Хавиц (армянская полезная каша)

Модератор: Модераторы

Хавиц (армянская полезная каша)

Сообщение Amalia_anomalia » Сб авг 14, 2010 2:17 pm

Хавиц очень древний сытный завтрак армян, и не только завтрак, хавиц у нас дают женщинам после родов, чтобы укрепить их организм.....очень полезен для худых, у которых проблемы с понижением веса.....очень полезен для детей на завтрак...одним словом очень вкусная вещь...

Фото005.jpg


Состав

Мука
масло слив. или топленое
сахар
кипяченная вода
корица, гвоздика молотая по вкусу


Муку обжарить на сухой сковородке до получения светло коричневого цвета, все время нужно мешать, добавить масло, не переставая мешать, обжарить с маслом тоже 2 минуты, добавить кипяченную воду столько, чтобы получилось не очень густая, но и не очень жидкая масса, мешать до получения однородной массы, потом мешать до тех пор пока масса не загустеет, добавить сахар и подавать, посыпая хавиц корицей и гвоздикой.....

Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение
  • Куймак
    SEVINC71 » Вс июл 17, 2011 6:32 pm
    12 Ответы
    Последнее сообщение SEVINC71 Перейти к последнему сообщению
    Ср май 01, 2013 10:18 pm

Сообщение [Алинка] » Сб авг 14, 2010 2:54 pm

Amalia_anomalia, а можно приблизительные пропорции на сколько муки, сколько нужно масла? :girl_blush:
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение Amalia_anomalia » Сб авг 14, 2010 2:57 pm

[Алинка]

Алина дорогая никаких пропорций нету, сколько хочешь поставь, если любите жирное, то много масло нужно... :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение mama_Olik » Сб авг 14, 2010 3:57 pm

Интересный рецептик :good: ,надо будет для сыночка приготовить! :girl_yes: Амаличка,спасибо за вкуснятинку! :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Amalia_anomalia » Сб авг 14, 2010 4:56 pm

mama_Olik

Дорогая моя попробуй...буду ждать!!!!!!!!!!! :friends:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Susanka » Сб авг 14, 2010 5:16 pm

До сих пор дочке даю Амалька хавиц, она очень любит, и действительно полезно. Спасибки :Rose:
Аватара пользователя
Susanka
 
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 31 май 2010
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 633 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Сусанна

Сообщение Amalia_anomalia » Сб авг 14, 2010 5:18 pm

Susanka

Слушай дорогая я до сих пор хавиц кушаю, так люблю с корицей.....ооооооо да очень полезно для ребенка, прально делаешь... :friends:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Старов » Сб авг 14, 2010 6:14 pm

Amalia_anomalia Амальюшка, кашка - =@ , уверена на сто процентов, что безумно вкусно:))))) как -нибудь сделаю для своих махонькую порцию, т.к я - пышка. и мне такую пищу кушать нежелательно, но иногда так хочется:))))) очень нежно и, мне кажется, так похоже не крем:)))))
:vkusno: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Аринушка » Сб авг 14, 2010 6:50 pm

Угощали меня такой кашой в Ереване,но помню туда еще добавляли сухофрукты и орехи.Спасибо,моя девочка,за рецепт.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение DolceVita » Сб авг 14, 2010 7:30 pm

Амалия, какой классный рецепт! :good: Думаю, что вкусно и питательно! :vkusno: Обязательно попробую, спасибо! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение Amalia_anomalia » Сб авг 14, 2010 9:57 pm

Starov

Попробуй дорогая, да немножко похоже на крем, но не такой сладкий....дочурке понравится :friends:

Аринушка

С орехами и сухофруктами вообще супер....угощайся моя дорогая... :friends:

DolceVita

Мария дорогая рада, что тебе понравилось... :friends:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Ariza » Вс авг 15, 2010 3:13 pm

:daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: Амалия, вот это рецепт! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: Приготовлю непременно! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Ariza
 
Сообщения: 1192
Зарегистрирован: 24 июл 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 323 раз.
Имя: Анна

Сообщение konkretni » Вс авг 15, 2010 3:22 pm

Дорогая моя.Ты молодец что бросила этот рецепт на сайт,мне вот уже 50 и я с удовольствием его ем.Всем приятного аппетита. :good: :good: :good:
Аватара пользователя
konkretni
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: vladimir

Сообщение muslimah » Вс авг 15, 2010 7:03 pm

У нас ето називается "холва" после остывание оно загустеет и можно порезать :girl_yes: .Всем рекомендую очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
muslimah
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 22 апр 2010
Откуда: Tashkent,Uzbekistan
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Muslima

Сообщение Amalia_anomalia » Вс авг 15, 2010 9:22 pm

Ariza

Попробуй дорогая, спасибо за цветы :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

konkretni

Угощайся дорогой, я тоже люблю хавиц :Rose: :Rose: :Rose:

muslimah

А у нас называют Халва, но мы воду не добавляем....спасибо за визит дорогая :friends:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia


Хавиц (армянская полезная каша)

Вернуться в Армянская кухня