Страница 1 из 3

Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 27, 2008 1:45 pm
Ирина_Курск
Нужен зефир -упругий (бывает такой который крошится- из этого не красиво получается), и рельефный (чем рельефнее тем красивее крылья)
зефирку разрезаешь вдоль на два кружочка (как коржи :D для торта),

Верхний рельефный кружочек разрезать пополам, что бы получилось 2 крыла)
Из корнетика шоколадом нарисовать двоечки (шия) на бумаге для выпечки и в холодильник (если торт покрывается цветным верхом, можно сделать из белого шоколада, а если белый верх, то лучше обычным шоколадом, а то белый сливается).

На нижний кружок из круглой насадки с резным краем выдавить крем, что бы получились как бы туловище и хвостик, вставить шею и приделать крылья
Надеюсь понятно объяснила, жаль нет фоток :(
Если что не ясно - спрашивайте :Rose:

Изображение

СообщениеДобавлено: Ср фев 27, 2008 5:21 pm
NelliH
Ирина
спасибо :Rose: , всё понятно, только зефира нету и в магазин сёдня уже непоподу, так буду наверно с мастики делать

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Вт фев 10, 2009 10:30 pm
Ирина_Курск
Итак, как и обещала, пошагово лебеди. Заранее прошу прощения за не очень качественные фотки. Делала вечером - освещение плохое :oops:
Я брала вот такой зефир ( но он крошится, бывает лучше, но в магазине сегодня не было нужного)
Изображение

разрезаем половинку зефира на 3 части: "низ" лебедя и крылья
Изображение

Изображение

затем с помощью кондитерского мешка с насадкой "большая звездочка" формируем туловище на круглой запчасти :D
Изображение

по бокам приставляем крылья

Изображение

шеи можно делать из теста , шоколада, мастики
я сделала из шоколада, с помощью корнетика нарисовала 2 и в холодильник на 20 минут
Изображение

вставить шею на место между крыльев :D и наша красота готова
Изображение

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Вт фев 10, 2009 10:33 pm
Елена
Ирочка,огромное спасибо :Rose:
:good:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Вт фев 10, 2009 10:35 pm
Ирина_Курск
Елена

Спасибо, надеюсь все понятно, а то фотки не очень :girl_nea:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Вт фев 10, 2009 10:43 pm
Елена
ну.мне то понятно было и без фото.А другим я думаю понятно,но если что спросят

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2009 12:38 am
Marin4ik
Ирина_Курск писал(а):ставить шею на место между крыльев :D и наша красота готова

Иришечка, спасибо большое !!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: на словах так оно и тоже понятно, но когда своими глазами видишь, мозг лучше работает, у меня зрительная память. :wink: :shock: :wink: А зефир у вас красивее нашего :girl_pardon: :girl_yes:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2009 12:23 pm
Ирина_Курск
Marin4ik

Марин, я рада что угодила! Но чем красивее зефир - тем красивее лебедь :girl_yes:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2009 1:55 pm
Люлёк
Ирина_Курск
Иринка, спасибо, хорошая идейка!!! :good: :daisy: :daisy: :daisy:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 11, 2009 3:44 pm
Ирина_Курск
Люлёк
Оль, я рада, что идея нравится :girl_blush:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Ср фев 25, 2009 3:22 am
Svectoria
Ирина_Курск,класссно и проще-простого! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Спасибо тебе :daisy: , теперь надо подумать про зефир где его раздобыть, может в русском. :(

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Пт мар 06, 2009 12:38 pm
+Таня+
Спасибо за хорошую идею. :) :) :) Все понятно, а главное просто!!! :) :) :)

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Пт мар 06, 2009 12:46 pm
Ирина_Курск
Svectoria
+Таня+

Мне тоже нравится, что все очень просто :girl_yes:

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Пт мар 27, 2009 10:16 am
Еленушка
Легко и просто!! да уж все гениальное просто!!!

Re: Лебеди из зефира

СообщениеДобавлено: Пт мар 27, 2009 10:31 am
Elune
Ирина_Курск
Ириш,всё понятно и невероятно красиво,умница,молодец. :Bravo: :good: :daisy: