Хинкали
![Сообщение Сообщение](./styles/prosilver/imageset/icon_post_target.gif)
состав на 4 порции:для теста: мука пшеничная-2 стакана.в том числе на подпыл-2 ст.лж.
соль-1/2 ч.лж
вода-1/2стакана
для фарша: баранина-300гр или говядина-160 гр+свинина-140гр(я делаю только из говядины но жирной). лук репчатый-1 луковица
соль-1/2ч.л.
перец черный
зелень петрушки(хототе делайте,хотите нет.я не делаю)
вода для фарша-5 ст.лж.но не переусердствуйте,ато не сможете завернуть хинкали.и от вашего мяса ничего не останется.только сок будет
.
хинкали очень подходит к пиву и водке
приятного апетита ![Rose :Rose:](./images/smilies/give_rose.gif)
соль-1/2 ч.лж
вода-1/2стакана
для фарша: баранина-300гр или говядина-160 гр+свинина-140гр(я делаю только из говядины но жирной). лук репчатый-1 луковица
соль-1/2ч.л.
перец черный
зелень петрушки(хототе делайте,хотите нет.я не делаю)
вода для фарша-5 ст.лж.но не переусердствуйте,ато не сможете завернуть хинкали.и от вашего мяса ничего не останется.только сок будет
![Very Happy :D](./images/smilies/biggrin.gif)
хинкали очень подходит к пиву и водке
![Drinks or Beer :beer:](./images/smilies/drinks.gif)
![Rose :Rose:](./images/smilies/give_rose.gif)