Здравствуйте!!!
Хочу предложить Вам рецепт очень быстрого в приготовлении, но очень вкусного супа.



Нам понадобится:
*тонкая вермишель – 150 гр.
*пучок зелени
*яйца – 2 шт.
*молоко – 1 стакан
*соль по вкусу

Способ приготовления:
Налейте в кастрюлю 1,5 л воды и поставьте на огонь.
Пока вода закипает, тщательно вымойте пучок зелени, просушите его и мелко нарежьте.
В кипящую подсоленную воду опустите 150 гр. тонкой вермишели и варите до готовности в течение 5-7 минут (если у вас вермишель быстрого приготовления, прочитайте инструкцию на упаковке).
Взбейте 2 яйца со стаканом теплого молока, осторожно введите в кипящую вермишель при постоянном помешивании и проварите суп еще пару минут.
Затем разлейте по тарелкам и посыпьте зеленью.


Приятного аппетита!!!
Источник интернет, автору - спасибо

Спасибо, обязательно попробую и отпишусь.

AlexOmsk88 Надеюсь, понравится супчик.

Светочка, я к тебе с отчетом.

Суп прямо скажу - на любителя. Я ела одна (семья отказалась) , но больше двух раз съесть не смогла . Для тех, кто все же будет готовить: вермишели надо класть в половину меньше, т.к. очень густой.

Milochka-kotik Леночка, большое спасибо за замечательный отчёт и комментарий!

Однозначно суп на любителя - я из них.
Рецепт супер, сегодня прибежала с работы, [s]жрать[/s] кушать хочу в холодильнике только колбаса, бутерброды не хотелось , хотелось супчика, горяченького . За 10 минут сварила себе порцию
На то он и быстрый суп, что его быстро готовить и быстро съедать, естественно оставлять его на следующий день не надо, проще еще один раз сварить Светуль, спасибо за отличный быстрый рецепт. Обычно я в таких случаях просто молочную лапшу варю, но в охотку буду повторять.

Юлька Владимировна Юлечка, большое спасибо за замечательный отчёт , рада , что супчик понравился!

Немного не рассчитала с водой - суп у меня получился очень густым, но его ели дети! А это огого какой показатель!

Buchy Олесенька, большое спасибо за красивый отчёт!

Buchy писал(а): его ели дети!

Это самое главное!

Быстрый, вкусный, лёгкий супчик! Спасибо!

Детки мои это дело любят-:) правда зелень отбирают

очень вкусно и быстро

легкий суп и вкусный

Большое спасибо за отчёты!!