Летний салат по-молдавски

**Юляка** » Пт фев 07, 2020 1:24 pm

капуста 200 г
помидор 2 шт
огурец 3 шт
базилик 3 веточки
укроп 10 веточек
чеснок 2 зубчика
растительное масло 3 ст.л.
соль по вкусу

Капусту нашинковать, посолить, помять руками. Помидоры режем небольшими кубиками или ломтиками, огурцы разрезаем пополам вдоль и нарезаем на ломтики. Зелень и чеснок рубим. Соединить все в салатнике, при необходимости, добавить еще соли, заправить растительным маслом (вкуснее с ароматным подсолнечным - нерафинированным). Приятного!

**nataliaTim** » Чт мар 19, 2020 3:05 pm

**Юляка** » Чт мар 19, 2020 3:09 pm

nataliaTim :vkusno:

**Юляка** » Вт мар 24, 2020 12:54 pm

**gena** » Ср ноя 11, 2020 8:03 pm

Ничего особенного от этого салатика не ждала. Обыкновенный салат с капустой. Но толи я за капустой соскучилась, толи здесь сблансировано количество продуктов, скорее всего еще от зелени мелко порубленной и чеснока зависит. Но салатик мне ОЧЕНЬ понравился. :vkusno:

Всем рекомендую, к тому же продукты простые, готовится просто и полезный!!! С капустой и чесноком!!! Только базилика у меня не было, я кинзу взяла.

Юля, спасибо большое за рецепт!!!