Что готовим сегодня (часть 2)

**Ирина** » Вс окт 07, 2007 8:36 am

наш вчерашний ужин

антрикот запечённый в духовке

**Ирина** » Вс окт 07, 2007 8:40 am

картошка с мясом на луковой подушке

и кусочек торта

**LASTO4KA** » Вс окт 07, 2007 3:59 pm

вкусненько :roll:

у меня тоже проблема была,потом получилось зайти.

**Comilfo** » Вс окт 07, 2007 4:02 pm

Ураа! Я зашла. Проблемы видно у всех были
Ира, а на луковой подушке это как? Я люблю делать картошку в духовке

**Bryzelena** » Вс окт 07, 2007 6:11 pm

Наконец-то!
Обещанные шашлычки:

Соусы к шашлычкам + майонез:

Совмещенный завтрак - обед (спали до 11!)
Жаренная картошечка с подберезовичками! Я еще с помидорками кушала...

Ну и спасибки принесла Лене ~Sunny~, за болгарски яблочный пирог - это именно то что я искала, а оригинал потом нашла на Миллион меню!, но все равно спасибо, от тебя узнала, что это Болгарская кухня!:

Ну и ужин:
Кулебяка из слоеного теста с капустой и морковкой:

и Овощной пловчик из жасминового риса и щука жареная:

Что-то много сразу принесла!

**Comilfo** » Вс окт 07, 2007 6:32 pm

Лена, а что это за жасминовый рис, первый раз такое слышу

**Bryzelena** » Вс окт 07, 2007 6:51 pm

Анютик, так и называется Рис Жасмин, покупала разный,но больше устраивает Prosto - просто не просто, но дороговато, зато очень вкусно - всегда рассыпчатый, и вкусовые качества отличные!

**Comilfo** » Вс окт 07, 2007 7:04 pm

обязательно поеду в супер и посмотрю, никогда о таком не слышала

**Ирина** » Пн окт 08, 2007 7:42 am

вот сижу и думаю чот кушать сделать ,но что-то меня опять на кондитерские подвиги тянет

**Кира** » Пн окт 08, 2007 8:17 am

Всем доброе утро. У нас свежие грибочки и из них будет грибной супчи

к. Не судите строго фотки с телефона.

**Кира** » Пн окт 08, 2007 8:21 am

вот ещ

ё

**anyta** » Пн окт 08, 2007 10:35 am

Это блюдо я впервые попробовала в гостях у сестры своего мужа. Мне понравилось, и я уточнила рецепт
Гнездо глухаря

Итак на 2 порции
1 большой куриный окорочок,4 яйца,3 болльшие картошки,2 плавленых сырка,1 пачка майонеза

Отварить курицу, добавив в воду перецгорошком, и соль. Так же отварить яйца. Нарезать картошку соломкой.
Курочку отделить от костей и порезать

Отделить белки от желтков, белки мелко нарезать и смешать с курицей и майонезом, если нужно посолить и поперчить.

Натереть на мелкой терке сырки, добавить немного майонеза и 1 дольку чеснока

смешать и слепить из этой массы как бы яйца. Обвалять их в тертых желтках

Обжарить картошку, посолить.
Собираем блюдо: в центр блюда выкладываем жареную картошку, она должна быть горячей. По краям выкладываем курицу с яйцами, и в серединку блюда , как в гнездо выкладываем яйца из сырков.

Рецептов этого бюда очень много и все разные, и почему-то называются салатами.

**Comilfo** » Пн окт 08, 2007 11:49 am

а я такой со шпротами делала

***Олька*** » Пн окт 08, 2007 1:38 pm

anyta классный рецептик! Спасибо ,что поделилась.

А как называется этот салат ,а то без названия не знаешь,что приготовишь. Мне оформление салата напоминает цыплят в гнезде.

**Viola** » Пн окт 08, 2007 2:00 pm

У нас сегодня на ужин все просто! Курица на банке (с сайта) и капустный салатик. Вот.