ИНГРЕДИЕНТЫ
сузьма (кислое молоко) 500 г
редис 1 пучок
огурец 1 шт
лук 1 шт
лук зеленый 1 пучок
укроп или другая зелень
соль, перец
По рецепту кислое молоко нужно сцедить, а после взбить добавляя воду. Я же поступила иначе.
Взяла для заправки натуральный йогурт 10 % жирность.
Овощи и зелень промыть, огурцы и редис нарезать кубиками, зелень нашинковать.
Заправить солью и перцем, добавить йогурт и хорошо перемешать
но если салат, то салат 
Очень вкусный! 
