Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**cenkola** » Сб сен 13, 2008 8:36 pm

У меня сегодня "бабка" с котлетами.

И хлеб испекла молочный.

**Svectoria** » Сб сен 13, 2008 10:49 pm

Я потчую куриными окорочками с печеной в фольге картошкой ( ну это проза),
рулетом из лаваша как холодной закуской

: Караул,помогите улучшить вкус!

При покупке схватила диетический лаваш,не посмотрев, сыну не нравится вкус,надо каким-то образом исправить.Как? Я думала уже, что может обжарить в яйце как гренки?
У кого какие идеи? Пожалуйста....
Девочки, те, кто в Америке, я покупала Волмартовский "Лаваш"( так и написано Lavash) отделе
DELI. Потом в хлебном айле видела тонны мексиканских Тортильей,крутила -крутила в руках,хотела зеленого цвета взять- шпинатовый или с халлапино Желтый, так меня смутила их круглая форма. Ото ще стыцько,взяла лаваш, он прямоугольный,да Диетический оказался! ну и что, я его лопать все равно не могу, я на диете, а сыну не нравится с диетическим, и что делать.
У меня еще куча начинки осталась, поеду теперь в магазин за мексиканскими тортильями!

а на десерт соорудила рулетик Кошачьи глазки.Прошел на ура!

: Залила рулет банановым пудингом.

: Угощайтесь!

**клеопатра** » Сб сен 13, 2008 11:19 pm

девочки, как у всех вкусно !Меня уже не в первый раз посещает такая мысль,вот если бы нам всем собраться и каждый принесет,то,что сегодня готовил, вот это бы пир получился

А у меня сегодня по простенькому :oops:

.
Пожарила куриные бедрышки

сделала салат Оливье

и нажарила оладушков с яблочным мусом

**Олюка** » Вс сен 14, 2008 12:17 pm

Меня чего то на картошку тянет!Сегодня опять приготовила в фольге запекла,и сёмгу запекла в духовке!

**Ирина** » Вс сен 14, 2008 12:45 pm

вчера у нас на вечер была гречка с отбивнушками и перчиком а к чаю осетинские пироги и сливовый пирог , но я не всё сфоткала правда :oops:

: жареный перчик

: куриные отбивнушки

а сейчас спекла йогуртовые кексы ооочень вкусные :Yahoo!:

: йогуртовые кексы

и картошка в горшочках сейчас в духовочке :oops:

Ленчик вдохновила

**leko-11** » Вс сен 14, 2008 4:41 pm

А я вчера пловик в горшочках сделала. Очень вкусненько получилось! Жевать не надо было - само во рту тает... :oops:

: пловик в горшочках

И кексики йогуртовые тоже испекла.

: кексики йогуртовые

А сегодня у нас - шашлык из свинины. Мясо замариновали в луке и майoнезе, потом на шпажки - и на сковородку. А потом обжарила много-много луку и на этот лук сверху уложила уже готовые шашлыки и ещё немного потомила...

: шашлыки на луковой подушке

Получились шашлыки на луковой подушке...И картошечку в духовке запекла.

Угощайтесь, ещё горячее! :Rose:

**milena1001** » Вс сен 14, 2008 4:43 pm

Ирина,перчики такие красивые :Bravo:

,а кексики -прям пальчики оближешь,а они у меня почему-то никак не получаются

.
Сегодня плов готовила и пирожки с луком и яйцом пекла

а к чаю-пирожки с черешней

**Надинка** » Вс сен 14, 2008 6:12 pm

Ой, сколько вкусненького, всего и не перепробуешь...
А у нас сегодня "Макароны по-флотски". Очень мы уважаем это блюдо...

**NatalieC** » Вс сен 14, 2008 6:48 pm

Девочки, молодцы все какие!!! Вкуснота у всех.... :beer:

А вот и мой отчёт за вчера: салат РУБИН от Ленуськи (elena_110) - оооочень вкусненький!!! :Rose:

и спагетти с мясным соусом

**elena_110** » Вс сен 14, 2008 7:16 pm

Девочки,вот это один из салатов с дня рождения.Рецепт в блокнотике.
Салат "ЖЕМЧУЖНОЕ КОЛЬЕ"

**cenkola** » Вс сен 14, 2008 8:59 pm

Я сегодня сделала пирог сливовый перевёртыш.

**Ласка** » Вс сен 14, 2008 10:02 pm

milena1001 , знаешь, я давно уже пеку кексы и всегда получались очень хорошие, а вот недавно решила испечь именно йогуртовые, у меня был жидкий питьевой йогурт и я решила его использовать и у меня они получились очень плотные и тяжёлые, мои их ели- ели и никак не могли доесть, несколько штук в итоге выбросила, а вчера решила ещё раз попробовать уже из густого йогурта и получились бесподобные, а ещё я вместо слив. масла положила половину растительного, мне кажется они из-за этого нежнее получаются.
Вчера уже второй раз пекла пирог, рецепт взяда на американском сайте, мои дети любят такие пироги и поэтому я стала искать и нашла. Мне очень понравилось, что его делать очень быстро и не надо ждать пока поднимется тесто и следит за ним. нужно его замесить и поставить в холодильник, можно на ночь, а когда есть время достать и разделать, очень удобная вещь.
рецепт тут, если кого-то заинтересует, то помогу с переводом.

http://www.tasteofhome.com/Recipes/Danish-Twists

**Надинка** » Вс сен 14, 2008 11:34 pm

cenkola красивенный пирог получился :good:

!

Ласка Сколько вкусноты!!! Особенно мне понравилась картошечка, тоже люблю так, в духовке...

"Ленивый рулет с творогом и вишней"
Вместо теста здесь берётся тонкий лаваш. После выпечки лаваш узнать трудно. Очень вкусно, буду его ещё делать.
Подойдёт, когда на пороге неожиданные гости. Нашла его на карина-форуме.

**cenkola** » Пн сен 15, 2008 12:49 pm

Корейской моркови наделала.

И вот у ЛАСКИ насмотрелась на "оливье",ну точно ведро его вышло! :ROFL:

**Олюка** » Пн сен 15, 2008 1:10 pm

cenkola Какая морковочка!Я никак не могу найти себе корейскую тёрку.везде спрашиваю а их нету! :cry:

я сегодня ещё варенья наварила инжирового. А на обед делала плов из баранины.