Узоры кремом,насадки.

Модератор: Модераторы

Следующая

Узоры кремом,насадки.

Сообщение Елена » Вс сен 27, 2009 10:21 pm

Вложения
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg

ellyuzh, springenergy, kitana1983 (05 Dec 2011), NataliMust (02 May 2012), Счастливая (19 Sep 2013), Sancto (14 May 2018)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.


Сообщение Natlja » Ср июл 14, 2010 12:48 am

PIC00750.JPG


CurlySue писал(а):поделитесь секретом, как делается такой ободок "косичка"?и, если можно, из чего.

Из любого крема держащего форму несколько часов можно сделать "косу" очень просто насадкой "звёздочка" ( все зубчики одинаковой длинны) или" для ракушек" ( с двумя короткими зубчиками и остальные подлиньше одинаковые ) через корнетик "заплетая" или переплетая зигзагообразно.


пара фото для того чтоб было понятнее как плести косу:
Вложения
PIC00744.JPG
PIC00745.JPG
PIC00746.JPG
PIC00747.JPG
PIC00748.JPG
PIC00749.JPG

Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 796 раз.

Сообщение Natlja » Чт июл 15, 2010 12:52 pm

Вот ещё пару фото в "заначке" было:
Вложения
ищквюк.jpg
ландыш1.jpeg
ландыш2.jpeg
ландыш3.jpeg
ландыш4.jpeg

Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 796 раз.

Сообщение Tati76 » Чт июл 15, 2010 3:44 pm

и у меня вот пару фоток в заначке было... были ещё где-то, но найти не могу...
Вложения
999.jpg

Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Tati76 » Чт июл 15, 2010 3:47 pm

и вот ещё парочка:
Вложения
9196f905bd08.jpg
c6c59491d959.jpg
basketweave.jpg
f2436cd15d7f.jpg

Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Natlja » Пт июл 16, 2010 11:34 am

Ещё несколько
Вложения
Wilton Decorating Cakes 039.jpg
Wilton Decorating Cakes 029.jpg
Wilton Decorating Cakes 040.jpg
Wilton Decorating Cakes 043.jpg
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 796 раз.

Сообщение Tati76 » Пт июл 16, 2010 11:46 am

и у меня ещё одна:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Елена » Пт авг 13, 2010 8:53 pm

Девчата,может кому пригодиться,делаю так уже очень давно,а может кто и знает тоже и Америку не открою.

кому трудно крутить розы на карандаш или гвоздь,можно крутить на обычную кукурузную палочку!
Только палочку нужно чуток обрезать(заточить) под конус ,это легко сделать ножницами

так легко и просто накладывать крем в пакет

вкладываем пакет уже с насадкой в стакан
DSC00786.JPG


затем вывернем края пакета за стакан и свободно накладываем крем ,ничего не пачкая и не толкая :wink:
Вложения
DSC00787.JPG

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.

Сообщение kukushka » Сб сен 04, 2010 4:02 pm

Елена писал(а):может кому пригодиться,делаю так уже очень давно,а может кто и знает тоже и Америку не открою.кому трудно крутить розы на карандаш или гвоздь,можно крутить на обычную кукурузную палочку!Только палочку нужно чуток обрезать(заточить) под конус ,это легко сделать ножницами

Леночка точно пригодится :girl_yes:
А тема очень нужная. :good:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Кcюньчик » Пн сен 06, 2010 12:56 pm

скажите, а какой крем вы обычно используете для украшения тортов? и если можно рецептик :oops:
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Елена » Пн сен 06, 2010 3:24 pm

Кcюньчик писал(а):какой крем вы обычно используете для украшения тортов?

тот,который держит форму
viewtopic.php?f=145&t=17193
viewtopic.php?f=145&t=6644
viewtopic.php?f=145&t=3265
viewtopic.php?f=145&t=3264

все рецепты крема
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.

Сообщение Елена » Вс сен 19, 2010 6:32 pm

бордюры насадкой "звездочка"
Вложения
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
7.jpg
8.jpg

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.

Сообщение Елена » Вс сен 19, 2010 7:02 pm

Бордюры насадкой "Лепесток розы"
1.jpg


2.jpg

5.jpg

12.jpg



Бордюры насадкой "Трубочка" (капля)

13.jpg

3.jpg

4.jpg

11.jpg

6.jpg

7.jpg

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.

Сообщение Елена » Вс сен 19, 2010 7:23 pm

Новогодний

нов год.jpg


из бумаги или мастики делаем кресло,и затем на него отсаживаем деда из крема и кресло тоже оформляем кремом
д.мор.jpg


торт с елкой.jpg

елка.jpg

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5301 раз.


Следующая

Узоры кремом,насадки.

Вернуться в Украшение блюд и тортов