Картофель "Пушкинский"

**Buchy** » Пт июн 25, 2010 9:33 pm

Не знаю откуда рецепт получил такое название, но не сомневаюсь, что Александру Сергеевичу эта картошечка пришлась бы по нраву. Невероятно ароматная, румяная картошка из глиняного горшочка.
Картофель для этого рецепта желательно брать молодой, некрупный.

Ингредиенты:
400 г картофеля
2 ст.л. растительного масла
соль
базилик
майоран
черный молотый перец

... и делаем
В горшочки влейте растительное масло.
Картофель тщательно вымойте и плотно уложить в горшочки.
Смешайте соль, базилик, майоран, черный перец.
Посыпьте этой смесью картофель, закройте горшочки крышками или фольгой и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку.
Минут через 40 снимите крышки с горшочков, увеличьте температуру духовки до 250 градусов и дайте картошке немного подрумяниться, минут 15.
Выложите на тарелку и полейте маслом со специями из горшочков.

**Лило** » Пт июн 25, 2010 9:47 pm

какая красота!!! :Bravo:

Мне кажется, что чувствую ее аромат. :good:

Жаль только горшочками пока не обзавелась

**oldeg** » Пт июн 25, 2010 10:17 pm

Buchy писал(а):поплотнее сложить в горшочки.

Олесь, а обязательно складывать поплотнее? реззультат от этого зависит? просто у меня большая утятница только есть, а маленьких горшочков нет

**Buchy** » Пт июн 25, 2010 10:26 pm

Лило писал(а):какая красота!!! Мне кажется, что чувствую ее аромат. Жаль только горшочками пока не обзавелась

Надеюсь, что когда-нибудь тебе удасться попробовать эту чудесную картошечку.
Я очень люблю готовить в горшочках, в них, на мой взгляд, все вкуснее получается.

oldeg писал(а):
Buchy писал(а):поплотнее сложить в горшочки.

Олесь, а обязательно складывать поплотнее? реззультат от этого зависит? просто у меня большая утятница только есть, а маленьких горшочков нет

Думаю, что если картошечка будет на очень плотно лежать, то она больше зажарится, пэтому тогда можно просто уменьшить время запекания.

**Гульшан** » Пт июн 25, 2010 11:43 pm

Очень аппетитно выглядит! :girl_yes:

**Buchy** » Сб июн 26, 2010 12:17 am

Гульшан писал(а):Очень аппетитно выглядит!

Спасибо!

**ssvetass** » Сб июн 26, 2010 6:59 am

Олеся,как всегда вкуснятинку принесла! :daisy:

Спасибо!

**boginya01** » Сб июн 26, 2010 7:55 am

И я люблю в них готовить, но вот просто картошку в них печь не догадалась.... попробуем )

**Хадижа Shahin** » Сб июн 26, 2010 8:10 am

Вкуснющая кортошка!!! :vkusno:

Где б ещё горшочки раздобыть? :girl_blush:

**Buchy** » Сб июн 26, 2010 2:24 pm

ssvetass писал(а):Олеся,как всегда вкуснятинку принесла! Спасибо!

Спасибо, Светлана! :daisy:

boginya01 писал(а):И я люблю в них готовить, но вот просто картошку в них печь не догадалась.... попробуем )

Попробуй, думаю понравится.

Хадижа Shahin писал(а)::good: Вкуснющая кортошка!!! Где б ещё горшочки раздобыть?

У нас горшочки не составит труда найти, так и хочется еще прикупить, вот только хранить негде.
Зато кушать из них - одно удовольствие.

**oda** » Сб июн 26, 2010 5:49 pm

Очень интересный рецепт. Я в горшочках всегда что-то в подливе готовила. а запекать "всухую" даже в голову не приходило! Попробую обязательно!!!

**Buchy** » Сб июн 26, 2010 9:03 pm

oda писал(а):Очень интересный рецепт. Я в горшочках всегда что-то в подливе готовила. а запекать "всухую" даже в голову не приходило! Попробую обязательно!!!

Попробуйте, действительно получается очень вкусно :vkusno:

**Валекошка** » Чт ноя 18, 2010 6:43 pm

Вот это вкуснятина!!! приготовила сегодня... переживала что сильно сухая будет.... но когда я ЭТО попробовала.... МММ!!! Спасибо за замечательный рецепт!

**nyamnyamkina** » Чт ноя 18, 2010 8:51 pm

Чудный рецепт! Обожаю всё картофельное. Спасибо!!! :Rose:

**Buchy** » Ср ноя 24, 2010 10:10 pm

Валекошка Валерия, как здорово, что картошечка пришлась Вам по вкусу, мне она тоже очень нравится, всегда получается ароматная и вкусная.
nyamnyamkina, попробуй Илона, думаю, что тебе придется по вкусу.

Картофель "Пушкинский"

Картофель "Пушкинский"

Фото-отчеты

Картофель "Пушкинский"