Это йодат калия токсичнее йодита
Это что, нас успокаивают, что вреда будет меньше?
А если говорить субъективно, то я варил овсяную кашу в гостях и там была йодированная соль.
Так вот, вкус мне совершенно не понравился. Более того, присутствовала какая-то горечь.
Может вы просто уже привыкли к этому привкусу, а может химический состав вашей соли другой.
Только я знаю одно, не доверяю я нашим производителям и поэтому уж лучше без нее.
Кстати, пробовал морскую соль в хлеб добавлять. Мне понравилось. Но! Это была иностранная упаковка и стоила она даже не в разы, а на пару порядков дороже. Так что для эксперимента хорошо, но для постоянного применения увы.
