Шпецле с шампиньонами и беконом

**oldeg** » Пн сен 10, 2012 10:29 pm

Машуля писал(а): я без комментарий

И так вкусно :vkusno:

МОлодец, Машь :Bravo:

**Feline** » Вт сен 18, 2012 1:12 pm

Как-то я этот рецепт пропустила...Надо наверстывать!

Оль, вопрос. Мне сегодня ужин надо либо приготовить минут за 5, либо чтобы уже готов был... Если я сварю эти шпецле заранее, а потом смешаю с подготовленной начинкой, они не склекнутся? Можно их промыть, как макароны, и оставить? Или сразу все приготовить, а потом разогревать? Или их только сразу подавать?

**oldeg** » Вт сен 18, 2012 1:20 pm

Feline Ириш, их можно промыть как макароны :girl_yes:

И я даже деткам как-то разогревала, но сама не пробовала. Обычно сразу готовлю и подаю, так что я тут небольшой советчик :oops:

**Feline** » Вт сен 18, 2012 7:44 pm

Мой вариант - с лесными грибами и поплавленным тертым сыром.

Обалденная штука. У меня муж ни в жисть не ест ничего клецкообразного, а тут еле оторвался. Спасибо, обязательно буду делать с разными начинками.

**SmMasha** » Пт сен 21, 2012 12:07 pm

Олечка,я тебе супчика принесла :oops:

Варила я супец с субпродуктами,а к нему ну оч хорошо подходит домашняя лапша, но лень победила

Это ж раскатывать,подсушивать и еще много манипуляций проделывать надо

Вспомнила твой чудесный рецептик :roll:

Приспособлений не придумала,а сделала как ты показывала фото из инете: тесто на доску и на с доски ножом в кастрУльку

Вышло

На будущее учту что делать их нужно тоооньше,немного разбухлись и получилась эдакая пухлая,но безумно вкусная лапша

Большое тебе спасибо за рецепт :daisy:

**oldeg** » Пт сен 21, 2012 2:29 pm

Feline писал(а):с лесными грибами и поплавленным тертым сыром.

ВИжу много сыра :vkusno:

Feline писал(а):У меня муж ни в жисть не ест ничего клецкообразного, а тут еле оторвался.

Ой, Ириш, я так рада, что вам понравилось. Готовь и кушайте на здоровье :daisy:

SmMasha Машуль, как интеренсо ты придумала с супчиком. Я еще так не пробовала :good:

SmMasha писал(а): На будущее учту что делать их нужно тоооньше,немного разбухлись и получилась эдакая пухлая,но безумно вкусная лапша

Здорово

Спасибо за идейку и фото :daisy:

**Milaja** » Сб окт 06, 2012 1:48 pm

Олик, купила на днях пресс для шпецелей, вот сегодня обновили.. :wink:

Очень вкусно. :vkusno:

Спасибо за рецепт. :daisy:

Пригодится 100% ещё не раз. :wink:

**oldeg** » Вс окт 07, 2012 4:18 pm

Milaja писал(а):купила на днях пресс для шпецелей,

видела

Milaja писал(а): Пригодится 100% ещё не раз

Ольчик, очень-очень рада :good:

делай и кушайте на здоровье :daisy:

**Milaja** » Пн окт 08, 2012 3:39 pm

oldeg писал(а):видела

Всё ты видишь, глазастик.. :wink:

**oldeg** » Пн окт 08, 2012 3:44 pm

Milaja писал(а):Всё ты видишь, глазастик.

Я случайно забрела, с натюрмортом перепутала :crazy:

**Дамиро4ка** » Пн окт 08, 2012 6:35 pm

Да уж...
Понравился, кроме первого, еще и рецепт с грибами и плавленным тертым сыром.

**Машуля** » Вс фев 10, 2013 9:40 pm

Ольчик, очень часто готовлю твои шпетцле на гарнир. :girl_yes:

Не всегда получается сфоткать. :girl_pardon:

Воть, готовила вчера и решила тебе отчетик занести
Спасибо, тебе много-много раз :daisy:

**oldeg** » Вс фев 10, 2013 10:44 pm

Машуля писал(а):очень часто готовлю твои шпетцле на гарнир.

Очень очень радует :good:

Машуля писал(а):Не всегда получается сфоткать.

да и ладно. Главное, что рецепт прижился.

Машуля писал(а): тебе много-много раз

Маш, тебе огромное спасибо, такие они у тебя всегда аппетитные :daisy:

**empanadilla** » Ср фев 27, 2013 2:09 pm

oldeg Ольчик, я тоже шпецле принесла! :Yahoo!:

Получились именно такие, как я себе и представляла, очень понравились :good:

вот тесто с пузырьками, минералки чуть больше ушло

Все было бы обалденно, если бы был пресс для шпецле :lol:

Я свои делала при помощи такой вот малюсенькой терочки от Tupper, с обратной стороны наливала тесто.

Ох и намучилась я

Но результат порадовал! :good:

Добавила свинину :vkusno:

Спасибо, Оль, буду еще готовить! :daisy:

(Если найду менее трудоемкий способ :lol:

)

**oldeg** » Ср фев 27, 2013 6:55 pm

empanadilla писал(а):я тоже шпецле принесла!

Молодец, спасибо :daisy:

empanadilla писал(а):Я свои делала при помощи такой вот малюсенькой терочки от Tupper, с обратной стороны наливала тесто.

Отличная идея, жаль там места немного. Хотя Я тоже много раз делала именно с похожей теркой :lol:

Если конечно много надо, то процесс утомляет порой :crazy:

Тебе надо что-то сверху поставить, типо цилиндрического такого чего-то, чтобы можно было теста сразу много налить и потом лопаткой или чем-то подожным по низу размазывать. надеюсь ты поняла мою сумбурную мысль :lol:

empanadilla писал(а):Но результат порадовал!

Это радует :Yahoo!:

тарелочка очень аппетитная. Спасибо, Алён :friends: