"Фаттуш".Традиционый Арабский салат.

**louda** » Вс июл 19, 2009 1:22 pm

Всем привет!!! :daisy:

Нам понадобится
Хлеб арабский нарезать и поджарить в масле или посушить в духовке.Хлеб смотрите Здесь
Лук репчатый,Помидоры,Огурцы,Болгарский не много,Листья салата
Для заправки нам понадобится, Сок лимона, Масло оливкового
Соль,перец красный и черный
Приготовление
Все продукты нарезать мелкими кубиками.
Все смешать посолить поперчить.Перед подачей с верху положить хлеб, можно смешать.
Украсить как вам нравится,я сделала хризантему из лука.

**_Анюта_** » Вс июл 19, 2009 1:57 pm

Похоже на наш обычный летний салат, только хлеб в прикуску, а здесь внутри.. :vkusno:

**louda** » Вс июл 19, 2009 11:09 pm

Анюта Ярославль писал(а):Похоже на наш обычный летний салат, только хлеб в прикуску, а здесь внутри..

Анна ты совершено права,все мы люби и едим одни и тежа продукты

**pushok** » Пн июл 20, 2009 12:13 am

Людочка как всегда вкусно и красиво!! :good:

**MIFIRA** » Пн июл 20, 2009 1:31 am

Интерестный салатик!!! :vkusno:

Можно питту порезать в салат, а можно и салат положить в лепешку! Классно! Спасибо за рецепт! :daisy:

**louda** » Пн июл 20, 2009 8:52 am

pushok писал(а):Людочка как всегда вкусно и красиво!!

Снежаночка спасибо дорогая за похвалюшки. :Rose:

**louda** » Пн июл 20, 2009 9:01 am

MIFIRA писал(а):Интерестный салатик!!! Можно питту порезать в салат, а можно и салат положить в лепешку! Классно! Спасибо за рецепт!

Ирин спасибочки что заглянули :Rose:

**Рататуйка** » Вт июл 21, 2009 10:40 am

Легенький салатик. На лето просто клас!!! А цветочек на салате требует отдельной похвалы!!!

**_Fialka_** » Вт июл 21, 2009 11:15 am

Оригинально украшен салатик! :good:

**louda** » Вт июл 21, 2009 6:31 pm

_Fialka_ писал(а):Оригинально украшен салатик!

Спасибочки

**karyna** » Чт фев 25, 2010 11:52 pm

в етот салат еще идет петрущка и такие листочки називаются баале. салат етот конечно очень вкусный

**Nari** » Сб фев 27, 2010 9:54 am

Ochen, ochen lyublyu etot salat

**Tanyaha** » Чт июл 26, 2012 12:02 pm

Не знаю, но это не фаттуш вообще!
Ну может быть его вариация.
В традиционны рецепт идёт не салатный лист, а портулак. Еще добавляется приправа СУМАХ обязательно и гранатовый соус тоже обязательно. Без этого фаттуш-не фаттуш. А просто салат с жареным лавашем.

**louda** » Вс сен 16, 2012 12:18 pm

Не знаю, но это не фаттуш вообще!

Татьян Арабы отлечаются например Серийцы от Египтян или Яман так и блюда в каждом городе своё .здесь О.А.Э делают фаттуш так а у вас не знаю где вы живете немного подругому.

Без этого фаттуш-не фаттуш. А просто салат с жареным лавашем.
Это не лаваш ,а арабский хлеб они очень отличаютя.

**Livanka** » Пт авг 02, 2013 5:00 pm

Не фаттуш, неправильно

"Фаттуш".Традиционый Арабский салат.

"Фаттуш".Традиционый Арабский салат.

Фото-отчеты

"Фаттуш".Традиционый Арабский салат.