Куббе (Ближневосточная закуска)

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 10:19 am

auzzie писал(а):Крупа бургуль - это, случайно, не булгур (Bulgur or cracked wheat)?

Именно!Спасибо,что подсказали англ. перевод :Rose:

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 10:22 am

[quote="Helenka"]Хадижа, очень вкусное блюдо! :vkusno:

Спасибо!

А булгур выглядит так:

Леночка,спасибо за оценку! :Rose:

И большое спасибо,что показала всем крупу :Rose:

**hohluska** » Пн май 03, 2010 10:22 am

Рецепт супер!
Хозяюшки, может быть это ячневая крупа?
По опыту знаю, что за пределами бывшего Советского Союза, почти все крупы и др. привычные нам продукты можно найти в русских и эстонских магазинах. :friends:

**rivka** » Пн май 03, 2010 10:49 am

чудный рецепт! попробуйте вместо бургуля манку. на 2 ст.манки 1 стакан воды,чуть соли и примерно столовую ложку растительного масла-все перемешайте и дайте постоять с часок. грецкие орехи можно заменить грибами. такие кубе подходят для зеленого супа.кубе из морозилки кладете после зелени в кипящий суп.главное, закислите суп лимоном хорошенько.

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 10:57 am

[quote="hohluska"]:good: Рецепт супер!
Хозяюшки, может быть это ячневая крупа?
Спасибо за оценку! :Rose:

Если ячневая - это из пшеничной крупы,то может и она :girl_pardon:

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 11:00 am

rivka писал(а):чудный рецепт! попробуйте вместо бургуля манку. на 2 ст.манки 1 стакан воды,чуть соли и примерно столовую ложку растительного масла-все перемешайте и дайте постоять с часок. грецкие орехи можно заменить грибами. такие кубе подходят для зеленого супа.кубе из морозилки кладете после зелени в кипящий суп.главное, закислите суп лимоном хорошенько.

Думаю это уже другой рецепт :girl_pardon:

Вы перемалываете мясо с манкой? :girl_pardon:

Думаю,что куббе с бургулем просто разлезутся в супе :girl_blush:

**Аринушка** » Пн май 03, 2010 11:37 am

Хадижа,я тебя люблю, :daisy:

так долго хотела приготовить такое блюдо,но не знала как.Я пробовала его в Марокко и после того нигде не встречала.Спасибо тебе ,дорогая за этот рецепт :Rose:

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 11:41 am

Аринушка,

Угощайся на здоровье! :Rose:

**Аринушка** » Пн май 03, 2010 11:46 am

Хадижа Shahin писал(а):Аринушка, Угощайся на здоровье!

Спасибо,солнышко,тебе еще раз

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 11:52 am

Аринушка писал(а):Спасибо,солнышко,тебе еще раз

Ну всё,засмущала :girl_blush:

Я рада,что смогла быть полезной :Rose:

**Amalia_anomalia** » Пн май 03, 2010 12:53 pm

Хадижа а самое главное стены должны быть тонкими да????

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 1:12 pm

Amalia_anomalia писал(а):Хадижа а самое главное стены должны быть тонкими да????

Да,мм 3-4

**Цветик19** » Пн май 03, 2010 1:40 pm

Вот это красота. :good:

Отправила в закладки.

**Хадижа Shahin** » Пн май 03, 2010 1:46 pm

Цветик19 писал(а):Вот это красота. Отправила в закладки.

Спасибо!

Угощайтесь на здоровье! :Rose:

**Гульшан** » Пн май 03, 2010 3:24 pm

Интресный рецепт.Спасибо. :girl_yes: