Курага с кешью в шоколаде

Модератор: Модераторы

Курага с кешью в шоколаде

Сообщение AnCoLia » Пн мар 24, 2014 8:55 pm

Такие конфеты можно приготовить как на подарок, так и для себя любимых. Хранить их можно до 1-ой недели в закрытом контейнере, а если делать без орешков, тогда больше! Орешки в течении недели становятся мягкими, ничего страшного в этом нет, но когда внутри орешек хрустит... :vkusno:

глав.jpg

разрез.jpg


Понадобится:
25 шт. кураги
25 шт. орешков(у меня кешью и миндаль без кожицы)
150 грамм шоколада(чёрный, белый или молочный)
30-40 гр. белого шоколада для украшения, по желанию

Приготовление:
Курагу, если она сухая, заливаем крутым кипятком и даём непременно стечь воде. У меня курага была очень сухая, я 2 раза заливала кипячённой водой. Выкладываем на бумажное полотенце, даём подсохнуть. Если курага мягкая, просто выложите на бумажное полотенце чтобы излишки воды-сиропа снять.
Орешки немного поджарить на сухой сковороде и дать им остыть. Начинить каждую курагу орешком. 150 гр. шоколада растопить или на водяной бане или в микроволновой печи, начинённую курагу надеть на шпажку, окунуть в растопленный шоколад, дать стечь излишки шоколада,
1.jpg

выложить на пергамент (или на решётку). Можно на этом этапе остановиться и отправить их в холодильник до застывания.
Я растопила белый шоколад, подкрасила его красным сухим красителем и сделала разводы на конфетах.
2.jpg

Через 1 час конфеты готовы!
Я оставляла в холодильнике на ночь, потому как делала их вечером.
IMG_1717.jpg
перв.jpg


По этому же принципу можно сделать чернослив в шоколаде :daisy:
Угощайтесь! :curtsey:

Курага(чернослив) в шоколаде

Kunai (24 Mar 2014), МамусьВикусь (24 Mar 2014), -AniCa- (24 Mar 2014), Миоко (24 Mar 2014), Melodi (24 Mar 2014), мандаринка++ (24 Mar 2014), Зулечка (24 Mar 2014), oldeg (24 Mar 2014), EIPHNH (24 Mar 2014), LenaN (24 Mar 2014), admira (24 Mar 2014), Darya1991 (24 Mar 2014), Victory18 (25 Mar 2014), Caledonia (25 Mar 2014), 4uto4ka (25 Mar 2014), ultraviolet (25 Mar 2014), куколка2900 (25 Mar 2014), Елена (25 Mar 2014), plumbum87 (25 Mar 2014), vessta (26 Mar 2014), OLECHCA (30 Mar 2014), maaarushka (30 Mar 2014), K2305-V2112 (24 Nov 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение -AniCa- » Пн мар 24, 2014 9:07 pm

Это очень-очень вкуууусно! :vkusno: Обожаю такие конфеты! :girl_in_love:
Аватара пользователя
-AniCa-
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 19 дек 2013
Откуда: Нижегородская обл. РФ
Благодарил (а): 1310 раз.
Поблагодарили: 1263 раз.
Имя: Анна

Сообщение Melodi » Пн мар 24, 2014 10:14 pm

Так вот как они делаются! :Yahoo!: Хочу таких конфеток :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо, Маринчик! :Rose:
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение мандаринка++ » Пн мар 24, 2014 10:16 pm

Марина, какая вкуснотища!!! Это мои самые любимые конфеты!
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3218 раз.
Имя: Наталья

Сообщение oldeg » Пн мар 24, 2014 10:31 pm

У меня такое и день не залежится :lol: :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Пн мар 24, 2014 10:42 pm

Мариш, кинь мне к чаю одну конфетку :friends: Очень вкусные!!! :good: :daisy:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение svetlanka30 » Пн мар 24, 2014 10:44 pm

вкуснятина какая :good: :good: :good: :good:

star777 (26 Mar 2014)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение Darya1991 » Пн мар 24, 2014 10:49 pm

Мариш искала вот только недавно конфетки, типа твоих что-то наподобие, так и не нашла :girl_pardon: а тут ты придумала :Yahoo!: да красивые то какие :vkusno: :vkusno: :vkusno: так и хочется утащить конфетку у тебя парочку :) Обязательно сделаю!! :daisy: Спасибки за идею классную и рецепчик конфет! :daisy:
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение AnCoLia » Вт мар 25, 2014 12:43 am

-AniCa-, Melodi, oldeg, admira, svetlanka30,Darya1991, девочкииии! Спасибо всем! Угощайтесь все и пробуйте сами сделать!:) Меня на такие конфеты подвергли украинские конфеты день и ночь(чернослив в шоколаде) или как-то ещё по другому называлась курага в шоколаде :) На днях я попробую и чернослив сделать!
Оля, да ты что, я, как сладкоежка, больше одной штучки не могу за день съесть, особенно сейчас :D
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение lanita69 » Вт мар 25, 2014 1:50 pm

Обожаю такик конфеты!Всегда с Украины привожу.А теперь и сама!

AnCoLia (25 Mar 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение AnCoLia » Вт мар 25, 2014 7:33 pm

lanita69 писал(а):А теперь и сама!

Пробуй, Светик :)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Викентина » Чт мар 27, 2014 11:48 am

Красивые конфеты :good: теплые фото :Bravo: :photo:

AnCoLia (28 Mar 2014)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение OLECHCA » Вс мар 30, 2014 5:20 pm

чернослив с грецкими орехами, залитый сметанным сладким кремом - семейный рецепт, надавно к орехам добавила еще финики. но вот курага с кешью и шоколадом - это круто! спасибо - на следущее семейное застолье - Ваш красивый рецепт!

AnCoLia (31 Mar 2014)
Аватара пользователя
OLECHCA
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 12 фев 2010
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 254 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ольга

Сообщение AnCoLia » Пн мар 31, 2014 12:12 am

Девочки, всем спасибо за оценки и за комментарии! Мне очень приятно! :oops:
Я на днях сделала чернослив с грецкими орехами, в белом шоколаде, выкладывала их на пергамент и на ночь оставила просто на столе, утром замечательный завтрак был у меня с кофе :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Принесу фотографию, как только он у меня в компе появится :D
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение lanita69 » Ср май 28, 2014 11:07 pm

Давно собиралась и слбралась!Маринка,спасибище!
P1080162.jpg

AnCoLia (29 May 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Курага с кешью в шоколаде

Вернуться в Сладости