Лимонная паста

Модератор: Модераторы

Следующая

Лимонная паста

Сообщение VikaSN » Ср янв 19, 2011 10:40 pm

Лимонная паста 1.jpg

Один из моих любимых рецептов пасты :)

Состав (на четыре порции):

250 г длинной пасты на Ваш вкус
3 ст. л. оливкового масла первого отжима
сок и цедра (желтая часть) одного большого лимона
свежемолотый черный перец
соль

Приготовление:

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке (я слегка не довариваю). Слить воду, оставив 3 ст. л. для соуса.
В чашке смешать оливковое масло, сок и цедру лимона, оставленную воду. Слегка посолить и поперчить соус и размешать его с пастой.
Подавать блюдо горячим, можно посыпать мелко натертым сыром и/или травами.

Лимонная паста 2.jpg

Приятного аппетита!

Елена, Mercy, SOFI84, SAB KBE, Susanka, Nata-lia, 1957НС, oldeg, Старов, Хильда (09 Apr 2012), Миоко (03 Jun 2012), Sindirella (14 Oct 2012), Tata-K (20 Jan 2013), tartinka (07 Feb 2013), Счастливая (30 Jul 2013), куколка2900 (25 Mar 2014), Янна (29 Sep 2016), ultraviolet (24 Mar 2018)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Mercy » Ср янв 19, 2011 11:39 pm

интересный рецепт:) Подскажите, какой вкус будет у пасты?Яркий вкус лимона или еле уловимый?
Аватара пользователя
Mercy
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 30 ноя 2010
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Диана

Сообщение VikaSN » Ср янв 19, 2011 11:43 pm

Mercy писал(а):интересный рецепт:)

Спасибо! :) :Rose:
Mercy писал(а):какой вкус будет у пасты?Яркий вкус лимона или еле уловимый?

Примерно посередине :D
Для любителей поострее я готовлю с соком и цедрой двух лимонов - тогда вкус очень насыщенный.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Mercy » Ср янв 19, 2011 11:45 pm

VikaSN писал(а):Для любителей поострее

это прям про меня :Yahoo!: спасибо, будем пробовать обязательно!
Аватара пользователя
Mercy
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 30 ноя 2010
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Диана

Сообщение VikaSN » Чт янв 20, 2011 12:03 am

Mercy писал(а):будем пробовать обязательно!

Диана, буду ждать отчета :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение DolceVita » Чт янв 20, 2011 12:06 am

Валентина, интересный рецепт! :good: Пасту с лимоном я ещё ни разу не пробовала, теперь есть повод. Спасибо! :) :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение VikaSN » Чт янв 20, 2011 12:09 am

DolceVita писал(а):интересный рецепт!

Спасибо, Маша! :) :Rose:
DolceVita писал(а):Пасту с лимоном я ещё ни разу не пробовала

Думаю, тебе понравится :) Особенно хороша к рыбным блюдам и курице :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение DolceVita » Чт янв 20, 2011 12:16 am

VikaSN писал(а):Особенно хороша к рыбным блюдам и курице

С этим абсолютно согласна! :girl_yes: :girl_yes: Часто делаю пасту с лососем и лимонным соусом, получается вкуснятина. :good: Теперь обязательно и твою попробую! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение VikaSN » Чт янв 20, 2011 12:25 am

DolceVita писал(а):Теперь обязательно и твою попробую!

Буду ждать отчет ;)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SOFI84 » Чт янв 20, 2011 10:40 am

Ммммм вкусняшка!!!!!! :good:
Аватара пользователя
SOFI84
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Чт янв 20, 2011 11:55 pm

На здоровье, Аня! :) :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Aira » Пт янв 21, 2011 9:29 am

девушки, это мой любимый рецепт пасты от Джеймса Оливера, попробуйте, вкус просто с ума сводит. я только воду от варки спагетти не добавляю и сыр обязательно, и еще травы прованские можно.
Аватара пользователя
Aira
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Сообщение VikaSN » Пт янв 21, 2011 1:01 pm

Aira писал(а):от Джеймса Оливера

Обожаю рецепты Оливера! :friends:
Aira писал(а):вкус просто с ума сводит

Это точно :)
Aira писал(а):сыр обязательно, и еще травы прованские можно

Учту :)
Спасибо за отзыв! :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Aira » Пн янв 24, 2011 10:11 am

пожалуйста, рада помочь. :)
Аватара пользователя
Aira
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Сообщение VikaSN » Пн янв 24, 2011 8:23 pm

Aira писал(а):рада помочь

:friends:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина


Следующая

Лимонная паста

Вернуться в Итальянская кухня