Нам понадобится:
600 гр мясо без жира,
лук-1 шт,
свекла-1 шт,
картофель-1 шт,
желток-2 шт,
молоко - 4-5 ст.л.
пан. сухари,
соль, перец.
приятного аппетита!
котлеты со свеклой
Модератор: Модераторы
Сообщений: 10
• Страница 1 из 1
котлеты со свеклой
novichok » Пн апр 30, 2012 12:51 pm
Здравствуйте девушки, родные. Сегодня хочу с вами поделится очень вкусными котлетами. Рецептом поделился шеф-повар из телепередачи. Скажу что котлеты очень вкусные, сочные и красивого цвета. Вкус свеклы не чувствуется.
Нам понадобится:
600 гр мясо без жира,
лук-1 шт,
свекла-1 шт,
картофель-1 шт,
желток-2 шт,
молоко - 4-5 ст.л.
пан. сухари,
соль, перец.
мясо с луком пропускаем через мясорубку. Добавляем желтки,молоко, соль-перец. Очищаем картофель и свеклу протираем на мелкой (!) терке, добавляем к фаршу. Сформируем котлетки и обваливаем в сухарях. Жарим на растительном масле до готовности. Мои дети обожают котлеты с картошкой. Берем свежую картошку, моем хорошенько, делим на части и жарим.
приятного аппетита!
Нам понадобится:
600 гр мясо без жира,
лук-1 шт,
свекла-1 шт,
картофель-1 шт,
желток-2 шт,
молоко - 4-5 ст.л.
пан. сухари,
соль, перец.
мясо с луком пропускаем через мясорубку. Добавляем желтки,молоко, соль-перец. Очищаем картофель и свеклу протираем на мелкой (!) терке, добавляем к фаршу. Сформируем котлетки и обваливаем в сухарях. Жарим на растительном масле до готовности. Мои дети обожают котлеты с картошкой. Берем свежую картошку, моем хорошенько, делим на части и жарим.
приятного аппетита!
-
novichok 
- Сообщения: 865
- Зарегистрирован: 8 фев 2009
- Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
- Благодарил (а): 1582 раз.
- Поблагодарили: 879 раз.
- Имя: Гюнель
Фото-отчеты
Lastochka13 » Пн апр 30, 2012 2:18 pm
На фото не совсем понятно: свекла сырая или вареная?
novichok (30 Apr 2012)
-
Lastochka13 - Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 16 сен 2010
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 5 раз.
- Поблагодарили: 4 раз.
- Имя: Анастасия
novichok » Пн апр 30, 2012 4:17 pm
Lastochka13 писал(а):На фото не совсем понятно: свекла сырая или вареная?
свекла сырая, и картофель тоже
-
novichok - Сообщения: 865
- Зарегистрирован: 8 фев 2009
- Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
- Благодарил (а): 1582 раз.
- Поблагодарили: 879 раз.
- Имя: Гюнель
-
Lastochka13 - Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 16 сен 2010
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 5 раз.
- Поблагодарили: 4 раз.
- Имя: Анастасия
Morvolna » Ср апр 09, 2014 5:03 pm
novichok Гюнель,я еще с одними котлетками 
Они такие пышные получились и очень вкусные
.Сухарей не было,потому использовала манку 
Спасибо за рецепт
Они такие пышные получились и очень вкусные
.Сухарей не было,потому использовала манку Спасибо за рецепт
novichok (19 Apr 2014)
-
Morvolna - Сообщения: 32905
- Зарегистрирован: 15 апр 2009
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 20534 раз.
- Поблагодарили: 20671 раз.
- Имя: Ксюша
Sindirella » Пн апр 14, 2014 12:20 am
Очень вкусные котлетки! нам понравились!
- Вложения
-
novichok (19 Apr 2014)
-
Sindirella - Сообщения: 27580
- Зарегистрирован: 13 окт 2008
- Откуда: Украина
- Благодарил (а): 15411 раз.
- Поблагодарили: 15798 раз.
- Имя: Татьяна
Ликуленька » Вт фев 14, 2017 9:26 am
Спасибо, Гюнель!
Отличные котлетки! 
-
Ликуленька - Сообщения: 14666
- Зарегистрирован: 23 окт 2012
- Благодарил (а): 29126 раз.
- Поблагодарили: 14385 раз.
- Имя: Анжелика
Сообщений: 10
• Страница 1 из 1
котлеты со свеклой
Вернуться в Азербайджанская кухня
© Готовим дома - кулинария, кулинарные рецепты.
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB