тортик По клубничным мотивам

Модератор: Модераторы

тортик По клубничным мотивам

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 3:07 pm

Здравствуйте!Предлагаю торт-десерт,не знаю как его ещё обзвать :girl_pardon: .Сегодня у нас с мужем дата совместной жизни и в честь сего праздника решила что-то приготовить сладкое,но не сильно убийственное для талии(всё ещё сбрасываю зимние запасы) :o Идея не нова,но на сайте похожего не нашла :girl_nea: ,коли что,закидайте всё той же клубникой(у нас сезон пошёл).Вот :oops:
P4210167.jpg

Нужно взять:1кг клубники,
200мл йогурта клубниого(кто не боится,то лучше сливки),
250-300гр творога,
1стакан сахара,ванилин,
4-5ложек желатиа(розвести по инструкции,но брать воды по минимуму)
примерно 10шт.бисквитного печенья,
ежевичный ликёр,тёртый чёрный шоколад-по желанию и по вкусу.
Куполообразную форму(глубокую салатницу) выстилаем пищевой плёнкой.Часть клубники режем пластинами и выкладываем ими всю форму
P4200163.jpg
.
Растираем творог с сахаром и ванилином,добавляем йогурт(сливки)и взбиваем хорошо миксером.Добавляем остатки клубники,порезанные кусочками,я добавила грамм 30ликёра,вливаем распущенный желатин.Хорошо перемешиваем и заливаем в форму.Была идея лить слоями и пересыпать шоколадом,но заливочка на йогурте жидковата и слоя не получились.
P4200164.jpg
По верху накрошила печенье и сбрызнула ликёром.
P4200165.jpg
Всё это чудо убираем в холоильник на ночь.Когда всё застыло,переворачиваем на тарелку,украшаем по своему и наслождаемся.
p.s.по опыту рекомендую укладывать клубнички поплотнее,и следующий раз ещё орешками дырочки розатыкиваю (не оченькрасиво получилось).Если крем на сливках,то не обязательно.
P4210168.jpg
Не удержалась,приложилась-жаль до вечера ждать нужно,а так бы и замяла... :vkusno:

Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Shanel_V » Ср апр 21, 2010 3:12 pm

Чудная вещь!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 3:17 pm

Shanel_V писал(а):Чудная вещь!

Спасибо! :daisy: надеюсь,эстэты прстят не очень приглядный вид :girl_blush:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Persik 1 » Ср апр 21, 2010 3:27 pm

Очень вкусненько :Rose: спасибо за рецепт. С годовщиной вас :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 3:40 pm

Persik 1 писал(а):С годовщиной вас

Большое спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Клепаня » Ср апр 21, 2010 3:59 pm

Поздравляю с годовщиной!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Очень нежный и вкусный десерт!!!
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение boginya01 » Ср апр 21, 2010 4:20 pm

Это просто неописуемо вкусно! Обажаю клубнику, жаль не сезон ( а то что сейчас есть в магазине трудно назвать клубникой, ни вкуса ни запаха (((
Аватара пользователя
boginya01
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 июл 2009
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Катерина

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 4:51 pm

Лена,Катя,спасибо,девочки.Очень вкусно,честно :friends:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Натуля52 » Ср апр 21, 2010 5:18 pm

lanita69 писал(а):эстэты прстят не очень приглядный вид

Обалдеть, неприглядный вид.. Да кросота и и вкуснота неописуемая :good:
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Asi75 » Ср апр 21, 2010 5:31 pm

Светик! С годовщиной :Rose: ! И классный рецептик :good:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение aginka » Ср апр 21, 2010 6:24 pm

Здорово!!! очень аппетитно :Bravo: забираю в закладки....у нас уже открылся сезон клубники так что бум делать!!!!
Аватара пользователя
aginka
 
Сообщения: 512
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: usa
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 244 раз.
Имя: галина

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 7:49 pm

Натуля52 писал(а):Натуля52

Asi75 писал(а):Asi75

aginka писал(а):aginka

Девочки,огромное спасибо и за одобрение,и за поздравления! :Rose: :friends:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение МамусьВикусь » Ср апр 21, 2010 8:00 pm

lanita69 Света,поздравляю!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Закидывать ничем не буду---классный десерт! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Ср апр 21, 2010 8:16 pm

МамусьВикусь писал(а):Закидывать ничем не буду---классный десерт!

Спасибо,Викусь,за добрые слова :friends:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Марлен » Ср апр 21, 2010 9:26 pm

Светочка с годовщиной! :daisy:
У меня только один вопрос, как после такой красоты и вкусноты уснуть???? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Марлен
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Екатерина


тортик По клубничным мотивам

Вернуться в Торты и другие изделия без выпечки



cron