Идеи по украшению тортов (часть 12)

**LASTO4KA** » Ср дек 16, 2009 4:41 pm

Tati76
спасибо ТАНЮШ.

**2523** » Ср дек 16, 2009 9:21 pm

SUSE

и это торт для простого поедания??? вот так вот взять и без повода слопать такую красоту?????

никогда мне не добиться даже жалкого подобия такова... :dash3:

**Tati76** » Ср дек 16, 2009 9:32 pm

2523 писал(а):никогда мне не добиться даже жалкого подобия такова...

глаза боятся, а руки делают...

**2523** » Ср дек 16, 2009 10:50 pm

Tati76 писал(а):глаза боятся, а руки делают...

Танюш, у меня ручки не с того места растут

кривенькие... и кремом украсить для меня настоящая пытка :girl_blush:

**milena1001** » Ср дек 16, 2009 11:20 pm

Девочки,как вы думаете,если сейчас испечь коржи медовые и заморозить их до Нового года ,с ними потом ничего не будет?На вкусовых качествах это как -нибудь отразится? :scratch_one:

**ТМН** » Ср дек 16, 2009 11:38 pm

milena1001
Вероника, зачем замораживать? С ними и так ничего не должно случиться. Если есть герметичная посуда или пакеты, то вообще отлично, но и без них ничего страшного не станет. Бисквиты замораживают, а вот про песочные коржи никогда не слышала :girl_pardon:

Да сколько тут осталось до Нового года? каких то пару неделек...
Я бы не замораживала, а просто в плотно упакованом виде в сухом месте хранила. Единственное, это потом немного больше пропитать надо будет

**Afi** » Чт дек 17, 2009 12:43 am

Целый час с детьми торты смотрели :good:

,Сильно понравилась снегурочка,это ж кушать жалко)
Я вот себе на ДР просто тирамису сделала,подруга сказала без тирамису праздик- не праздник

.

**Иришка Вишня** » Чт дек 17, 2009 12:55 am

Девочки, не заходила несколько дней, а вы тут столько напекли: 12 страниц! :shock:

ВСЕ-ВСЕ-ВСЕ! МОЛОДЦЫ!!! ТАК КРАСИВО И ВКУСНО!!! :Bravo:

Не могу назвать всех поименно, инет еле-еле волочит, извиняйте дорогие! :daisy:

Девочки, выставляю на ваш суд первую мастичную работу, первую "Барби".
СУДИТЕ СТРОГО

, т.к. скоро еще одну делать.
Не смогла полностью, за один раз покрыть торт, как покрыть такую форму - усеченный конус?
У меня мастика порвалась, пришлось покрывать половинками, а в результате - швы, которые заделывала желтыми нашлепками, т.к. голубая мастика закончилась, выемок нет никаких, лепила вручную, ночью...
Как прикрепить сахарные шарики к мастике? У меня не держались, попадали все... да еще с них очень быстро стирается блестящее покрытие :girl_pardon:

На фольгу положила еще бум. салфетку, т.к. боялась, что при разрезании торта, за ножом потянется и фольга, а под ней - неприглядный картон. На бум. салфетку положила пергамент, сверху стала собирать торт и украшать, а в конце, при вытягивании бумаги, мастика потрескалась. А вы как делаете?
Возникли трудности с оформлением талии, бюст куклы поставила в ямку, закрепила "картошкой", а как аккуратно и красиво оформить это соединение?

**Afi** » Чт дек 17, 2009 1:08 am

Красиво получилось)))),как шарики приклеить не знаю,по мне так они тяжеловаты вертикально их клеить сиропом,а вот мастику делала всего один раз из маршмелоу по рецепту сайта,она получилась эластичная и не трескалась,думаю юбку не обязательно покрывать сплошным слоем,можно и поэксперементировать,тут много было разных барби много идей.Сама не пробовала барби делать формы подходящей не было,наверное дочке попробую сделать.

**Natlja** » Чт дек 17, 2009 2:40 am

Afi, аппетиное " Тирамису" :vkusno:

Иришка Вишня, мастика у тебя толстовато раскатана, но это лично моё мнение :girl_pardon:

Я "Битое стекло" сегодня впервые делала. Угощайтесь

**Иришка Вишня** » Чт дек 17, 2009 2:46 am

Natlja писал(а):Иришка Вишня, мастика у тебя толстовато раскатана, но это лично моё мнение

Наташа, а сколько надо? Я ее еле-еле перенесла! Толщина была прибл. 3 мм...

Afi писал(а):Красиво получилось

Спасибо!

Afi писал(а):Сама не пробовала барби делать формы подходящей не было

Так и у меня нет формы! Вырезала круги из того, что есть, постепенно уменьшая диаметр: сначала была тарелка для первого, потом - десертная, потом - блюдце, стакан, ну и т.д. :girl_pardon:

А "лесенку" выравнивала "картошкой" :girl_yes:

**LASTO4KA** » Чт дек 17, 2009 5:58 am

Иришка Вишня
ИРИШ,для первого раза барби отличная,а розы :shock:

очень красивые!

**milena1001** » Чт дек 17, 2009 12:11 pm

ТМН
Наташа,спасибо за совет! :friends:

Наверно,так и сделаю,а то потом совсем времени не будет.
Иришка Вишня
Для первого раза Барби хорошо получилась,но ,наверно,после выравнивания юбки "картошкой"надо было еще масляным кремом выравнить,дать застыть как следует и потом мастикой покрывать.Самый низ подола надо было закрыть чем-нибудь,воланчик какой-нибудь прикрепить или маааааааааленькими розочками.Кстати,Наташа ТМН недавно торт показывала дочке на день рождения с такими розочками.Талию я бы вылепила из той же "картошки",придала форму,проглаживая и опять же сверху крем масляный.

**катерина карелия** » Чт дек 17, 2009 12:27 pm

Иришка Вишня
Куколка красавица, розочки тоже, но я бы центр у них сделала не вформе конуса, а из лепистка завёрнутого.Сама пробовала и так и так, но мне больше понравилась середина из лепестка.

Иришка Вишня писал(а):Как прикрепить сахарные шарики к мастике?

Иринка а что за шарики такие???
ООО!!!!!!! Ну розы красные клёвые, оказывается я люблю красный цвет.Молодец :daisy:

Natlja, люблю этот тортик, красивый :Bravo:

Afi
Вкуснотища :good:

**lario** » Чт дек 17, 2009 1:47 pm

Afi
Леночка, Терамису получилось классное(я еще не разу не пекла терамису)
Иришка Вишня
Ирочка, куколка хорошенькая, а проблем с ними много, и у моей снегурки тоже швы есть, даже из ткани шьют со швами, а из мастики тем более!Покажу свои последние: