Шоколадная колбаса

**elena_110** » Вс ноя 01, 2009 8:56 pm

Рецептов на сайте много,хочу предложить вам свою вариацию.

300 гр. песочного печенья типа "Юбилейного")
1 стакан размельчённых грецких орехов
3 ст.л. какао (в порошке)
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 стакан сахара
3 ст.л. молока

Размельчить печенье.К печенью добавить размельчённые грецкие орехи и какао.

В отдельной посуде растопить масло,добавить сахар,хорошо размешать,чтобы весь сахар растворится (иначе потом не растворившийся сахар будет скрипеть на зубах).Добавить яйцо и молоко.
Масляную смесь добавить в смесь с печеньем.

Хорошенько перемешать.
Завернуть массу в фольгу,придать форму колбасы и убрать в холодильник для застывания.
Перед подачей порезать на порции.

**Maslina** » Вс ноя 01, 2009 9:03 pm

elena_110 писал(а):Шоколадная колбаса

нямочка

Леночка спасибо за рецептик :friends:

**elena_110** » Вс ноя 01, 2009 9:04 pm

Марьяш,всегда пожалуйста!

**ledy1983** » Вс ноя 01, 2009 9:06 pm

А я из этого рецепта делала сладкую картошку. Только потом каждую обваливала в крошках из печенья. Было очень вкусно :vkusno:

**elena_110** » Вс ноя 01, 2009 9:07 pm

Можно и картошку. :wink:

**ленивица** » Вс ноя 01, 2009 9:13 pm

Мой папенька такую очень уважает!!!!! :vkusno:

Вкуснота!!!!! :daisy:

**elena_110** » Вс ноя 01, 2009 9:16 pm

Да,мужчины сладкоежки.

**Helenka** » Вс ноя 01, 2009 9:20 pm

С орешками очень вкусно! :vkusno:

**majjella** » Вс ноя 01, 2009 9:26 pm

Ням-Ням !.. :vkusno:

Обожаю такую колбаску,мама всегда меня радовала таким десертиком, в детстве ! :good:

Беру в закладочки ! :girl_yes:

СПАСИБО !!!

**olik70** » Вс ноя 01, 2009 9:34 pm

Тоже так делаю.Но вчера сделала по такому рецепту и тоже очень вкусно:
1 банка сгущёнки,500 гр. печенья, 250 гр. сливочного масла, 2 ст. л какао. Печенье перемолоть в крупную крошку.
Растопить сливочное масло. Добавить сгущёнку и какао. Хорошо перемешать. Подготовленную массу соединить с крошкой печенья. Массу разделить на две равные части ,каждую из которых переложить в пакет и отправить в морозильную камеру.