Для приготовления необходимо(тесто)
Мука
Соль
Вода
Для начинки
Творог
Зелень(любого вида,например,зеленый лук,укроп,кинза,шпинат)
Творог нужно перемешать с зеленью и посолить
Кутабы готовится как чебуреки.Тесто замесить,раскатать и порезать кружечками,на одну сторону положить начинку,накрыть второй половиной.Далее жарим на сководре,можно без масла,как душа пожелает.Всем приятного аппетита
Нуш олсун!