Что готовим сегодня (часть 38)

Модератор: Модераторы

Сообщение whal » Чт фев 28, 2013 11:47 pm

Keanu писал(а):Свет, ето в каком классе начинают бутики готовить??

Моя учится в 3 классе. С этого вторника у них начались уроки по кулинарии и в мае они будут сдавать экзамен и получат Ernährungsführerschein.

Keanu (01 Mar 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21596
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27012 раз.
Поблагодарили: 22630 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пт мар 01, 2013 12:45 am

Девчата, приветики. Я у мамы, но пару фоток на флешк с собой привезла :D
Овсянка с яйцами
003.JPG

Салат: маш-салат, рыба, помидоры, творожные шарики
007.JPG

Цветная капуста в омлетной заливке
009.JPG

Микро картошка
023.JPG

Слабосоленая скумбрия
025.JPG

Куриное филе "Сочное"
033.JPG

Кекс "Столичный"
019.JPG

Аринушка (01 Mar 2013), Keanu (01 Mar 2013), whal (01 Mar 2013), Monamie (01 Mar 2013), Gnomus (01 Mar 2013), OlgaL (01 Mar 2013), tartinka (01 Mar 2013), SOlga (01 Mar 2013), куколка2900 (01 Mar 2013), Svetik+++ (01 Mar 2013), oldeg (01 Mar 2013), maaarushka (01 Mar 2013), Викуся Кукуся (01 Mar 2013), -одуванчик- (01 Mar 2013), Darya1991 (01 Mar 2013), Ликуленька (01 Mar 2013), Маруся2010 (01 Mar 2013), InLove (01 Mar 2013), Svetlana38 (01 Mar 2013), Туня (01 Mar 2013), Миоко (01 Mar 2013), Knopka25 (01 Mar 2013), kjhl1953 (02 Mar 2013), Buchy (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27578
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15774 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Monamie » Пт мар 01, 2013 2:03 am

AnCoLia писал(а): Ната, где ты такие красивые листочки нашла в это время???!! Точно не в книжке сушила! :)

У меня в книжке про запас 4 шт. лежит. Не угадала :crazy: :P
Марин, как я твоим рулетом загорелась. Уже жду 8-го марта. Себе на праздник его подарю. :D Спасибо тебе за отчет к моему рецепту меда. Как он там работает, выздоравливаешь?
oldeg писал(а):У меня совсем немного.
Кукурузные [s]блины[/s] вафли на пшеничной закваске

Оля, спасибо еще раз за полублины-полувафли. Ты прям первопроходец! :roll: И мед, очень красивый получился. :vkusno:
SOlga писал(а):Я тоже принесла блюдА с ДР:
Оля, день рождения был шикарный! Мои запоздалые поздравления с праздником! :daisy: Очень аккуратно и со вкусом оформленно, просто загляденье. :Rose:
Gnomus писал(а):Зимний яблочный торт

Алина, торт славный у тебя вышел. :Bravo: Тоже давно на него смотрю, но одно смущает. Марципан, в продаже нет, как его делать самой еще не искала. Хочу спросить, там, по твоему мнению, марципан обязательно нужен и он главный по вкусовым ощущениям? Или и без него будет вполне завершенный торт?

Сегодня принесла вот что:
Омлет с колбасой
DSC_0188-.jpg

Котлеты по-киевски от Олеси
DSC_0027-.jpg

Салат из [s]белой[/s] красной фасоли и тунца от Валентины VikaSN
DSC_0006-.jpg

Десерт из грушевого желе, мороженого и взбитых сливок от Олеси Buchy, очень вкуснейшая вещь, советую попробовать тем, кто не пробовал!
DSC_0125-.jpg

Gnomus (01 Mar 2013), OlgaL (01 Mar 2013), Аринушка (01 Mar 2013), tartinka (01 Mar 2013), SOlga (01 Mar 2013), whal (01 Mar 2013), куколка2900 (01 Mar 2013), Svetik+++ (01 Mar 2013), Sindirella (01 Mar 2013), oldeg (01 Mar 2013), Keanu (01 Mar 2013), Викуся Кукуся (01 Mar 2013), -одуванчик- (01 Mar 2013), Darya1991 (01 Mar 2013), Ликуленька (01 Mar 2013), Маруся2010 (01 Mar 2013), InLove (01 Mar 2013), Svetlana38 (01 Mar 2013), Туня (01 Mar 2013), Миоко (01 Mar 2013), Knopka25 (01 Mar 2013), kjhl1953 (02 Mar 2013), Buchy (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение Gnomus » Пт мар 01, 2013 6:35 am

Monamie Ната, вполне можно без него обойтись. Он просто крышкой служит, чтобы какао не размокло на креме. По вкусу теряется среди специй, и раскатывать надо тонко тонко тонко, чтоб текстура не чувствовалась. Можно украсить по-другому просто и все!
А сам торт очень вкусный!

Monamie (01 Mar 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10462 раз.
Имя: Алина

Сообщение Svetik+++ » Пт мар 01, 2013 10:21 am

Пирожное "Корзиночка" с белковым кремом
Изображение 652.jpg


Суп с картошкой и тефтелями

Изображение 648.jpg


Картофельное пюре с сыром
Изображение 658.jpg

Sindirella (01 Mar 2013), oldeg (01 Mar 2013), tartinka (01 Mar 2013), куколка2900 (01 Mar 2013), SOlga (01 Mar 2013), Keanu (01 Mar 2013), Gnomus (01 Mar 2013), Викуся Кукуся (01 Mar 2013), Darya1991 (01 Mar 2013), Аринушка (01 Mar 2013), Ликуленька (01 Mar 2013), Маруся2010 (01 Mar 2013), whal (01 Mar 2013), Lubimica (01 Mar 2013), InLove (01 Mar 2013), Svetlana38 (01 Mar 2013), Туня (01 Mar 2013), Миоко (01 Mar 2013), Knopka25 (01 Mar 2013), kjhl1953 (02 Mar 2013), Buchy (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11471
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5505 раз.
Поблагодарили: 11351 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пт мар 01, 2013 10:29 am

whal писал(а):Моя учится в 3 классе. С этого вторника у них начались уроки по кулинарии

Мой тоже в третьем, а такого нет :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Keanu » Пт мар 01, 2013 11:21 am

oldeg писал(а):
whal писал(а):Моя учится в 3 классе. С этого вторника у них начались уроки по кулинарии

Мой тоже в третьем, а такого нет :D



Моя в 11-м и такого никогда небыло, а жаль :(
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2059 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Tati76 » Пт мар 01, 2013 12:21 pm

oldeg писал(а):Мой тоже в третьем, а такого нет

Keanu писал(а):Моя в 11-м и такого никогда небыло, а жаль

у нас тоже такого нету... Лаура в 3-ем, ходит на кружок после обеда, где готовят - а в школьной программе такого нету...
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3576
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение -одуванчик- » Пт мар 01, 2013 12:33 pm

а я в 8 и 9 классе кушать готовила в школе на трудах, в германии разумеется :P :P :P . единственное что понимала в школе :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8932 раз.
Поблагодарили: 6779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Пт мар 01, 2013 3:27 pm

-одуванчик- писал(а):а я в 8 и 9 классе кушать готовила в школе на трудах, в германии разумеется :P :P :P . единственное что понимала в школе :lol: :lol: :lol:


:lol: :lol: :D


вы тоже в школе готовили, (в Украине), на трудах, мне нравилось :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2059 раз.
Имя: Natalie

Сообщение whal » Пт мар 01, 2013 3:34 pm

Девочки , супер у вас тарелочки!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
oldeg писал(а):Мой тоже в третьем, а такого нет

Keanu писал(а):Моя в 11-м и такого никогда небыло

Tati76 писал(а):у нас тоже такого нету.

Девчата, вот по этой программе наши детки в школе занимаются.

oldeg (01 Mar 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21596
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27012 раз.
Поблагодарили: 22630 раз.
Имя: Светлана

Сообщение kjhl1953 » Пт мар 01, 2013 3:59 pm

просто не нашел куда его вставить и вот решил хвалиться здесь :) :) :)
Вложения
апельсин.jpeg
а это торт апельсиновый

Аринушка (01 Mar 2013), куколка2900 (01 Mar 2013), Lubimica (01 Mar 2013), Викуся Кукуся (01 Mar 2013), -одуванчик- (01 Mar 2013), whal (01 Mar 2013), Маруся2010 (01 Mar 2013), InLove (01 Mar 2013), oldeg (01 Mar 2013), Keanu (01 Mar 2013), tartinka (01 Mar 2013), Svetlana38 (01 Mar 2013), liafael (01 Mar 2013), Sindirella (01 Mar 2013), Gnomus (01 Mar 2013), SOlga (01 Mar 2013), Knopka25 (01 Mar 2013), Buchy (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
kjhl1953
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 1 мар 2013
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Александр

Сообщение Lubimica » Пт мар 01, 2013 4:15 pm

kjhl1953 писал(а):просто не нашел куда его вставить и вот решил хвалиться здесь

Все правильно сделали :good: :good: :good:

kjhl1953 (02 Mar 2013)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3185
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 4687 раз.
Поблагодарили: 4983 раз.
Имя: Елена

Сообщение куколка2900 » Пт мар 01, 2013 4:21 pm

Выставлю немного тарелочек :girl_yes:
Свинной рулет с зеленью!

01032013 1.jpg


Салат из пекинской капусты. по совету Keanu Наташи добавила апельсин :good:

01032013 6.jpg


Крекер с луком интересный вкус :girl_yes: :vkusno:

01032013.jpg


"Сырное ассорти" - всё о сырах у меня оооочень скромная тареЛька с кофеём
:girl_blush:
Вложения
01032013 5.jpg

Lubimica (01 Mar 2013), Викуся Кукуся (01 Mar 2013), OlgaL (01 Mar 2013), -одуванчик- (01 Mar 2013), whal (01 Mar 2013), Маруся2010 (01 Mar 2013), InLove (01 Mar 2013), oldeg (01 Mar 2013), Keanu (01 Mar 2013), tartinka (01 Mar 2013), Svetlana38 (01 Mar 2013), Туня (01 Mar 2013), Sindirella (01 Mar 2013), Аринушка (01 Mar 2013), Gnomus (01 Mar 2013), Миоко (01 Mar 2013), SOlga (01 Mar 2013), maaarushka (01 Mar 2013), Svetik+++ (01 Mar 2013), Knopka25 (01 Mar 2013), Darya1991 (01 Mar 2013), Rezeda (02 Mar 2013), Ликуленька (02 Mar 2013), Buchy (03 Mar 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14021 раз.
Имя: Юлия

Сообщение sonia-12 » Пт мар 01, 2013 4:53 pm

Все очень заманчиво вкусно! :daisy:
Аватара пользователя
sonia-12
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 16 окт 2012
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 23 раз.


Что готовим сегодня (часть 38)

Вернуться в Что готовим сегодня