«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт

**Taksis** » Ср дек 21, 2011 12:09 am

Аринушка писал(а):Тая,я вчера своим гостям подавала этот десерт...

Аринушка, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Я счастлива :girl_in_love:

Спасибо Вам большое, что пишете мне..

С вишней я б тоже попробовала ...

Пусть десерт приносит радость вашему дому и близким! Будьте здоровеньки! :wink:

а у меня на днях контрольная закупка шоколада

, живу на вашем "апельшоковом" нектаре :lol:

, вот начну тоже экспериментировать...

, хочу попробовать сделать погуще и кураги туда накрошить и к Вам, так что не прощаюсь :wink:

**Аринушка** » Ср дек 21, 2011 12:12 am

Taksis писал(а):Пусть десерт приносит радость вашему дому и близким! Будьте здоровеньки!

Спасибо,моя хорошая

Taksis писал(а):Скрытый текст

Тая,жду с нетерпеньем

**AnCoLia** » Ср дек 21, 2011 12:36 am

Taksis писал(а):оу, у вас еще и сыночек есть , тогда и ему лучших мгновений жизни

Спасибо большое!!!
И давай на ты:) Ты всего на 1 год младше меня :pardon:

**Taksis** » Ср дек 21, 2011 1:22 am

Аринушка писал(а):Тая,жду

Спасибо!

AnCoLia писал(а):И давай на ты:)

конечно давай

, я с удовольствием..

**Аринушка** » Вт янв 17, 2012 1:03 am

Тая, снова несу тебе отчет.Этот десерт такая палочка выручалочка.И что самое главное мои его постоянно заказывают.В этот раз готовила в виде пироженок.Спасибо ,солнышко, еще раз за такой легкий и чудный рецепт

**Taksis** » Вт янв 17, 2012 4:38 pm

Аринушка писал(а):Тая, снова несу тебе отчет.Этот десерт такая палочка выручалочка.

Аринушка, очень рада Вас видеть!!! Здорово, что рецептик оказался к месту! :daisy:

Аринушка писал(а): И что самое главное мои его постоянно заказывают.В этот раз готовила в виде пироженок.

Очень приятно, что пришелся по вкусу!!!! :friends:

Спасибо большое Вам Арина за красивые пироженки!

Будьте здоровеньки и всех Вам благ! :daisy:

**AnnaMari** » Чт фев 02, 2012 7:39 pm

Taksis
Тая, принимай отчет, делала двойную порцию на большую компанию - улетел вмиг. Спасибо за легкий и вкусный десерт! :Rose:

Фотка темновата, извини.

**Наталья Ф** » Пт фев 03, 2012 12:33 pm

AnnaMari , пока Тая не пришла, позвольте мне восхититься Вашим десертом.. :girl_in_love:

Аппетитнейшее фото :photo:

Мне ещё больше захотелось его приготовить.. :vkusno:

**AnnaMari** » Пт фев 03, 2012 12:41 pm

Наталья Ф
Спасибо, мне очень приятно! :Rose:

Готовьте не сомневайтесь. Маленький совет - перед разрезанием лучше поставить блюдо в морозилку на пару часов, крем застынет и будет прекрасно резаться. А перед подачей вынуть и дать постоять при комнатной температуре, крем согреется и будет очень нежный.

**Taksis** » Пт фев 03, 2012 1:48 pm

AnnaMari писал(а): Тая, принимай отчет, делала двойную порцию на большую компанию - улетел вмиг.

Спасибо большое Марианна за красивейший отчет, тортик впечатляет! :good:

Мне очень приятно, раз десерт пришелся по вкусу и угодил вам и гостям. Это главное! Вкуснейших Вам лакомств! :daisy:

**Кcюньчик** » Ср фев 08, 2012 1:12 pm

Таисия, я тоже с отчетом!

я готовила на картофельном крахмале, кукурузный у нас не продается, крем быстро загустел, даже закипеть не успел. Наверно поэтому крем получился не таким нежным, как у тебя на фото

. В любом случае, получилось очень вкусно, десерт хорошо нарезался, но очень жаль, что крем получился не таким нежным

Может, картофельного надо брать меньше? Вся семья тебе очень благодарна, нам очень - очень понравилось! :daisy:

в следующий раз возьму крахмала поменьше:)

**Taksis** » Ср фев 08, 2012 8:06 pm

Кcюньчик писал(а):Таисия, я тоже с отчетом!

Спасибо большое Кcюньчик за красивейший отчет. Я рада, что десерт понравился тебе и твоей семье, кушайте с удовольствием! :daisy:

Кcюньчик писал(а): Может, картофельного надо брать меньше?

судя по твоему фото надо меньше конечно, на сколько именно, не знаю, беру всегда кукурузный, у тебя получилось, я так понимаю, как у AnCoLia. Видимо крахмал на крахмал не приходится, консистенция должна быть влажной, типа как у меня на фото или Арины. :Rose:

**Наталья Ф** » Пт фев 10, 2012 4:57 pm

А я решила сделать в креманках. :wink:

Тая, как Вы думаете, можно? :roll:

**Taksis** » Пт фев 10, 2012 6:24 pm

Наталья Ф писал(а):А я решила сделать в креманках. Тая, как Вы думаете, можно?

Наталья, думаю, если хочется, то даже нужно

Если будете делать с печеньем и орешками, или вовсе масло не добавляйте или совсем чуть. Как угодно, на ваше усмотрение...Если можно, пишите мне "ты"

**Наталья Ф** » Пт фев 10, 2012 7:13 pm

Спасибо..договорились :friends:

Вот, приготовила.. :roll:

Масла совсем не стала добавлять-посыпала печенье с миндалём снизу и сверху...