салат "Цыпа"

СУПЫ
Зелёный Борщ с телятиной (мамин рецепт)
Зелёный борщ
Польский борщ
Овощной суп - Щи!
Куриный супчик с домашней лапшой
Грибной суп из шампиньонов
Рисовый суп с фрикадельками
Суп "Манные клецки"
Яичный суп "Eier Suppe"(Затируха)
Овсяный суп с курицей

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Свинина с луком "Мясо как у мамы"
Котлеты
Чевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты)
Тефтели "Золотистые" под овощами
Котлеты куриные с перепелиным яйцом
Куриные котлетки "Праздник для мамы"
"Копченные" ребрышки
Рагу из телятины a la Domodossola. Рецепт мамы Лючии
Курица, тушенная с луком
Курица с перцем по романски
Легкие с соусом
Рыба, запеченная в дрожжевом тесте
Хек с луком в сметанном соусе
Рыба по гречески - под маринадом
Жареная рыба по маминому рецепту
Штрудель

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Творожный пирог
Сочники
Мамочкины блины
Блинчики (мамины)
Лимонный пирог по рецепту мамы
Яблочный пирог "Нежный" от мамы
Мамины пирожки
"Вафельный рулет от мамы"
Пряники мамы

ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ
Оладьи с начинкой
Дрожжевые блины "Бабы Маши"
Беляши на дрожжевом тесте из кефира
Пирог с квашенной капустой и семгой

НАПИТКИ
Квас домашний
Сироп из черноплодной рябины
Молочный кисель
Чай "Элексир здоровья"
Лимонад ... воспоминания об Израиле

________________________________________________________________________________
Дежурные:
26 ноября - 02 декабря – Юля Юляка
03 декабря - 09 декабря - Таня Троя
10 декабря - 16 декабря - Света lanita69
17 декабря - 23 декабря – Юля DOHTERULIA
24 декабря - 30 декабря - Лена pakkanen
31 декабря - 6 января (Новый год и Рождество) - Таня Троя
7 января – 13 января - :Search: :O:
14 января – 20 января - :Search: :O:

Правила участия
Список дежурных

Lubimica (17 Nov 2018), Таюшка (17 Nov 2018), pakkanen (17 Nov 2018), DOHTERULIA (17 Nov 2018), Lubochkache (17 Nov 2018), Джейн Остин (17 Nov 2018), whal (20 Nov 2018)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Сб ноя 17, 2018 4:27 pm

Mariyana Маша,отличная менюшка!
Всех Мамочек с праздником!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Mariyana (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение DOHTERULIA » Сб ноя 17, 2018 8:07 pm

Мария! С дебютом :Rose:
Очень хорошо подобраны рецепты :Bravo: :Bravo: :Bravo: Жди меня к концу недели :wink:

Mariyana (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Lo-rik » Сб ноя 17, 2018 10:46 pm

Машенька,отличная подборка блюд и очень трогательная тема Меню :Rose: А можно принести по мимо списка блюда с форума от мамы?

Mariyana (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение DOHTERULIA » Вс ноя 18, 2018 12:47 am

Lo-rik писал(а):А можно принести по мимо списка блюда с форума от мамы?

Ларисочка! Можно в тему Что готовим сегодня

Юляка (18 Nov 2018), pakkanen (18 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Юляка » Вс ноя 18, 2018 11:07 am

DOHTERULIA писал(а):
Lo-rik писал(а):А можно принести по мимо списка блюда с форума от мамы?

Ларисочка! Можно в тему Что готовим сегодня

Девочки! Ну давайте уже, правда, в Меню носить блюда по Меню! Иначе зачем ведущие занимаются подборками рецептов! Давайте уважать чужой труд! :friends:

pakkanen (18 Nov 2018), DOHTERULIA (18 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение pakkanen » Вс ноя 18, 2018 11:10 am

Mariyana Машенька, замечательная менюшка! :daisy: и тема O:-)
Юляка писал(а):в Меню носить блюда по Меню

согласна :girl_yes: есть повод попробовать что-то новое для себя :wink:

DOHTERULIA (18 Nov 2018), Mariyana (19 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lo-rik » Вс ноя 18, 2018 11:38 am

Ну хорошо уговорили :)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Вс ноя 18, 2018 5:41 pm

Рисовый суп в фрикадельками
Вложения
DSC_0955.JPG

gena (18 Nov 2018), munata (18 Nov 2018), Mariyana (19 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018), whal (24 Nov 2018), pakkanen (25 Nov 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс ноя 18, 2018 8:17 pm

Юляка Юля,вкусный супчик :good:
У меня Баклажановые роллы с ореховой начинкой
DSC_0991.JPG

gena (18 Nov 2018), munata (18 Nov 2018), Lo-rik (18 Nov 2018), Юляка (19 Nov 2018), Mariyana (19 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018), whal (24 Nov 2018), pakkanen (25 Nov 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение DOHTERULIA » Вс ноя 18, 2018 9:21 pm

Юля, Света - шикарное начало :Rose: :Rose: :Rose:

lanita69 (18 Nov 2018), Юляка (19 Nov 2018), Gadget (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Mariyana » Пн ноя 19, 2018 9:49 am

Девочки, благодарю за теплый приём! :daisy: :daisy: :daisy:
Жду вас с тарелочками :wink:

Юляка Юлечка, отличный супчик :vkusno:

lanita69 Светочка, баклажаны просто восхитительны! :good:

Юляка (19 Nov 2018)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lo-rik » Пн ноя 19, 2018 7:34 pm

И я с тарелочками.Горячие бутерброды "На скорую руку"(часто готовлю такие гренки с сыром и без) :vkusno:
Вложения
image.jpeg
Куриный супчик с домашней лапшой
image.jpeg

munata (19 Nov 2018), gena (19 Nov 2018), Юляка (19 Nov 2018), lanita69 (19 Nov 2018), Таюшка (19 Nov 2018), Mariyana (20 Nov 2018), Gadget (20 Nov 2018), whal (24 Nov 2018), pakkanen (25 Nov 2018)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Таюшка » Пн ноя 19, 2018 9:38 pm

Начну неделю с Сырников от мамы
Вложения
IMG_20181119_064428_1024x576.jpg

Юляка (20 Nov 2018), Mariyana (20 Nov 2018), Gadget (20 Nov 2018), munata (20 Nov 2018), gena (20 Nov 2018), whal (24 Nov 2018), pakkanen (25 Nov 2018)
Аватара пользователя
Таюшка
 
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 13 авг 2009
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вт ноя 20, 2018 11:19 am

Lo-rik писал(а):И я с тарелочками.

Ларочка, тарелки такие домашние, такие вкусные :vkusno:

Таюшка писал(а):Начну неделю с Сырников от мамы

Танюша, хорошее начало :good:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария


Следующая

Меню на неделю №311 (19.11. - 25.11.18) "День Матери"

Вернуться в Меню на неделю