Меню на неделю №308 "Оранжевая осень" (29/10-4/11)

**munata** » Вс ноя 04, 2018 8:59 pm

Светуль, вместо обещанного супа несу парочку других :girl_pardon:

Бразильский морковный пирог в блендере.
Давно на него смотрела, все не решалась, как-то не выходит у меня дружба с морковью и тыквой в кексах. А тут все получилось на ура! Очень понравился пирог!

Курица с тыквой.
Я даже не могла представить, насколько это вкусно!

Всю неделю цвет настроения оранжевый! Спасибо тебе!

**Gadget** » Пн ноя 05, 2018 1:51 am

Вот и я несу свои тарелки.
Морковный суп с сыром - это очень-очень вкусный суп! Главное - взять хорошие вкусные сырки. Кастрюля супа улетела на ура! :Yahoo!:

Спасибо за знакомство с таким замечательным рецептом :daisy:

И бразильский морковный пирог в блендере - нам тоже очень понравился! :vkusno:

Я терла морковку на мелкую терку, а яйца взбивала с сахаром миксером. Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины). Но мы его все равно с удовольствием съели. Особенно вкусен он в теплом виде. И в этом рецепте невероятно вкусная глазурь, очень подходит ко вкусу пирога. Обязательно попытаюсь его испечь еще раз. :Rose:

Спасибо за отличное меню! :Rose:

**Mariyana** » Пн ноя 05, 2018 10:06 am

Девочки, всем доброго времени суток! :daisy:

Какая яркая и вкусная неделя вышла!
Очень красивые у всех тарелочки!

Я несу последнее блюдо по Оранжевому меню: готовила вчера на ужин:
Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой

lanita69 Светочка, благодарю за такую Солнечную неделю и замечательное настроение! :Rose:

**Таюшка** » Пн ноя 05, 2018 10:30 am

Светлана, спасибо за такое вкусное и Яркое меню. Мои последние тарелочки
Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками

**Tatcara** » Пн ноя 05, 2018 3:58 pm

Gadget писал(а):Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины)

Вот и у меня такая беда.

Вкус замечательный, а рыхлости-пышности не хватает. Хотя и положила разрыхлителя грамм 10 на полпорции. Девочки, кто часто этот пирог готовит, взвесьте, пожалуйста, сколько у вас морковки в чистом виде уходит? А то я тоже теряюсь когда точно не указано

**Lo-rik** » Пн ноя 05, 2018 4:33 pm

Девочки,отличная получилась неделя,за что спасибо Свете :Yahoo!:

и моя ещё одна тарелочка.Курочка "Дзанги"по-японски(очень любим это блюдо) :vkusno:

В планах была ещё выпечка,но не успелось :girl_pardon:

**lanita69** » Пн ноя 05, 2018 7:38 pm

Девочки,дорогие!Большое спасибо за яркие тарелочки,за активное участие! :daisy:

**alentina** » Пн ноя 05, 2018 8:04 pm

Принесла свои тарелочки... Сфоткала только это, но готовила еще и тыквенно-молочный коктейль

Маринованная тыква очень понравилась. Готовила из тыквы сорт "Конфетка". Скорее всего повторю еще не раз!

: Маринованная тыква

И пирог в блендере

: Пирог в блендере

**gena** » Пн ноя 05, 2018 11:24 pm

Tatcara писал(а):
Gadget писал(а):Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины)

Вот и у меня такая беда. Вкус замечательный, а рыхлости-пышности не хватает. Хотя и положила разрыхлителя грамм 10 на полпорции. Девочки, кто часто этот пирог готовит, взвесьте, пожалуйста, сколько у вас морковки в чистом виде уходит? А то я тоже теряюсь когда точно не указано

Таня, вот тот самый рецепт от моей свекрови о котором я писала. Он всегда удавался у меня. Может быть этот рецепт поможет вычислить пропорции.

Пирог с морковью
2 стакана тертой моркови (200 г стакан), 2 стакана сахара, 2 яйца, 1 пачка маргарина, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом.
Тесто делать как для оладушек. Лист смазать маслом, наливать тесто и печь в духовке.

**lanita69** » Вт ноя 06, 2018 8:28 pm

alentina Оля,большое спасибо за тарелочки!Очень приятно!
gena Танюша,спасибо за рецепт!