Девочки, я предлагаю здесь размещать рецепты или ссылки на рецепты с нашего сайта для Счастливой диеты и ПП. Указывайте, пожалуйста, величину порции, количество калорий и расчет БЖУ для этой порции. В скобочках буду дописывать в какое время, примерно, подходит даное блюдо (З завтрак, О обед, У ужин, П перекус).

Я буду периодически добавлять в первый пост ссылки на ваши рецепты и в скобках указывать ккал и БЖУ. Думаю, что это облегчит многим создание меню на день или на недельку

Бутерброды
1. Бутерброды с малосоленой семгой и авокадо, вареное яйцо и помидорки(всего ккал-367 ,Б- 21, Ж- 17 , У - 32 , З)

Каши
1. Овсяная каша на воде (100 гр. ккал-103 ,Б- 3,9, Ж- 1,8 , У - 16 , З)
2. Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром (на порцию ккал - 284 ,Б- 15, Ж- 7 , У - 35 , ЗО)
3. Пшенник (Ккал на 100 гр - 160 , Б- 5,2 , Ж- 7 , У -19,5, З)

Салаты
1. Салат "Освежающий" (100 грамм : ккал - 119,9 , Б- 1,9 , Ж- 9,4 , У- 7,4 ЗОУ)
2. Салат с кальмарами с горчичной заправкой (100 грамм : ккал - 71,39 , Б- 6,7 , Ж- 4,01 , У- 1,97 ЗОУ)

Первые блюда

Вторые блюда
1. Овощной плов (100 грамм : ккал-145 ,Б- 3,3, Ж- 5 , У - 23 , ЗО)
2. Котлеты "Нежность" (100 грамм : ккал -168,8 , Б -15,7 , Ж- 11,2 , У- 1,1 ЗО)
3. Говядина по-мексикански (Ккал на 100 гр. - 105.44, Б - 9.06, Ж - 4.89, У - 6.81, ЗОУ)
4. Курица в йогурте Итого на 100 грамм: 14.36(б) 0.84(ж) 3.67(у) 78.51(кк)
5. Куриный стейк с овощами под сырной корочкой (диетический) Ккал на 100 гр - 75 ккал, Б - 10, Ж - 2, У - 4
6. Овощное рагу с фаршем На 100 гр. ккал - 102,8, Б - 6,68, Ж - 5,91, У - 4,93

Десерты
1. Лунный десерт (Ккал на 100 гр- 187,4 , Б- 4,8 , Ж- 7,01 ,У- 10,5 ЗО)

Выпечка
1. Кекс с ягодами без масла (Ккал на 100 гр- 284,1 , Б- 6,8 , Ж- 3,3 ,У- 57,1 ЗО)
2. Булочки с отрубями (Ккал на 100 гр - 230, Б- 7,1, Ж- 4 , У- 44,4, ЗО)

Творожные запеканки, сырники...
1. Творожная запеканка с кукурузной мукой (100 грамм : ккал-103 ,Б- 11.9, Ж- 3.1 , У - 6.8 , ЗОУП)
2. Совсем ленивые сырники (100 грамм : Ккал-180 , Б- 18,5 , Ж- 4,9 , У- 15, ЗОУП)
3. Банановый творожный пудинг (100 грамм : Ккал - 131.07, Б - 9.79, Ж - 2.26, У - 18.3, ЗОП)
4. Творожный пирог с замороженными ягодами (100 грамм: 132 ккал , Б- 12,4 ,Ж- 1,4 ,У- 17,7, ЗОП)
5. Творожно-ягодная запеканка(диетическая) Ккал на 100 гр- 87 , Б- 13 , Ж- 0,3 , У- 9

Быстрые блюда для перекусов:
1. Творожно-овощной перекус (Всего ккал-169 ,Б- 20, Ж- 3 , У - 14, П)
2. Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке Ккал на 100 гр-191 , Б-12,4 , Ж- 11,6 , У- 12,2

Овощной плов
Готовила с 2 ст.л. растит.масла.Очень вкусное сытное блюдо.Можно вариировать овощи(по сезону)
На 100 грамм : ккал-145 ,Б- 3,3, Ж- 5 , У - 23 .

Вариант завтрака примерно +/- весь завтрак ккал- 367, Б- 21, Ж - 17, У -32.
60 гр. или 1 вареное яйцо
2 кусочка хлеба по 35 гр
20 гр.авокадо в качестве намазки
50 гр. малосоленая семга
60 гр. помидор

Овсяная каша Геркулес - не только полезно, но и вкусно
Варю эту кашу часто на завтрак на воде и солю немного. На 100 гр: ккал 103 ккал, Б -3.9, Ж - 1.8, У- 16.

Я иногда добавляю 5 гр. сливочного масла, это еще дополнительно 37 ккал, Б -0, Ж -4, У- 0.
Если добавить 10 гр миндаля (это примерно 10 штучек) то плюс еще 62 ккал, Б -2, Ж -5, У- 1.

Творожная запеканка с кукурузной мукой

Я делаю сразу двойную порцию с обезжиренным творогом и беру на двойную порцию всего 20 гр. масла и 3 яйца. На 100 гр выходит: ккал 103 ккал, Б -11.9, Ж - 3.1, У- 6.8. Здорово подходит на обед и даже на ужин, впрочем и на завтрак тоже очень сытно и белка

Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Готовлю на молоке. На порцию каши 220 грамм беру 20 грамм сыра (17% жирности) и 15-20 гр. шпината. Завтрак поулчается очень сытным. Всего ккал и БЖУ на весь завтрак завтрак: ккал - 284, Б -15 гр, Ж - 7 гр, У - 35 гр.

Котлеты "Нежность"
Готовила из 500 гр филе индейки,маленькая луковица и морковка,орехов -30 гр,брынзы-100гр.Пассеровала в 2 ст.л. раст.масла.Не жарила,а запекала в духовке.
Ккал на 100 гр - 168,8 , Б -15,7 , Ж- 11,2 , У- 1,1 .
Вкусные ароматные котлетки.Хороши на все случаи жизни

Салат "Освежающий"
Морковку,яблоко и капусту взяла по 100гр, 20 гр кунжута ,2 ст.л. раст.масла(24 гр ).
Ккал на 100 гр- 119,9 , Б- 1,9 , Ж- 9,4 , У- 7,4
Ароматный ,вкусный салат.
Можно добавлять др.семечки(например,лляные, 15 гр). Тогда ккал будет -137,5 ,Б- 2,6 ,Ж- 10,8 , У- 8,4

Лунный десерт
Готовила из 210 гр сметаны(15%) и 210 гр кефира(2,5%),сах.пудры-40 гр,желатина-15 гр+50 мл воды для его растворения.
Ккал на 100 гр- 187,4 , Б- 4,8 , Ж- 7,01 ,У- 10,5 .
Можно подавать с ягодами ,но и без них тоже вкусно

Кекс с ягодами (без масла)
Готовила все по рецепту,ягоды-110 гр замороженной вишни.Верх просто посыпала сах.пудрой.
Ккал на 100 гр- 284,1 , Б- 6,8 , Ж- 3,3 ,У- 57,1

Сочетание творога, йогурта, овоща/фрукта и отрубей, отлично подходит для перекуса. Быстро, вкусно и полезно. Всего ккал - 169, Б -20, Ж -3, У - 14

Смешать просто 100 гр. обезжиренного творога + 100 гр. йогурта 1,5% + 100 гр. огурец/сельдерей/помидор (или в первой половине дня овощ заменить фруктом/ягодой) + 1 ст. л. отрубей.

Девочки,привет, я тут тоже немного ПП увлеклась, вот салатик на ужин готовила
салат с кальмарами с горчичной заправкой
Посчитала с помощью анализатора рецептов, получилось Итого на 100 грамм Б=6.7; Ж=4.01;У=1.97 всего ккал =71.39

Булочки с отрубями
Готовила на живых дрожжах,сахара-10 гр,олив.масла-20 гр.
Ккал на 100 гр - 230, Б- 7,1, Ж- 4 , У- 44,4

Пшенник
Готовила 1/4 порции-масла взяла 10 гр,сахара-6 гр
Ккал на 100 гр - 160 , Б- 5,2 , Ж- 7 , У -19,5

Совсем ленивые сырники
Готовила с нежирным творогом,15% сметаной,кукурузной мукой(30 гр),сахара -20 гр.Формы маслом НЕ смазывала
Ккал-180 , Б- 18,5 , Ж- 4,9 , У- 15 .