Вода – это жизнь. Данное утверждение - не пафос, а тезис, доказанный учеными: согласно произведенным исследованиям, именно в живительной влаге зародились первые «импульсы» земного существования. Мировой океан занимает более 70% всей поверхности планеты, и самыми глобальными его составляющими являются океаны. 8 июня у этих «водоемов» праздник – Всемирный день океанов.
World Ocean Day – так звучит название ежегодной акции на английском языке – был учрежден 12 февраля 2009 года. Инициативу в этом деле проявила ООН, в частности Генеральная Ассамблея. Нельзя не упомянуть о том, что мысль о проведении мероприятий в честь Всемирного дня океанов, ровно, как и создание самого праздника пришла в голову кому-то из участников международного саммита в Бразилии за 17 лет до появления знаменательной даты. Но претворить ее в жизнь представители ООН сумели только к концу первого десятка лет прежнего тысячелетия, когда опрос о проблемах Мирового океана встал гораздо острее, чем раньше.
Каждый год Всемирный день океанов проходит под эгидой того или иного девиза, впрочем, как и большинство мероприятий подобного толка, организуемых ООН. Так самый первый лозунг звучал следующим образом: «Наши океаны – наша ответственность». Во Всемирный день океанов организуют огромное число всевозможных экологических акций, при помощи которых заинтересованные в дальнейшей судьбе планеты лица пытаются донести до мировой общественности всю важность необходимости бережного отношения к водам Мирового океана. Так же 8 июня проводят разнообразные выставки, семинары, фестивали и дискуссии. И с каждым годом праздник становится все более насыщенным, богатым на подобные мероприятия. Ведь сегодня катастрофического уровня достигла проблема загрязнения не только окружающей среды в целом, но и атмосферы парниковыми газами в частности. Разумеется, страдает и качество/количество воды на поверхности Земли, так как живительная влага имеет свойство поглощать СО2.
Как провести День океанов? Очень просто: найдите аудиозапись урчащих звуков «большой воды», включите ее и наслаждайтесь. Хотя бы на миг представьте себя там, на берегу огромного «водоема» - ваше настроение непременно поднимется!
Текст частично взят с сайта inmoment
========================================================================
Предлагаю на неделе и нам как-то приобщиться к празднику и приготовить из того, что является дарами океанов, а заодно рек, морей, ну и немного остального , в какой то мере напоминающего о водном пространстве и жизни в нем.
ЗАКУСКИ
Фаршированные крабовые палочки
Маринованная рыба
Закуска "Ложная икорка"
Рыбные палочки (без рыбы)
Помидорки-лодочки
"Лодочки" фаршированные огурчики
Свекольная икра с томатами и солеными огурцами.
Икра баклажанная заморская
Цветная капуста с креветками "Морская прогулка"
Икра баклажанная с яйцами
Икра кабачковая..диетическая
САЛАТЫ
Салат "Океан Любви"
Салат "Тихий океан"
Салат “Красное море”
Салат "Море зелени"
Салат "Жемчужина моря"
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Винегрет с нутом и морской капустой
Постный салат "под шубой" с морской капустой
Салат "Капля воды"
Салат "Кальмарчик"
Средизерноморский салат с жареной курицей
Салат из краснокачанной капусты с огурцом и "Айсбергом"
Крабово-огуречный салат
СУПЫ, ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Окрошка(на кефире и газ.мин.воде)
Рыбный суп густой
Суп "Осьминожки"
Борщ с бычками в томате
Солянка рыбная
Озорной судачёк[
Сырный суп с фрикадельками из крабового мяса.
Суп с морской капустой
Суп с фаршированными ракушками
Суп "Осьминожка"
Рыбный суп по-веракрусски
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Курочка на Мертвом море
Курица запеченая в тесте из морской соли
Курица "Пляжная"
Рыба, тушеная с вином "На гребне волны"
Семга под укропным соусом
Лосось на болгарском перце
Хек с овощами
Лазанья рыбная
Сёмга в сливках
Рыбка жаренная под летней шубкой
Телятина "Амударья"
Необычная "Улитка"
Мясной рулет"Улитка"
"Печора" из печени и риса
Среднеземноморский гарнир
Жюльен с кальмарами
Грибная "черная икра"
Капустные рулеты со шпротами.
Крабики
Лодочки из баклажан в сметане под сыром
"Улитки" из кабачков.
Крабы картофельные
Картофельные "Кораблики"
Драники-колдуны с рыбной начинкой
Картофельные пирожки с рыбой
Гречневая запеканка "Рыбка золотая."
Рис солнечный с тунцом
Пельмешки "Улитки"
Макароны по-флотски с куриной печенью и тыквой
Макароны по флотски
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Дехканские лепёшки на луковой воде.
Пицца Средиземноморская
Улитка
Пирог с рыбными консервами
Расстегаи с горбушей
"Улитки" острые
Пирог с квашенной капустой и семгой
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Пляцок волны Дуная с яблоками
Блинчики на воде
Блинчики ( на воде )
Пирожки (ватрушки) на воде
Нежные булочки-улитки с молочной заливкой
Творожные улитки с джемом
Пирог" Клубника под снегом"
"Улитки творожные" с яблоками и корицей
торт "Айсберг"
НАПИТКИ
Лимонная водичка с медом
Ароматизированная вода
Вода Сасси
Agua fresca de piña colada - Ананасовая вода
Цитрусовая вода с розмарином
Зеленый чай со льдом
Кофе со льдом
ДЕСЕРТЫ
Десерт "Сиреневый туман"
Десерт "Фрукты в снегу"
Кофейный крем "брызги"
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
11 июня - 17 июня СемьЦветов
18 июня - 24 июня Юля DOHTERULIA
25 июня - 01 июля Добровольный доброволец - кто ты?!
Спасибо!
ну молодец 
если никто не против 
У меня как раз в морозилке маленькая пачка крабопалок лежит 
