Предлагаю лёгкое и простое блюдо.В Испании есть несколько разновидностей овощных супчиков.Предлагаю вам один из них.Нам понадобится:



1 свежий кабачок весом где-то 350-400г.
1 морковка( 100г.)
1картошка (200г.)
при желании кусочек лука порея.
2 треугольничка плавленного сырка
25г.масла сливочного.или100мл.сливок.
соль по вкусу

Все овощи моем,очищаем от кожуры. В кастрюльку нарезаем овощи,заливаем водой и ставим вариться до готовности.Не забываем посолить.Сливаем не всю воду,оставляя 50-100мл.Перетераем на пюре,добавляем плавленные сырки и масло.Теперь полученную смесь всбиваем миксером.Всё!Приятного аппетита!Суп получается как сметанка,не очень густой,но и не жидкий.

Вкусно и полезно

Вкусный супчик !!!А еще и полезный !

Люблю такие супчики!

Очень вкусный супчик ,делаю такой с тыквой,попробуйте тоже вкусно.

Аппетитный супчик

Люблю такой супчик. Готовлю немного по-другому: добавляю нежирные сливки и немного еще прогреваю. Очень вкусный!

Вкусный супчик. Присоединяюсь.

Девочки,спасибо! Есть ещё рецепт только с кабачками+сырки+молоко.Вкусно!
Надюха,С тыквой не пробовала,но обязательно попробую!Спасибо!

Оч-оч люблю пюрешные супчики Спасибо

Приготовила такой суп-пюре.Времени занял 20 минут вместе с подготовкой овощей. Лук, морковь и помидор без семян и кожицы обжарила на сливочном масле, а потом пробила блендером вместе с кабачком. Вкусно и сытно!!! Хороший рецепт!

Хороший супчик Вместо картофеля добавила цветную капусту

Спасибо Я такой суп почти каждый день дочке варю. Только сыр убираю

Вкуснейший супчик! У меня на курином бульоне