Ингредиенты
3 небольших свеклы
300 гр. белой сухой фасоли
200 гр. чернослива
соль
растительное масло
свежемолотый чёрный перец

Приготовление:
Свёклу вымыть, обсушить, завернуть в фольгу и выложить в форму на дно которой налито немного воды, слоем в 1-1.5 см. Запекать в течение 1.5 часа, в разогретой духовке до 170 градусов.
Предварительно замоченную на 8 часов фасоль промыть, залить свежей водой, и отварить до готовности около 1 часа. Сваренную фасоль откинуть на дуршлаг и остудить.
Чернослив промыть, залить кипятком на 10-15 минут, затем обсушить и нарезать маленькими кусочками. Соединить свёклу, фасоль и чернослив. Посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом и подавать.

Приятного аппетита!

У меня свекла отварная, а фасоль - из банки. Быстро и вкусно, заправляла майонезом и чесночок у меня туда попросился.

Юляка
Какая красивая у тебя посуда

Юляка писал(а):чесночок у меня туда попросился

Я тоже добаляла

Мне показался пустоват, в итоге добавила маринованных огурцов и мне стало вкусно Спасибо за рецепт

Миоко писал(а):добавила маринованных огурцов

Надо будет попробовать! спасибо за отчет и дополнеие к нему

Простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат. Откуда у салата такое название - не знаю, но менять не стала
За рецепт спасибо Юлии lily_rocha


Ингредиенты на 2 порции:
1 вареная или печеная свекла
150 г вареной или консервированной фасоли
50 г чернослива
соль и перец по вкусу
растительное масло

... и делаем
Свеклу очистите и нарежьте кубиками, чернослив промойте, залейте кипятком на 10-15 минут, затем обсушите и нарежьте маленькими кусочками.
В салатнике смешайте свеклу, фасоль и чернослив, посолите, поперчите и заправьте салат маслом.

Олеся,спасибо за рецепт-все мои любимые ингредиенты Буду готовить

Не совсем я уверена, что это моё сочетание (надо пробовать), но до чего же красивое фото-просто невозможно насмотреться! Олеся, браво!

Morvolna писал(а):все мои любимые ингредиенты

Про тебя я в первую очередь подумала

Ликуленька писал(а):но до чего же красивое фото-просто невозможно насмотреться!

Спасибо

Вроде такой же рецепт у Вики viewtopic.php?f=128&t=37401

Миоко писал(а):Вроде такой же рецепт у Вики viewtopic.php?f=128&t=37401

только хотела написать

Миоко писал(а):Вроде такой же рецепт у Вики viewtopic.php?f=128&t=37401

Точно, вот что значит не сохранить оригинальное название, поэтому поисковик его и не нашел
Но этот рецепт размещен в разделе "украинской кухни", что очень удобно для кулинарных игр. В любом случае на усмотрение модераторов

Buchy писал(а):вот что значит не сохранить оригинальное название

А я и не знала оригинального названия. В источнике, из которого я брала, было так

Buchy
Олеся, красивая фотография

Еще раз спасибо, заправляла йогуртом с горчицей

Юляка писал(а):заправляла йогуртом с горчицей

Я тоже так делаю))
Спасибо, Юля за аппетитную тарелочку