Что готовим сегодня (часть41)

**Миоко** » Ср янв 29, 2014 10:17 am

А вы с уксусом делали или без?

**oldeg** » Ср янв 29, 2014 10:24 am

Миоко писал(а):А вы с уксусом делали или без?

Я уже не помню, но мне кажется я добавляла уксус на всякий случай. А ты без?

**Миоко** » Ср янв 29, 2014 10:33 am

Я с уксусом делала

**куколка2900** » Ср янв 29, 2014 10:37 am

Миоко писал(а):А вы с уксусом делали или без?

я тоже с уксусом делала...только чуток добавляла....может вкус ещё от количества чеснока зависит?

мы открыли литровую баночку и съели за один присест :vkusno:

**oldeg** » Ср янв 29, 2014 10:37 am

куколка2900 писал(а):может вкус ещё от количества чеснока зависит?

ага и от помидор и от уксуса и от воды :lol:

**Миоко** » Ср янв 29, 2014 10:39 am

Мне кажется что от самого чеснока еще

**Mariyana** » Ср янв 29, 2014 10:50 am

Девочки, очень красивые и вкусные тарелочки и стаканчики!!!

Я сегодня вам тоже немножко принесла, после ДР мужа (правда, не всё смогла сфотографировать - гости не дали).
Принимайте:

Закуска ароматная

Винегрет

Свинина, запеченная с помидорами

Запеканка из фарша и картофеля

: Для тех, кто не ест свинину

: Бутерброды с икрой

: Салат "Мимоза"

: Компот консервированный домашний от мамы

: Фаршированные яйца (мои)

: Бутерброды с оставшейся массой для яиц

**Gnomus** » Ср янв 29, 2014 10:50 am

А мне кажется от вкуса каждого конкретного человека :lol:

Вот по себе скажу (конечно не в обиду никому) по мне - соленые огурцы это только те, которые как в союзе все солили - со смородиновым листом, хреном, укропом , чесноком и пр. Другие даже не пробую. И оливье - только с этими огурцами. Никакие другие по моему вкусу не подходят :girl_pardon:

**-одуванчик-** » Ср янв 29, 2014 10:54 am

Gnomus писал(а): со смородиновым листом, хреном, укропом , чесноком и пр

я тоже именно так делаю. именно хрен даёт хрустящесть, а смородина нежный аромат

. у нас даже у тёти на даче растёт смородина чёрная , саженец с караганды привезли они, так она ягоды не очень то и плодонодит, но никто не рубит мы листья интенсивно используем, самые ароматные :lol:

**Gnomus** » Ср янв 29, 2014 11:08 am

-одуванчик- писал(а):саженец с караганды привезли они

о молодцы!!!)))

Про вишню еще забыла я

**InLove** » Ср янв 29, 2014 11:09 am

Gnomus писал(а):от вкуса каждого конкретного человека

Gnomus писал(а):соленые огурцы

а у нас семейный рецепт соленых огурцов - с хреном, чесноком и зонтиками укропа! и больше никаких трав и пряностей! В консервированные - допускаются разные варианты, а вот с солеными все строго!!!

Один раз пыталась смородину впихнуть, так бабушка категорически запретила, типа из-за смородины не чувствует вкуса огурцов

Девочки! Таня приглашала всех оставлять отзывы, делиться впечатлениями о заготовках в этой темке. А никто туда больше не ходит... :girl_blush:

**Миоко** » Ср янв 29, 2014 11:11 am

Я видела Оль, когда все что осталось попробуем напишу сразу :girl_yes:

**Sindirella** » Ср янв 29, 2014 11:25 am

И я свои пять копеек вставлю. Не понравились нам помидоры в снегу. Никакие какие-то... не соленые, не сладкие, не кислые...
А вот Леаны Сенколы открывали помидоры "проглоти язык", так они полностью соответствуют своему названию. Я ела и не могла остановиться

Это теперь вторые мои любимые после моих без специй :girl_blush:

И конечно от вкуса все зависит. Я вот люблю, чтобы маринованные овощи были сладенькие на вкус. :vkusno:

И милости прошу в навигатор -8, там делимся вкусами и впечатлениями и делаем себе шпаргалку на лето