Классический маринад для любого мяса. Делала дома из курицы. Просто на сковороде.

Ингредиенты:
Любое мясо ( у меня было филе бедра куриное)-1 кг.
Лимон-2 шт.
Приправа для шашлыка 2 ст.л.
Лук 500 гр.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Мясо порезать кусочками. Лук очистить и нарезать кольцами, слегка обмять,чтоб пустил сок. Из лимонов выжать сок. Все смешать и оставить мариноваться лучше на ночь в холодильнике. Мясо надеть на шпажки или шампура. Я свой просто обжарила минут 15 на сковороде.Можно запечь в духовке или пожарить на мангале.

Наташа,спасибо!Очень вкусно!