Ёка с яйцом и сыром.

Модератор: Модераторы

Ёка с яйцом и сыром.

Сообщение бескрылая » Сб ноя 19, 2011 8:06 am

На форуме нашла рецепт ёки с сыром и зеленью, я же обычно готовлю с яйцом и сыром.
Что нужно:
лаваш армянский тонкий - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
сыр твердый - примерно 130 г
масло сливочное
соль
Приготовление:
Кусочек сливочного масла растопить на раскаленной сковороде. Лаваш поджарить с двух сторон. В центр лаваша выпустить яйцо и размазать его по всей поверхности. Немного прожарить. Когда яйцо схватится на лаваше, посыпать сыром. Жарить еще несколько секунд, затем сложить лаваш конвертом и обжарить получившуюся верхней сторону конверта несколько секунд. Оприходовать все остальные лаваши. :)
Очень вкусный и сытный завтрак! Приятного аппетита! :daisy:
Вложения
Фото150.jpg

Hannusja (19 Nov 2011), ekaterinna (19 Nov 2011), Тэмари (19 Nov 2011), kejt (19 Nov 2011), VikaSN (19 Nov 2011), josephine (23 Nov 2011), Евгения Смирнова 1 (27 Nov 2011), Sindirella (28 Sep 2016)
Аватара пользователя
бескрылая
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 12 ноя 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Марина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Olgutca » Сб ноя 19, 2011 8:27 am

Это и правда вкусно, как советовала мне подружка-армянка из Сочи, лаваш нужно еще перед жаркой в соленую воду или кефир опускать :) А масла надо, чтобы лаваш буквально плавал в нем. Очень вкусно, но очень калорийно :)
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Алемандра » Сб ноя 19, 2011 9:58 am

Девочки, я еще добавляю к сыру и яйцу кружок помидора, очень вкусно, попробуйте!
Аватара пользователя
Алемандра
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 15 мар 2010
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Елена

Сообщение Алемандра » Сб ноя 19, 2011 9:59 am

Мариночка, спасибо за вкусняшку :daisy:
Аватара пользователя
Алемандра
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 15 мар 2010
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Елена

Сообщение бескрылая » Сб ноя 19, 2011 10:23 am

Мариночка, спасибо за вкусняшку

не за что :girl_blush:

Девочки, я еще добавляю к сыру и яйцу кружок помидора, очень вкусно, попробуйте!

в следующий раз обязательно положу и помидор :D
Аватара пользователя
бескрылая
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 12 ноя 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Марина

Сообщение Hannusja » Сб ноя 19, 2011 12:25 pm

Марина, спасибо большое, за рецепт!!
Сегодня приготовила на завтрак. Обычно делала просто с сыром. Теперь попробовала с яйцом. Намного вкуснее! :)
Благодарю! :daisy:
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение kuolema » Сб ноя 19, 2011 12:40 pm

Я еще добавляю зеленый лук, делаю как закуску к пиву.=)
Аватара пользователя
kuolema
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 2 сен 2010
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Katerina

Сообщение josephine » Ср ноя 23, 2011 6:09 pm

О,я такое очень люблю :vkusno: :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Троя » Ср ноя 25, 2015 11:08 pm

Оч понравилась такая штучка!! добавляла еще зелень. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
ека.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт ноя 27, 2015 9:11 pm

:vkusno:
Вложения
DSC_0602.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Вс дек 06, 2015 9:27 pm

Я опять с отчетом!! Вкусно! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
ёка2.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пн дек 21, 2015 12:55 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
ёка.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Вс мар 06, 2016 5:17 pm

и опять я с отчетом :girl_pardon:
йока.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пн авг 22, 2016 12:04 am

в этот раз еще и курицу мелконарезанную добавила :vkusno:
ека.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вт сен 27, 2016 10:52 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
DSC_0546.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия


Ёка с яйцом и сыром.

Вернуться в Другие виды закусок



cron