Меню на неделю №443 20.09-26.09.2021. Прогулка в прошлое

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение Юляка » Пт сен 24, 2021 9:15 pm

Lo-rik Лариса, десерт замечательный! :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Сб сен 25, 2021 11:10 am

Как здесь вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2021-09-25_11-03-07_новый размер.jpg


Овощной суп - щи ! - ничего не выбрасывала. В тарелку добавила оливкового масла. :vkusno: :vkusno: :vkusno: Это было вчера в постный день.
А сегодня филе куриное поджарила немного на сковороде, потом добавила в щи и подогрела их. Не стала всю кастрюлю кипятить!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2021-09-24_17-36-59_новый размер.jpg


Еще один Салат "Греческий" - пропорции как получилось. Все равно вкусно. Еще в четверг готовила. Присмотрела у себя портулак, сегодня может быть с ним приготовлю. :)

Gadget (25 Sep 2021), Юляка (25 Sep 2021), Lo-rik (25 Sep 2021), lanita69 (25 Sep 2021), Mariyana (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Сб сен 25, 2021 11:22 am

Всем доброе утро :Rose:
Приготовила вчера, насмотревшись на ваши салатики, салат "Шантан", сделала все по рецепту и мне очень-очень понравилось, на вкус есть сходство с оливье и я люблю крабовые палочки, съела с большим удовольствием. Салат зимний, хранится до следующего дня неплохо, брала с собой на работу, на обед зашел на ура! Сытно и очень вкусно. :good: Спасибо за наводку.
салат Шантан.JPG

gena (25 Sep 2021), Юляка (25 Sep 2021), Lo-rik (25 Sep 2021), Mariyana (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение gena » Сб сен 25, 2021 7:23 pm

Оля, красивый салатик. :good: :good: :good:

photo_2021-09-25_19-08-30_новый размер.jpg


Шницель австрийский - Готовила из куриного филе. Мука, яйцо, сухари. Получилось немного сыровато, доготавливала в духовке. В следующий раз учту советы.

Юляка (25 Sep 2021), lanita69 (25 Sep 2021), Mariyana (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вс сен 26, 2021 10:21 am

Девочки, всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Очень вкусно здесь :vkusno:

Lo-rik Ларочка,
Юляка Юляша,
девочки какие же у вас суперские печеночные оладушки!!!

Lo-rik Фото с творожным десертом - такое нежное.

Юляка Юля, какие же у тебя аппетитные канапешки с селёдочкой! :vkusno:

gena Танюша, щи - хороши, да и мяско - интересное.

Gadget Олечка, очень симпатичный салат у тебя вышел.

Юляка (26 Sep 2021), gena (26 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17660 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Вс сен 26, 2021 10:31 am

Несу мои заключительные тарелочки по Меню:

Гренки Юля, спасибо за напоминание. Очень вкусно!
Гренки от Елены.jpg



Очень люблю готовить по рецептам Тани Kontik. Поэтому с удовольствием повторила:

Суп рисовый с фрикадельками
Рисовый суп с фрикадельками.jpg


Универсальная каша на скорую руку
Универсальная каша.jpg


Шарлотка с яблоками
Шарлотка от Контик.jpg




Юляка Юляша, спасибо за вкусную, осенне-уютную неделю!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Юляка (26 Sep 2021), Lo-rik (26 Sep 2021), gena (26 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17660 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lo-rik » Вс сен 26, 2021 11:19 am

Маша,какие аппетитные заключительные тарелочки :good: гренки и шарлотка :vkusno:
И мои последние на эту неделю
Куриные котлеты
Вложения
CFD5922A-CB01-41F9-B92F-1F61E3AF09C7.jpeg
Капуста жареная в яйце
269BC318-81DE-4708-98AC-6E1A05224904.jpeg

gena (26 Sep 2021), Юляка (26 Sep 2021), Mariyana (27 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Lo-rik » Вс сен 26, 2021 11:22 am

Юля,спасибо за такую вкусную неделю и замечательную тему :good:
Продолжение следует :wink: переходим на следующую неделю 2011-2012 год

Юляка (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Вс сен 26, 2021 3:06 pm

Gadget Mariyana gena Lo-rik Девочки, спасибо за замечательные тарелочки! :friends: Я сейчас тоже соберу свои!

gena (26 Sep 2021), Mariyana (27 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс сен 26, 2021 3:28 pm

Яичные гренки.
гренки.jpg

Сырники творога у меня 400 г, муки - 2 ст.ложки с горкой +на обваливание
сырники.jpg

Ароматный печеный перец чеснок свежий
перец.jpg

Сыр пикантный "Николашка"
николашка.jpg

Суп "Дыхание весны"
суп дыхание весны.jpg

Кабачки в кляре просто в муке больше нравятся
кабачки.jpg

пиде
пидэ.jpg

Компоты легко и быстро я делаю с двойной заливкой, банки не стерилизую, закрываю под капроновые крышки. У меня в этом году эксперимент - сейчас посмотрю, как будут стоять, и выложу отдельным рецептом.
компот.jpg

gena (26 Sep 2021), Lo-rik (26 Sep 2021), Mariyana (27 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lo-rik » Вс сен 26, 2021 6:49 pm

Юля,отличные тарелочки :good:
А вот компот,закрытый капроновыми крышками :shock: удивила.Где ты его хранишь и сколько по времени?Не уверена,что он долго простоит и не закиснет.У меня закатанный металлическими крышками хранится спокойно год в квартире.

Юляка (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение gena » Вс сен 26, 2021 6:57 pm

Девочки, как вкусно здесь!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2021-09-26_18-48-57_новый размер.jpg


Салат "Греческий" - Еще кресс-салат добавила. :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2021-09-26_18-48-57 (2)_новый размер.jpg


Мои ленивые голубцы - Вкусно, но не быстро. Вместо вегеты добавляла приправу для говядины. :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Юляка (26 Sep 2021), Lo-rik (26 Sep 2021), Mariyana (27 Sep 2021), Gadget (28 Sep 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вс сен 26, 2021 7:37 pm

Lo-rik писал(а):Юля,отличные тарелочки :good:
А вот компот,закрытый капроновыми крышками :shock: удивила.Где ты его хранишь и сколько по времени?Не уверена,что он долго простоит и не закиснет.У меня закатанный металлическими крышками хранится спокойно год в квартире.

Вычитала, что можно закрывать такими крышками, но хранить в холоде обязательно! Так что это у меня эксперимент- стоят в холодильнике на балконе! Потом можно будет просто на балконе хранить, когда ещё холоднее будет! Пишут, что даже если замёрзает, то потом спокойно оттаит и можно пить, но до этого у меня вряд ли доживёт- выпьем! Первую партию закрыла ещё на даче, также оставила в холодильнике. Одну банку попробовали через неделю- отлично ! Так что пока смотрю, сколько будет стоять! Мне такими крышками удобно- с машинкой не дружу, да и хранить в квартире негде в любом случае.. У меня ещё куча банок с огурцами-помидорами маринованными...пока на даче всё, привозим по немного... вот в эти выходные не поехали- у меня все мужики заболели...
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс сен 26, 2021 7:39 pm

gena Таня, очень хочу голубцы- были в планах, но не дошло...Аппетитно очень у тебя! :vkusno:

gena (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lo-rik » Вс сен 26, 2021 9:28 pm

Юляка писал(а):
Lo-rik писал(а):Юля,отличные тарелочки :good:
А вот компот,закрытый капроновыми крышками :shock: удивила.Где ты его хранишь и сколько по времени?Не уверена,что он долго простоит и не закиснет.У меня закатанный металлическими крышками хранится спокойно год в квартире.

Вычитала, что можно закрывать такими крышками, но хранить в холоде обязательно! Так что это у меня эксперимент- стоят в холодильнике на балконе! Потом можно будет просто на балконе хранить, когда ещё холоднее будет! Пишут, что даже если замёрзает, то потом спокойно оттаит и можно пить, но до этого у меня вряд ли доживёт- выпьем! Первую партию закрыла ещё на даче, также оставила в холодильнике. Одну банку попробовали через неделю- отлично ! Так что пока смотрю, сколько будет стоять! Мне такими крышками удобно- с машинкой не дружу, да и хранить в квартире негде в любом случае.. У меня ещё куча банок с огурцами-помидорами маринованными...пока на даче всё, привозим по немного... вот в эти выходные не поехали- у меня все мужики заболели...

Обязательно потом расскажешь как и сколько они простоят,прямо заинтересовала рецептом.
У меня тоже муж простыл :(

Юляка (26 Sep 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса


Меню на неделю №443 20.09-26.09.2021. Прогулка в прошлое

Вернуться в Меню на неделю