Меню на неделю №239 Вокруг света за 7 дней

Модераторы: Юляка, Модераторы

Следующая

Меню на неделю №239 Вокруг света за 7 дней

Сообщение Троя » Чт июн 22, 2017 12:39 am

Привет, девочки и мальчики!!

Предлагаю вам недельку с национальными кухнями разных стран! Итак, у нас есть 7 дней, чтобы проехаться вокруг света! Вперед? :wink:

1450 - копия.jpg


Завтрак
1. Рабанда (сладкие гренки) (Бразильская)
2. Потапцы с помидорами (Украина)
3. Завтрак по-средиземноморски или Pan con tomate (Испанская)
4. Çılbır - яйца-пашот по-османски (Турецкая)
5. Брынза запеченная в духовке (Болгария)
6. Яйца-скрэмбл с помидорами (английская)
7. Секреты приготовления шотландской овсянки - 1 (Шотландия)
8. Чизбургер из свинины с авокадо (Америка)
9. Каша пшённая с тыквой и изюмом (Русская)
10. Тамагояки, или омлет по-японски (Япония)
11. Смёрребрёд с семгой и острым сыром (Датская)

Закуски, соусы
1 Имам баилды (еще один имам упал в обморок))) Турецкая)
2. Паштет-дип из кабачков с брынзой (Болгария)
3. Фаршированные яйца (Грузия)
4. Перец по-сербски (Сербия)
5. Maast-O Khiar (Иранская кухня)
6. "Харавац" (Армянская)
7. Тирокафтери (Греческая)

Салаты
1.Шопский салат с перцем (Болгария)
2. Салат "Аяш"(Киргизская кухня)
3. Морковь по-корейски (Почти корейское)))
4. "Фаттуш".Традиционый Арабский салат (Арабская)
5. "Копакабана" салат с манго и перцем(бразильская кухня)
6. Салат «Бомбей» (Индия)
7. Салат " Севиче" из лосося (Мексиканская)
8. Panzanella – Тосканский салат "Панцанелла" от Симоне Руджати (Италия)

Первые блюда
1. Щи богатые русские (русская)
2. Борщ витаминный (Украина)
3. Пилешка супа (Болгария)
4. Хинкали (Грузия)
5. Пашкет (Татарская)
6. Суп "Гуйяш" по-венгерски (Венгерская)
7. Суп «Быстрые шпикачки» (чешская)
8. Тоюг бозартмасы (Бозартма из курицы) (Азербайджан)
9. Бешбармак по-быстрому (Казахстан)
10. Быстрый суп по-французски "Эклер". (Франция)
11. Немецкий Сырный суп - K?sesuppe (немецкая)
12. Томатный суп-пюре с базиликом и крутонами (Средиземноморский)


Холодные супы

1. Окрошка туркменская (Туркмения)
2. Турецкий холодный суп Джаджык (Турецкая)
3. Тюря (русская)
4. Холодный суп "Таратор" (Болгария)
5. холодный томатный суп Гаспачо (Испания)
6. Холодник (Беларусь)
7. Кукси (Корея)
8. Окрошка мясная (Русская)

Вторые блюда
1. Чевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты) (Сербская /Югославская/)
2. Тас-кебаб (Болгария)
3. Квари с сулугуни и медом (грузинские вареники) (Грузия)
4. Кумпир - картошка в фольге по-турецки (Турецкая)
5. Кюфтета яхния (тефтели с рисом) (Болгарская)
6. Лапша домашняя или Паста Итальянская. (Италия)
7. Паста с печеным перцем по-гречески (Греция)
8. Мясо по-тунисски (Тунис)
9. Рыба по-йеменски (Йемен)
10.Кугялис(картофельная бабка). (Литовская)
11. Чили кон карне (Книга Гастронома) (Американская)
12. Melanzane alla Parmigiana или баклажановая лазанья (Итальянская)
13.СИКОТАКЯ (печень говяжья с орегано и лимонным соком) (Греческая)
14. Ароматные куриные шашлыки по‑мароккански (Марокко)
15. Плов по Узбекски (Узбекская)
16. Капуста краснокочанная по-чешски (Чешская)
17. Сырные шпетцле (немецкая)
18. Картофель, сваренный в рапе с постным соусом (Испания, Канары)

Сладкое, напитки
1. Суфле яблочное (Болгария)
2. Мятный щербет (Азербайджанская)
3. Овсяный крамбл с яблоками (Англия)
4. Малабия (Арабский десерт) (Арабская)
5. Армянский напиток "Тан" (Армянская)
6. Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами) (Греческая)
7. Райхон - освежающий напиток (Узбекистан)
8. Тирамису (Италия)

Выпечка сладкая, несладкая
1. Бакинское Kурабие (печенья) (Азербайджан)
2. Пян-се(паровые пирожки) (почти Корейская))
3. Киш на творожном тесте (Французская)
4. Кыстыбай (Татарская)
5. Буикос (Болгария)
6. Хачапури по-аджарски (два варианта лепки) (Грузия)
7. Южно-африканский пудинг "Мальва" (Африка)
8. Лахмаджун(турецкая пицца) (Турция)
9. Чачоха- белорусский блин (Беларусь)
10. Молдавские плацинды (Молдова)

фестиваль культур.jpg

________________________________________________________________
П.С.Тарелочки помимо предложенного списка несём в тему "Что готовим сегодня"!


Меню на неделю №241 03-09.07.17 - СемьЦветов
Меню на неделю №242 10-16.07.17 - DOHTERULIA
Меню на неделю №243 17.07- 23.07
Меню на неделю №244 24.07 - 30.07
Меню на неделю №245 31.07 - 06.08

_______________________________________________________________
Правила участия
Последний раз редактировалось Троя Чт июн 22, 2017 10:46 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

СемьЦветов (22 Jun 2017), Morvolna (22 Jun 2017), gena (22 Jun 2017), Tata-K (24 Jun 2017), whal (25 Jun 2017)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DOHTERULIA » Чт июн 22, 2017 12:59 am

ВАУ!!!!!! Спасибо Танюша :Rose: :wink: Буду выбирать :girl_yes:

Троя (22 Jun 2017)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Троя » Чт июн 22, 2017 10:53 am

DOHTERULIA писал(а):ВАУ!!!!!! Спасибо Танюша :Rose: :wink: Буду выбирать :girl_yes:

:D :D :D буду ждать чего выберешь)) :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Чт июн 22, 2017 1:12 pm

Танюша!!!! Какое меню роскошное!!! Все летнее, полезное, любимые продукты - мое меню!!!! В смысле для меня - идеально. И хотя сейчас пост. Просто сохраню себе некоторые блюда, потом после поста обязательно приготовлю. Спасибо за такое меню!!!!!!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Иэто я еще только завтраки и закуски посмотрела.!!! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт июн 22, 2017 3:17 pm

о-о.. я забыла, что сейчас пост.. вечером посмотрю, если что хоть несколько блюд постных добавить попробую
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Чт июн 22, 2017 5:50 pm

Танюша, в твоем меню есть постные блюда, одно я уже даже приготовила. спасибо за напоминание. Очень вкусно!!! Только хлеб у меня черный :( (белого не оказалось, а в магазин бежать не захотела).

Изображение
Panzanella – Тосканский салат "Панцанелла" от Симоне Руджати

НУ, а если ты все-таки решишь добавлять постные блюда, то добавь, пожалуйста Скумбрия с паприкой в этот пост часто рыбу можно, а по этому рецепту готовить не хлопотно, а получается вкусно. :vkusno:

СемьЦветов (24 Jun 2017), whal (25 Jun 2017), Tata-K (02 Jul 2017)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт июн 22, 2017 10:32 pm

gena писал(а):то добавь, пожалуйста Скумбрия с паприкой в этот пост часто рыбу можно,
Танюш, извини, но этот рецепт не входит в рамки этой недели - тема у нас вокруг света за 7 дней.. :girl_pardon: тут только национальная кухня :vkusno:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Чт июн 22, 2017 10:47 pm

Танюш, я не подумала, ничего, я и так себе рецепты нашла. :)

Троя (23 Jun 2017)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пт июн 23, 2017 10:51 pm


СемьЦветов (24 Jun 2017), gena (24 Jun 2017), whal (25 Jun 2017)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение СемьЦветов » Сб июн 24, 2017 2:29 pm

Приветик! Таня, спасибо за отличную подборку.
Несу первый тарелочки:

Чевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты). Очень вкусные получились. :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Изображение

Кумпир - картошка в фольге по-турецки. :good: У нас тут такая Джек Потэто называется. Есть во всех пабах. И с разными начинками, типо тунца, курицы, фасолью в томате.

Изображение

Пилешка супа :vkusno: :good:

Изображение

gena (24 Jun 2017), whal (25 Jun 2017), Троя (25 Jun 2017), Tata-K (02 Jul 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение whal » Вс июн 25, 2017 1:46 pm

Троя Танюшка, отличное меню! :good: :Bravo: Спасибо, что и мой рецепт поставила! :Rose:
gena писал(а):Panzanella – Тосканский салат "Панцанелла" от Симоне Руджати

Троя писал(а):Окрошка мясная

СемьЦветов писал(а):Несу первый тарелочки:

Девочки, классные тарелочки!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:

gena (25 Jun 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Троя » Вс июн 25, 2017 4:58 pm

Светик, присоединяйся!!!
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение СемьЦветов » Вс июн 25, 2017 11:47 pm

Добрый вечер! А мне так нравится путешествовать, что несу вам еще пару тарелочек :Rose:

Шопский салат У меня вариант без запеченого перца :) Один из моих любимых салатов :good: :vkusno:

Изображение

Щи богатые русские :vkusno: :vkusno: :vkusno: отличный рецепт :good:

Изображение

Изображение

Окрошка туркменская :good:

Изображение

whal (26 Jun 2017), Tata-K (02 Jul 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Троя » Пн июн 26, 2017 1:08 am

и я немного принесу..
Бешбармак по-быстому
бешбармак.jpg


Имам баилды
имам балды.jpg


Чевапчичи =@ очень понравились. До этого делала по другому рецепту, но этот мне гораздо больше понравился! :vkusno:
чевапчичи2.jpg

девочки, кому интересно, вот так можно получить ровные колбаски
бутылка.jpg


Пилешка супа
пилешка супа.jpg

СемьЦветов (26 Jun 2017), whal (26 Jun 2017), Tata-K (02 Jul 2017)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DOHTERULIA » Пн июн 26, 2017 3:44 am

СемьЦветов Свет, какой салат красочный!!!! :Rose: :Bravo: :)

СемьЦветов (26 Jun 2017)
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля


Следующая

Меню на неделю №239 Вокруг света за 7 дней

Вернуться в Меню на неделю



cron