Бочонки картофельные

Модератор: Модераторы

Бочонки картофельные

Сообщение Елена » Вт сен 30, 2008 11:16 am

Бочонки картофельные

карт.jpg


Очень просты в приготовлении,для их приготовления нужна вот такая штучка

спираль для резки овощей

спираль.jpg


если же у вас такой нет,можно использовать нож для удаления сердцевины у яблок
сп2.jpg


или обычный нож.

Берем картофель одинакового размера,количество определяете сами,примерно 3 картошки на чел.
В середине картофелины делаем полость

650e6414c242.jpg


спиральку жарим или варим или в микровелле,на ваш вкус
жарен.jpg



бочонки складываем в чашку,солим ,перчим,немного олив.масла,сметаны,хорошо перемазываем и начиняем любым фаршем.
У меня такой
фарш 500 г
соль
перец
лук 2 шт

Укладываем в форму ,сверху немного сыра и духовку.Также можно уложить в сковороду и на плиту,но тогда надо немного воды,бульона или соус.
Вот собственно и все!
Приятного аппетита!


Отчёты
1.KUZIK2.Ksuffka

Богиня, Цветик19, whal (15 Dec 2013)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение aliza » Вт сен 30, 2008 11:40 am

Елена писал(а):Бочонки картофельные

Очень красивое и вкусное блюдо!!! :vkusno: :good: :Bravo:
Леночка,спасибо за рецептик!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mycbka » Вт сен 30, 2008 11:57 am

Елена
ленчик, сто лет ищю такую штучку, где ты её покупала если не секрет?
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Олюшка » Вт сен 30, 2008 2:39 pm

Леночка спасибо за ответ!!!Но вот штучки такой у меня нет(((Буду ножом ковырять!!!
Аватара пользователя
Олюшка
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 17 апр 2008
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tina » Вт сен 30, 2008 3:01 pm

Вкусные бочонки!
Лена я такую штучку ещё не видела(даже низнаю как и назвать :pardon: )
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение leko-11 » Вт сен 30, 2008 3:20 pm

Ленчик, признавайся, где взяла такую штучку? :wink:
Такую красоту выделываешь! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Елена » Вт сен 30, 2008 3:21 pm

mycbka писал(а):ищю такую штучку, где ты её покупала если не секрет?


Ленуська,покупала еще в Казахстане,но можно с инета выписать тут


Олюшка писал(а):штучки такой у меня нет

здесьможно купить

или тут

или здесь
тут
тут

Tina писал(а):ещё не видела(даже низнаю как и назвать


называется
Инструмент для вырезания спирали из жестких овощей ,по немецки

Benediktiner Hobel für Gemüse/Obst Spiralen
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Елена » Вт сен 30, 2008 3:22 pm

leko-11 писал(а):Ленчик, признавайся, где взяла такую штучку?

в наследство досталась, :D а можно и
здесь
Последний раз редактировалось Елена Вт сен 30, 2008 3:40 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение cenkola » Вт сен 30, 2008 3:31 pm

А у нас есть такие штучки, и у меня тоже уже лет 15.
Но редко пользуюсь.И сразу два блюда-жареные спиральки и фаршированный картофель.Чтоб не пропадало добро. :D
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Leshkin-67 » Чт окт 02, 2008 4:39 am

Леночка,класные бочёнки получились :good: ! Давненько я их не делала,спасибо за напоминание,надо будет наверстать упущеное :D !
Умничка :Bravo: :daisy: !
Аватара пользователя
Leshkin-67
 
Сообщения: 1146
Зарегистрирован: 16 фев 2008
Откуда: Казахстан.
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 147 раз.
Имя: Елена.

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 02, 2008 7:31 am

Елена
бочонки вкусныыыыыыые!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tanya20 » Вт окт 07, 2008 11:45 pm

Лена, привет! Бочоночки суперские... А это штучка прикольная... Я, у нас таких не видела в продаже, себе бы купила такую...

А я не ножом выковыривала, а чайной ложечкой :roll: :roll: Тоже неплохо получается..
Аватара пользователя
Tanya20
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 5 июн 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Ср окт 08, 2008 11:22 am

Tanya20 писал(а):не ножом выковыривала, а чайной ложечкой

тоже вариант
Tanya20 писал(а):таких не видела в продаже,

есть в хозяйственных магазинах и часто на базарах продают,те кто терки,и всякие ножи для нарезки рекламируют,у них много таких приспособлений.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение KUZIK » Сб май 16, 2009 11:21 am

Леночка спасибо за идею бочёнков :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: Я правда не из сырой делала картошки, а из отвареной в мундирах. Дырочки сделала с помощью чистилки для овощей :D , а начинила куриной колбаской и сыром от Оли (олюки) и потом обжарила в кипящем масле со специями в сковороде. Получилось очень вкусно и необычно. :Yahoo!:
Изображение
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Елена » Сб май 16, 2009 12:33 pm

KUZIK
Сетик,очень заманчивый вариант получился,супер :Bravo:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


Бочонки картофельные

Вернуться в Блюда из картофеля