Восточная сладость из кунжута



Вот только не знаю..эту сладость можно назвать "козинаки"? или козинаки только из семечек готовят?Может кто знает как эта сладость называется? У неё точно есть название,только в голову не идёт
На сухую сковороду высыпать кунжут ,всё время помешивая,поджарить до золотистого цвета,налить мёда и прокипятить мин 2.Я выложила на целофановую плёнку,чуть остыло,сформировать форму и разрезать на квадратики или прямоугольники...Очень вкусно!!!
Спасибо ,Марина,за идею

Вот думаю...а если перемешать эти 2 компонента кунжут и семечки,наверно не плохо получится!!! Сегодня сделала ещё и с семечками..вкуснота!!!

Не знаю,Танечка,козинаки это или нет,но то.что это очень-очень вкусно,я не сомневаюсь!

yushanya писал(а):Не знаю,Танечка,козинаки это или нет,но то.что это очень-очень вкусно,я не сомневаюсь!

очень вкусно,ой,кто то уже дописал мне что это козинаки!!! благодарю модератор!!

csillag
Татьяна,можно мне всю эту тарелочку
Обожаю эту сладость!Никогда не делала,всегда покупала.
спасибо за рецептик,обязательно сделаю!

Конечно, это вкусные козинаки!

Rasnata писал(а):csillag
Татьяна,можно мне всю эту тарелочку
Обожаю эту сладость!Никогда не делала,всегда покупала.
спасибо за рецептик,обязательно сделаю!

Наташенька,угощайся!!! конечно сделай сама,это так быстро готовить!!!

Helenka писал(а):Конечно, это вкусные козинаки!

очень вкусные,мне они больше понравились ,чем с семечками...но и с семечками вкусно

ой, да еще и так легко! да, вкусно - мы тоже иx називаем козинаXами, еще веселые воспеменания с мужем
а сколько кунджута и меда взять?

Спасибо!

Спасибочки, мы тоже такие уважаем, но всегда покупали, теперь делать будем!

Конечно это козинаки. Из детства помню в Баку только кунжутные козинаки и продавались.

Thiternik писал(а):ой, да еще и так легко! да, вкусно - мы тоже иx називаем козинаXами, еще веселые воспеменания с мужем
а сколько кунджута и меда взять?

Здесь продаётся в упаковке 200 гр кунжут ,а мёда не много надо налить в сковороду,чтобы только склеить их,ну ст.ложки 2 -3 ,если много мёда будет,то не склеются,смотри сама,по интуиции я на глаз лила,у Маринчика,чей рецепт я оприходовала,у неё написано 250 гр мёда на 500 гр семечек,но мне кажется это много,тем более у меня мёд очень жидкий,только что с пасеки принесли,свежий ещё..не загустел..

Татьяна,я тоже люблю такие сладости.Спасибо за идею

Танюша, спасибо за рецепт, мой папа очень любит казинаки,теперь буду его радовать, думаю домашние будут намного вкуснее магазинных

ММММ как полезно и вкусно!!!! Спасибо Танечка!!!!!!

csillag писал(а):Здесь продаётся в упаковке 200 гр кунжут ,а мёда не много надо налить в сковороду,чтобы только склеить их,ну ст.ложки 2 -3 ,если много мёда будет,то не склеются,смотри сама,по интуиции я на глаз лила,у Маринчика,чей рецепт я оприходовала,у неё написано 250 гр мёда на 500 гр семечек,но мне кажется это много,тем более у меня мёд очень жидкий,только что с пасеки принесли,свежий ещё..не загустел..

спасибо за ответ, я тоже на глаз буду, просто xотела ориентировочные пропорции узнать, а мед у меня тоже жидкий