Мятный щербет

**Tata-K** » Сб апр 12, 2014 6:55 am

Мятный щербет готовится из сушеной мяты с добавлением сока алычи или лимонного сока. Особенно приятно его пить в летнюю жару! Рецепт нашла в интернете, автор не известен.

Нам понадобятся:
мята сухая (не перечная) 1,5 столовых ложки;
сок одного небольшого лимона; летом можно взять 100-150 грамм сока алычи.
сахар по вкусу - я брала 3 столовые ложки без горки;
вода - 1 литр.

Воду разделить на две части. Одну часть вскипятить, всыпать в нее мяту и варить в течение 5 минут. Потом накрыть крышкой и дать настоятся 15-30 минут. Остальную часть воды тоже вскипятить и растворить в ней сахар. Мятную заварку процедить в сахарный сироп, перемешать и охладить. В охлажденный напиток влить сок лимона или алычи и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

**Ликуленька** » Сб апр 12, 2014 12:14 pm

Ах, какая вкуснота! Спасибо, Танечка! :daisy:

**Tata-K** » Сб апр 12, 2014 1:11 pm

Спасибо, Ликуленька!!! Сегодня сфоткала щербет днем и сижу наслаждаюсь напитком! Действительно приятно пить его... :vkusno:

Я вчера добавила рецепт и фото, т.к. не знала будет ли у меня возможность сделать это сегодня... Вот мой дневной снимок -

**Morvolna** » Сб апр 12, 2014 10:27 pm

Tata-K Танюша,я к тебе с отчетиком :wink:

..

Как только увидела рецепт,сразу решила,что буду готовить....тем более,что сушеная мята у меня с прошлого года своя сушеная :good:

...
Очень оригинальный вкус у напитка :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**Ликуленька** » Сб апр 12, 2014 10:32 pm

Morvolna писал(а):Tata-K Танюша,я к тебе с отчетиком

Ох и шустрик! :wink:

**Morvolna** » Сб апр 12, 2014 10:37 pm

Ликуленька писал(а):Ох и шустрик!

Так все в доме было.. :girl_pardon:

**Magij** » Вс апр 13, 2014 11:11 pm

надо и себе такое замутить :lol:

, люблю мяту

**Sindirella** » Пн апр 14, 2014 12:26 am

Танечка! Отличный напиток, спасибо!!! :Rose:

**InLove** » Пн апр 14, 2014 8:15 am

И мой отчетик

Муж сказал: "Мне такое нравится!" :vkusno:

**Викентина** » Ср апр 16, 2014 11:01 am

Прелесть - напиток! :vkusno:

**Tata-K** » Ср апр 16, 2014 12:47 pm

Morvolna писал(а): Танюша,я к тебе с отчетиком
Как только увидела рецепт,сразу решила,что буду готовить....тем более,что сушеная мята у меня с прошлого года своя
Очень оригинальный вкус у напитка

Большое спасибо за отчетик, Ксюшенька! :Rose:

Очень красивое фото!!! :photo:

Буду рада, если понравится рецепт и будешь готовить его еще! :Rose:

Sindirella писал(а):Танечка! Отличный напиток, спасибо!!!

На здоровье, Танюша!!! :Rose:

Большое спасибо за красивый фото-отчет!!! :photo:

InLove писал(а):И мой отчетик Муж сказал: "Мне такое нравится!"

Большое спасибо за такой красивый отчетик, Олечка!!! :Rose:

С мая начнутся теплые деньки - можно будет готовить такой вкусный и простой в приготовлении напиток! :vkusno:

**Tata-K** » Ср апр 16, 2014 12:49 pm

Magij писал(а):надо и себе такое замутить , люблю мяту

Иришка, чуть потеплеет - сразу готовь, очень вкусный напиток получается!!! :good:

Жду тебя с фотоотчетиком! :Rose:

Викентина писал(а): Прелесть - напиток!

Спасибо, Вика!!! :Rose:

Буду ждать твой отзыв или фото-отчет!!! :daisy:

**Morskaya** » Чт ноя 06, 2014 10:34 am

Таня, спасибо за рецепт! :daisy:

Щербет нам очень понравился!

**Tata-K** » Пт ноя 07, 2014 3:16 am

Спасибо, Любаша!!! :Rose:

На здоровье!!! Очень рада, что понравился напиток!!! Замечательное фото!!! :good:

Захотелось и себе приготовить! :vkusno:

**Джейн Остин** » Пн авг 10, 2015 7:39 pm

Танюша, держи и мой отчетик. Скажу честно, ожидала что-то подобие мятного чая.
Но напиток превзошел мои ожидания :good:

Очень-очень вкусно :vkusno:

Главное не пожалеть сухой мяты и хорошо проварить ее. А сок лимона добавляет букет вкуса :vkusno:

Буду повторять, спасибо :Rose:

Мятный щербет

Мятный щербет

Фото-отчеты

Мятный щербет