На 10 порции:
100 г твердого сыра,
4 вареных яйца,
4 зубчика чеснока,
200 г вареных креветок,
380 г консервированнго ананаса кольцами, 1
50 г майонез,
зелень,
целые неочищенные креветки для украшения,
листья салата.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Сыр, яйца, чеснок соединить, заправить майонезом по вкусу и тщательно перемешать. Массу выложить горкой на кольца ананаса, На горки выложить очищенные креветки. Ананас выложить на блюдо, на листья салата. Вокруг выложить оставшиеся креветки и зелень.
фото из отчётов вставлено модератором