"Экзотическая неделя" (23/10-29/10)

**lanita69** » Вт окт 24, 2017 6:17 pm

Сегодня выходной выпал,и я,естественно,на кухню :wink:

Французские блинчики с камамбером и инжирной горчицей

Ананасовый джем

Фруктовый смузи

Спасгетти с авокадо фото не очень,а вот паста

очень рекомендую!

Сыр с кофе

Блины "Карнавал" на кокосовом молоке

**Gadget** » Вт окт 24, 2017 7:43 pm

Света, невероятно завораживающие фотографии, столько красивого и вкусного - хочется все попробовать! :vkusno:

**Lo-rik** » Вт окт 24, 2017 8:54 pm

Gadget писал(а):Света, невероятно завораживающие фотографии, столько красивого и вкусного - хочется все попробовать!

Полностью согласна с Олей.Как бы хотелось попробовать все это :good:

Но у нас либо нет таких продуктов в наличии либо они стоят столько

что сразу не хочется

Но две тарелочки постараюсь все таки принести.

**lanita69** » Вт окт 24, 2017 9:19 pm

да,девочки,понимаю вас.Когда на Украине жила,еще и в 90-ые,даже и не мечтала о многом.
теперьвполне доступно и по наличию и по цене.
для нас,например,свежая свекла-деликатес.в суперах уже вареная в вакууме и не вкусная.Свежую можно в овощных лавках найти можно,но дороговато.
Грибы лесные-экзотика.И ягоды тоже.так что экзотика-дело региона :wink:

.
Приносите что то не по списку,отвечающее теме меню.

**СемьЦветов** » Ср окт 25, 2017 2:25 am

Светик, супер аппетитные тарелочки! А я и макарошки с авокадо запланировала, и блинчики на кокосовом молоке, и ананасовый джем. Главное продукты купила, ананас с манго дозревают, молоко кокосовое ждет. Ни разу кокосовое молоко не пробовала, кокос сам не очень люблю, но вот блинчики попробовать любопытно!

lanita69 писал(а):Грибы лесные-экзотика.

Оооо, здесь тоже экзотика! Есть только шампиньоны! Вообще для местных грибы не особо любимый продукт! Готовят только к завтраку, жарят на сковородке. А вот чтобы лесные ели

для них это очень странно. И не понимают, что это за прикол такой, по грибы ходить

Свеклу раньше свежую можно было найти только в одном магазине, теперь везде продают. Вроде не дорого, 1 английский фунт за пучок из трех больших свекол. А в вакууме уже в основном с уксусом.
А недавно начали продавать свекольную ботву! Ммммм, я для борща беру.
Вот чего у нас тут нет, так это щавеля! Есть в банках, литовского производства в основном, но щавель никакой! Даже не беру, зря выкинутые деньги :bad:

Вообще по сравнению с Испанией у нас тут убогий выбор

по овощам, фруктам и морепродуктам. Зато мясо, особенно говядина, чего тут только нет. Мы еще в регионе живем где самая лучшая говядина по всей Великобритании выращивается, называется Ангус. Я когда в магазин иду, всегда смотрю производителя

стараюсь покупать в основном местые продукты, у нас например на полках лежат шотландская морковь и английская

У нас в магазинах выбор огромный, но вот не многое съедобным назвать можно

**tina-lina** » Ср окт 25, 2017 9:56 am

lanita69 Свет отличное меню,блины уже пекла,мне очень понравились,Вадик кокоса не почуял,но пол тарелки один упорол

Нравиться все,да вот где бы еще время найти и едоков.Отчет по блинам в конце недели принесу может еще чего-нибудь приготовлю.
СемьЦветов Свет у нас 15 лет назад в нашем городе,много чего нельзя было купить,а сейчас такой выбор,спрос рождает предложения,много иностранцев приехало и каждый хочет своё.
У нас щавель купить можно на рынке,но надо заказывать заранее,500 гр. 6 евро,так что обхожусь шпинатом и лимоном,благо у нас их как грязи

**Mariyana** » Ср окт 25, 2017 10:43 am

lanita69 Светочка, какие яркие сочные тарелки!!! :Bravo:

Блинчики - просто очаровательны!

lanita69 писал(а):так что экзотика-дело региона

Это точно

Вот у нас яблоки, грибы, свекла и щавель - совсем не экзотика :girl_yes:

Щавель, как уже писала, замораживаю (как и ботву от свеклы), а мама мне ещё и соленый щавель делает (в банках хорошо в холодильнике стоит).

Что самое смешное - рыба и мясо у нас весьма недешевое удовольствие. Вот, наверное, это ещё одна из причин, что чаще курица на столе...

**Gadget** » Ср окт 25, 2017 9:56 pm

Я принесла луковый суп! Мы его очень любим, но готовлю нечасто, по настроению. Только я делаю не по предложенному рецепту, а по очень похожему:
Французский луковый суп "Вишисуаз"

**vitulia23** » Чт окт 26, 2017 12:07 pm

Девочки,всем приветик! :daisy:

Светик,менюшка :good:

,но у нас тоже такой экзотики днем с огнем не найдешь,поэтому на этой неделе я буду только угощаться вашими тарелочками :wink:

lanita69 писал(а):так что экзотика-дело региона

Это точно

Вот у нас яблоки, грибы, свекла и щавель - совсем не экзотика :girl_yes:

Щавель, как уже писала, замораживаю (как и ботву от свеклы), а мама мне ещё и соленый щавель делает (в банках хорошо в холодильнике стоит).

Что самое смешное - рыба и мясо у нас весьма недешевое удовольствие. Вот, наверное, это ещё одна из причин, что чаще курица на столе...[/quote]
100%
Ну только грибов нет,шампиньоны продают на рынке и то ,не всегда хорошего качества.
а вот что еще смешнее, мы живем на море ,а цены на рыбу ой как кусаются.

**СемьЦветов** » Чт окт 26, 2017 11:33 pm

Несу пару тарелочек :Yahoo!:

Спагетти с авокадо. Только у меня без каперсов, забыла про них.

Салат с манго,рукколой и хамоном. До чего же хамон соленый :shock:

Грибной тарт с фетой Очень очень вкусный, всем советую :good:

Горячим мне очень понравился, а вот как остыл, уже совсем не то было. Но мы его почти весь горячим съели, остался крохотный кусочек.

**Mariyana** » Пт окт 27, 2017 9:14 am

Gadget писал(а):Я принесла луковый суп!

Олечка, хорошая тарелочка с супчиком!

СемьЦветов писал(а):Несу пару тарелочек

Света, какие красивые тарелочки.
Грибной тарт - очень хочется хоть кусочек горячего пирожка попробовать.

**lanita69** » Пт окт 27, 2017 8:19 pm

СемьЦветов писал(а):Несу пару тарелочек

Оля,шикарные тарелочки!Спасибо!

**Lo-rik** » Пт окт 27, 2017 9:17 pm

Света,несу свои обещанные две тарелочки :vkusno:

Суп-лазанья(когда начала варить суп оказалось нет томатов дома),но суп все равно получился вкусный :good:

**Lo-rik** » Пт окт 27, 2017 9:19 pm

Света СемьЦветов,я бы тоже не отказалась от кусочка Грибного пирога :vkusno:

**СемьЦветов** » Пт окт 27, 2017 11:33 pm

Mariyana писал(а):Грибной тарт - очень хочется хоть кусочек горячего пирожка попробовать.

Lo-rik писал(а):Света СемьЦветов,я бы тоже не отказалась от кусочка Грибного пирога

Девочки, а я сегодня тарт второй раз делала :vkusno:

Грибы я кстати использовала ассорти, нашла в одном магазине 240г упаковку из вешенок и еще двух видов грибов

И сегодня сливки заменила на сметану, а из приправ только соль и черный перец. Если вы хотите попробовать, но не решаетесь, смесло заменяйте грибы на шампиньоны, а фета- это обычная овечая брынза.