Готовим дома

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 10:57 am**

: Нам потребуется:

Рыба (1кг.)
Лимон (половинка)
Вино (100гр. Белое)
Приправы (паприка, перец молотый красный, зелень петрушки, укропа, соль )
Лук репчатый (2 шт.)
Масло сливочное
Картофель (2 шт.)
Томат-пюре (5 ч.ложек)
Огурцы соленые (3 шт. крупные)
Сливки (5 ст.ложек)
Вода (100гр.)

: Филе рыбы нарезать мелкими кубики, полить соком лимона, добавить вино, посыпать специями для рыбы. Оставить мариноваться

: Мелко рубленый лук обжарить, перекладываем в горшок

: Добавляем воду, красный молотый перец, паприку и сырой картофель, нарезанный ломтиками

: Ставим в духовку на максимальный жар доводим картофель до мягкости

: Когда картофель станет мягким, закладываем томат-пюре, ломтики соленых огурцов

: Нарезанную кубиками рыбу, солим

: Не перемешивая ставим в духовку на максимальный жар (минут 15-20)

: В готовое блюдо вливаем сливки (5ст.ложек), закрываем горшок и ставим в духовку на пару-тройку минут

: Перед подачей посыпать зеленью

Приятного аппетита!

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:07 am**

Татун
Наташа, интересное блюдо!

Скажи пожалуйста, какая у тебя рыба была?

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:15 am**

Красиво!

И наверное, вкусно! :vkusno:

...А что значит "по-охридски"? :girl_blush2:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:16 am**

ой какая вкуснота!!!! :vkusno:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:24 am**

Елена!
Я готовила из рыбки - Дорадо, а вообще подходит любая морская...
Спасибо!

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:29 am**

Наталия ,

Класс

взела в закладки спасибо за рецепт :Rose:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:31 am**

ELENH - Елена!
Охрид — город на восточном берегу Охридского озера в Македонии :Rose:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:33 am**

louda!
На здоровье! Ты так вообще можешь разгуляться в плане рыбы

Это не у нас в Москве

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 11:57 am**

Татун писал(а):louda!
На здоровье! Ты так вообще можешь разгуляться в плане рыбы
Это не у нас в Москве

Наталия, точна рыбки здесь много всякой разной м)))))) люблю рыбку в любом виде.

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 12:07 pm**

Татун
Спасибо за рецептик, :daisy:

а то я из рыбы только уху делаю, да пожарить. :pardon:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 12:11 pm**

Обожаю все рыбное :vkusno:

,а в горшочках тем более!
Спасибо за рецептик Наташа! :daisy:

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 12:15 pm**

csillag
baroli
ляльчик
На здоровье

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 1:04 pm**

Татун
Обязательно сделаю. Тоже хочу почувствовать себя македонянкой

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 3:21 pm**

Какое аппетитное блюдо! :vkusno:

так и проситься в рот.

Добавлено: **Чт апр 23, 2009 5:40 pm**

мммммммммммм, рыбка, картошечка с приправками, да еще и в горшочках, спасибо.

Готовим дома

Рыба в горшочке по-охридски

Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски

Re: Рыба в горшочке по-охридски