Творожно-сливочный торт с малиной

**EIPHNH** » Пн июн 04, 2012 11:51 pm

oldeg писал(а):Тоже подумала, двойную надо

хорошо что прочитала , а то у меня тоже 26см форма. уже всё купила да ребёнок болеет , с рук не слазиет. надеюсь до завтра остальные клубнику не истребят

**-одуванчик-** » Вт июн 05, 2012 2:56 pm

несу ещё один в копилочку. делала с клубникой.

**oldeg** » Вт июн 05, 2012 3:27 pm

EIPHNH писал(а):уже всё купила да ребёнок болеет

Выздоравливайте главное. Успеешь еще сделать :wink:

tatjana+tag писал(а):несу ещё один в копилочку. делала с клубникой.

Спасибо

Ляпотааааа :good:

**EIPHNH** » Ср июн 06, 2012 7:43 pm

ВОТ и я доползла наконец. очень понравилось . сын крем на отлично оценил

**oldeg** » Ср июн 06, 2012 9:24 pm

EIPHNH Ирини, очень рада, что тортик понравился :Yahoo!:

Спасибо тебе, что воспользовалась рецептом :daisy:

**моника11111** » Пт июн 13, 2014 9:36 am

Оль,ну что сказать,не торт,а сказка,готовится на раз,съедается еще быстрее,разрез не успела сфоткать,спасибооооооооооо :Rose:

(потом переложила на блюдо,доложила ягодок,так что это рабочий вариант,пока не парадный,пардон :oops:

)

**oldeg** » Пт июн 13, 2014 10:49 am

моника11111 Танюш, я очень рада, что вам понравился тортик :Yahoo!:

Спасибо тебе большое :Rose:

**oldeg** » Вс июл 13, 2014 12:02 pm

Делала в этот раз с черникой и нижний корж сделала тонкий бисквитный :vkusno:

**Северина_** » Вт июл 15, 2014 12:46 pm

oldeg Красота какая.. :daisy:

А что это за растение по бокам?

**oldeg** » Чт июл 17, 2014 11:19 am

Северина_ писал(а): А что это за растение по бокам?

Вик, я не знаю, как оно по-русски называет, у нас называется Waldmeister. Переводчик мне перевел как ясменник.

**oldeg** » Вт янв 27, 2015 4:12 pm

Делала испровизацию. Испекла бисквит шоколадный, а крем использовала с этого тортика. Разделила на 3 части крем, в нижней части сделала с темным шоко, второй слой с тертым белым шоко и третий слой с пюрированой черникой. Супер вышло :vkusno:

**Iliko** » Чт дек 24, 2015 10:44 am

Ольга, ваш тортик меня вдохновляет :daisy:

Готовлюсь, что буду делать этот торт к НГ столу, т.к. будем на даче, а там духовка не очень справляется с выпечкой.
Вопрос: если сделать торт с кисленькой ягодой - с клюквой, сейчас свежих нет, а замороженные не очень хочу брать. Или ягода должна быть сладкой?

**oldeg** » Чт дек 24, 2015 3:58 pm

Iliko Лен, можно и с клюквой, только сладость под себя подогнать надо тогда.

**Iliko** » Пн янв 11, 2016 1:45 pm

Ольга, я с отчетом :daisy:

На каникулах делала этот торт дважды, сначала с клубникой, второй раз с малиной. Оба тортика, в разных компаниях, ушли на УРА-УРА :Yahoo!:

Благодарю за рецепт. :daisy:

На мой взгляд, у этого рецепта 3 огромных достоинства - вкус :vkusno:

, для приготовления не нужна духовка и быстрая скорость изготовления. Ну и много других не таких огромных преимуществ :good:

На фото торт с малиной, изготавливался дома и перевозился в гости, поэтому дома не украшала, пришлось заниматься декорированием в гостях. Из доступных средств под рукой была кокосовая стружка и веточки сосны, они и пошли в ход

И вот вопрос возникал оба раза - в желатин сколько воды добавлять? А то, у меня крем с желатином жидковатый получался, хотя застывал без проблем

**oldeg** » Вт янв 12, 2016 7:34 pm

Iliko Леночка, спасибо большое за отзыв. Очень рада, что тортик пришелся по вкусу, да еще и оба раза :vkusno:

В желатин воды надо добавлять столько ,сколько указано на упаковке. Везде разный желатин. То что крем изначально жидковат это нормально, торт надо собирать в кольце или разъемной форме.