Дзынь-дзынь! Гости пришли! С тортиком и хорошим настроением. Праздник? Конечно, праздник! Ведь так приходят только самые близкие друзья. Те, для кого самое главное – общение с вами, а не идеальное застолье по всем правилам, но какое-то угощение на «скорую руку» все-таки понадобится.
У каждой хозяйки разное понимание «быстрого рецепта». Кто-то едва успевает развернуть засохший кусочек сыра, а некоторым волшебницам удается сварить сборную солянку, пока гости руки моют.
Это меню предлагаю посвятить быстрым и вкусным блюдам, приготовление которых — от подготовки до подачи на стол — займет не больше получаса. При этом гости ни за что не подумают, что вы экономили время и силы, а наоборот, решат, что вы приложили немало стараний, чтобы их порадовать. Конечно, каких-то ингредиентов может в доме и не оказаться, но за ними, а заодно и за бутылочкой хорошего вина всегда можно сбегать в магазин. Гости точно оценят!
Захватите в магазине что-то из перечисленного, и ситуация «гость на пороге» больше не будет вас пугать.
Соки, минеральная вода с газом, хорошее белое и красное вино, ликеры.
Консервированные овощи (кукуруза, горошек, огурцы, помидоры, болгарские перцы, грибы, маслины).
Кетчуп, майонез, готовые приправы для спагетти.
Мороженные креветки, крабовые палочки, овощные смеси глубокой заморозки, вареники, слоеное тесто.
Баночка икры (пусть даже минтай), рыбные консервы.
Брынза в картонной или пластиковой упаковке, маленькая цельная головка сыра.
Мороженое в большой упаковке.
Красивая скатерть, бокалы для вина, яркие салфетки, свечи.
Закуски:
Рафаэлло
Помидоры по-провански
Закуска из лаваша на скорую руку
Охотничьи сосиски за 10 минут.
Булочки "Быстрый завтрак"
Закуска из творога
Бутерброды Праздничные.
Салаты:
Еврейский салат
Салат с творогом, помидорами и огурцами
Салат из фасоли, кукурузы, зелени, с сухариками
Салат "Бюджетный"
Салат из морской капусты
Салат с томатами и баклажанами
Салат "Тунец"
Первые блюда:
Быстрый суп с фаршем
Сырно-кукурузный суп
Легкий грибной супчик
Вторые блюда:
Запеканка из курицы и шпината
Печень говяжья со стручковой фасолью
Куриная печень с душистыми специями
Курочка по быстрому
Якисоба
One Pan Pasta (паста и соус в одной сковороде)
Спагетти с курицей, беконом и шпинатом
Спагетти с сыром и чесноком
Экспресс-ужин из цветной капусты
Брюссельская капуста в молочном соусе
Super-express жюльен
Микро Картошка за 10 минут!
Несладкая выпечка:
Пицца "Пятиминутка"(на сковороде)
Пицца из быстрого теста
Хлебцы пряные
Быстрый пирог с капустой
Закусочые маффины
Слоеный пирог с зеленым луком
Волованы быстрые
Быстрый пирог из рыбы
Сладкая выпечка:
Пряничный торт
Наполеон для самых-самых ленивых
"Овсянник" или овсяный кекс
Простой творожный кекс
Английские булочки к чаю (Scones)
Бананово-творожные лепешки
Овсяное печенье за 2 минуты
Торт "Вишневый" в микроволновке
Десерты:
Десерт "Снежки" за 30 секунд
Творожная запеканка "Баунти"
Нежнейший творожно-фруктовый десерт
"Грейпфрутовое настроение"
Горящие персики с мороженым
Приятного аппетита!
У нас сегодня на ужин как раз по-быстрому Якисоба 
Действительно, порой очень необходимы "быстрые" блюда!
готовлю и фоткаю, но выложу всё сразу в воскресенье, очень нравятся рецепты 
