Коктейль Апероль шприц

Модератор: Модераторы

Коктейль Апероль шприц

Сообщение -одуванчик- » Пн сен 12, 2016 6:36 pm

всем привет!!!!!!!!!

сегодня я вам принесла рецепт одного из самых вкусных коктейлев.

немного информации с интернета:

Апероль Шприц - один из самых модных летних коктейлей в Европе. Сегодня этот напиток янтарно-оранжевого оттенка можно встретить и на многочисленных террасах в больших городах, и в уютных заведениях где-нибудь на побережье Средиземного моря, и на самых шумных вечеринках. Однако его история насчитывает почти 100 лет, а Италия и Австрия до сих пор ведут спор в праве называть его своим.
Апероль Шприц назван в честь биттера Aperol, который в 1919 году впервые произвели в итальянской Падуе. В состав этого легкого аперитива входят апельсины, горечавка, ревень, растущие в окрестностях Пьемонта ароматические травы и плоды хинного дерева. Эта фирменная травяная горечь идеально подошла к популярным в начале ХХ века коктейлям "спритцам", в которых смешивалось локальное вино и безалкогольный тоник. В результате этого сочетания и появился коктейль Апероль Шприц, свежесть и приятная терпкость которого полюбились миллионам европейцев.

DSC_1665.JPG


40 мл биттера Aperol
60 мл Просекко (или другого игристого сухого вина)
20 мл газированной воды
лед и ломтик апельсина

для Апероль шприц чаще всего берут бокал для красного вина, смешиваем всё и наслаждаемся!!!!!!!!

DSC_1695.JPG


Апероль маракуйя шприц:

40 мл биттера Aperol
60 мл сока маракуйя( я делала сама из маракуйи, аромат был обалденный)
20 мл Просекко (или другого игристого сухого вина)
немного газированной воды и сока лайма
2 клубнички порезанные на кусочки и пару ягод брусники ( скажу честно, как по мне это не обязательные ингридиенты :D )

смешиваем и готово!!!!!!!

DSC_1697.JPG



скажу честно, это один из наших любимых коктейлей!!!!!! у меня муж не сильно любит такие, а этот пьёт с удовольствием!!!!!!!!!!!

Svetlana+A+A (12 Sep 2016), Миоко (12 Sep 2016), LenaN (13 Sep 2016), lanita69 (13 Sep 2016)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение Lair » Вт сен 13, 2016 3:13 pm

Красотища-то какая! Жаль, но в наших широтах от таких ингредиентах отродясь не слышали :) Если только заказывать по интернету... Дорого наверное.

-одуванчик- (14 Sep 2016)
Аватара пользователя
Lair
 
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: USA, Sacramento
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 86 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Молодая мамка » Вт сен 13, 2016 10:32 pm

Татьяна, здравствуйте!!!
Очень красивый коктейль!!! И , наверное, вкусный)))))

Скажите, пожалуйста, эти милые голубые кубики .... - вы водичку подкрасили прежде чем в лёд её заморозить?????

-одуванчик- (14 Sep 2016)
Аватара пользователя
Молодая мамка
 
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 25 июл 2010
Откуда: Лен.обл.,Колтуши
Благодарил (а): 69 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Елена

Сообщение -одуванчик- » Ср сен 14, 2016 12:24 pm

Lair писал(а):Красотища-то какая! Жаль, но в наших широтах от таких ингредиентах отродясь не слышали :) Если только заказывать по интернету... Дорого наверное.

честно говоря даже не знаю как в России :oops:
Молодая мамка писал(а):Скажите, пожалуйста, эти милые голубые кубики .... - вы водичку подкрасили прежде чем в лёд её заморозить?????

здраствуйте, это такие пластмасовые кубики, а в них дистиллированная вода. я их замораживаю, пользуюсь, затем мою и опять в морозилку. очень удобная штука.

Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Молодая мамка » Ср сен 14, 2016 8:54 pm

Интересные кубики!!!)))) Даже не слышала о таких!!!!
Аватара пользователя
Молодая мамка
 
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 25 июл 2010
Откуда: Лен.обл.,Колтуши
Благодарил (а): 69 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Елена

Сообщение lanita69 » Ср сен 30, 2020 1:22 pm

:good:
IMG_20200919_173159.jpg

-одуванчик- (23 Oct 2020)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение runata » Ср май 26, 2021 8:49 pm

Знаем, любим, пьём! :beer: :beer: :beer:
Вложения
20210523_161137.jpg
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia


Коктейль Апероль шприц

Вернуться в Итальянская кухня