Печень в горшочке

Модератор: Модераторы

Следующая

Печень в горшочке

Сообщение InLove » Пт янв 08, 2010 9:54 pm

Рецепт нашла в кулинарном журнале, автору спасибо! :Rose:
DSC_3062.JPG

Потребуется:
350-400 грамм куриной печени
3 луковицы
лавровый лист
черный перец горошком
соль, перец

Для соуса:
100 грамм сметаны
1 ст. ложка кетчупа

И готовим:
Печенку промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами.
Печень обжарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла минуты 3.
Добавить к печенке нарезанный лук, перемешать и выключить огонь.
На дно горшочка положить 1 лавровый лист, 4-5 горошин черного перца.
Выложить печенку с луком. Залить соусом.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов при закрытой крышке 30 минут.
Подавать с картофельным пюре, гречкой или отварными макаронами.
Приятного аппетита! :daisy:
Последний раз редактировалось InLove Пн фев 20, 2017 9:42 pm, всего редактировалось 1 раз.

oksana78t (31 Oct 2013), pakkanen (03 Dec 2013), Tata-K (18 Feb 2014), Янна (18 Apr 2015)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение YPSIK » Пт янв 08, 2010 10:00 pm

Очень аппетитно!!!! :vkusno:
Аватара пользователя
YPSIK
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Россия,Ульяновск
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Наталья

Сообщение whal » Пт янв 08, 2010 11:11 pm

Вкуснота! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение majjella » Пт янв 08, 2010 11:23 pm

Смакота !!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение InLove » Сб янв 09, 2010 12:10 am

Угощайтесь на здоровье, девочки! :) :)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Сб янв 09, 2010 8:49 am

Вкусная печеночка! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Лёлька-кнопка » Сб янв 09, 2010 11:27 am

Обязательно приготовлю! Люблю печёнку, тем более такую вкусную!
Аватара пользователя
Лёлька-кнопка
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 30 сен 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Сб янв 09, 2010 12:00 pm

Helenka, Лёлька-кнопка Спасибо! :) Рецепт очень простой и быстрый! Готовьте! :vkusno:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Nata-lia » Вс янв 10, 2010 12:26 pm

Вкуснятина!
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Helenka-46 » Сб янв 16, 2010 12:13 am

Обожаю печёнку! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Завтра - рысью в магазин за продуктами!! :konik:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Чт янв 28, 2010 9:56 pm

Печень со сметаной - идеальное сочетание :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение InLove » Чт янв 28, 2010 11:05 pm

Irishka81 писал(а):идеальное сочетание

Точно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Вт дек 04, 2012 11:24 pm

Мой отчет по своему же рецепту :)
Вложения
IMG_7106.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Monamie » Вт сен 03, 2013 7:56 pm

Вкусное блюдо! Оля, спасибо!
DSC_0052-.jpg

InLove (03 Sep 2013)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение InLove » Вт сен 03, 2013 8:50 pm

Monamie, и тебе спасибо за такой красивый отчетик! :girl_in_love: :Rose:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга


Следующая

Печень в горшочке

Вернуться в Блюда в горшочках