Олечка, держи отчет! Наконец-то у меня дошли руки до зефира, занятие увлекательное
Делала из яблочного и смородинного пюре, по структуре получился отличный зефир, но мне немного мешал "аромат" агара, хотя брала четко по рецепту. Детям и мужу ничего не мешало и съели зефир быстро
Хочу теперь попробовать рецепт с пакетика с пектином.