Конкурс на лучшее весеннее блюдо [обсуждение]

**Alenka** » Сб мар 15, 2008 10:44 pm

Привет всем. Я только зарегистрировалась. И фото не успею сделать. Но рецептик я все-таки оставлю.
Салат я придумала сама: САЛАТ "КРЕЙЗИ"
корейская морковь,
яблоко зеленое
яйцо вареное,
крабовые палочки,
зеленый лук,
свежая капуста
чуть лимонного сока,
майонез,
чуть кетчупа.
Инградиенты все на глаз, приблизительно одинакового количества
Яблоко очистить, нарезать мелкой соломкой, я режу на терке для корейской моркови.
Яйца отварить, очистить, и белки отделить от желтков. Белки нарезать тоже тонкой соломкой. Желтки в салате не понадобятся.
Крабовые палочки нарезать колечками, когда будет мешаться салат они станут соломкой.
Капусту нарезать тоже во возможности мельче (соломкой)
Зеленый лук нарезать мелко, чуть на искось, чтобы получились небольшие палочки.
Все инградиенты смешать, посолить, взбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом и в конце добавить несколько капель кетчупа. Кетчуп лучше брать сладкий. Салат готов к употреблению сразу после приготовления.
Конечно хотелось бы поучавствовать в конкурсе. Но если без фото нельзя, тогда всем приятного аппетита!

**Bryzelena** » Сб мар 15, 2008 10:55 pm

Алена, к сожалению конкурсные работы принимались только до 15 числа.... не расстраивайся, у нас еще будут конкурсы и ты сможешь в них поучаствовать...

**LASTO4KA** » Сб мар 15, 2008 11:27 pm

ЛЕН,у меня вопрос:а голосовать могут только зарегистрированые,да?

***Олька*** » Вс мар 16, 2008 11:42 am

Еленушка а твой рецепт так и называется "сОленный" или ты ошиблась и надо "сЛоенный" ?

**Marin4ik** » Вс мар 16, 2008 11:40 pm

Греческий салат(закуска)"Дзадзики" от СНЕЖАНЫ
Tzaziki-мне тоже нравится такая "закуска", хотя мы её едим , как соус к мясу, или рыбе. Вкусно и в ресторанах подают, сама не делала, теперь есть возможность самой приготовить. Спасибо!

**Bryzelena** » Пт мар 21, 2008 4:50 pm

Конкурс завершен, всем спасибо за участие!

По итогам голосования
1-е место - Закуска из лосося от LASTO4KИ
2-е место - Щука в сметане с шампиньонами от N@t@li
3-е место - Салат- Parti(вечеринка) от Tina

Поздравляем!

Спасибо Марине, Елене, Лис, Еленушке, Снежане, Франциске за участие!

Победителей прошу сообщить свои адреса в личку Bryzelene!